猫叔漫话葡萄酒

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内容提要

作者简介

第1章 开篇

第2章 常识篇

1．葡萄酒的酿造是从何时开始的？

2．葡萄酒装瓶的由来

3．关于醒酒的真实故事

4．据说这种喝法叫“失身”酒？

5．一箱99元的葡萄酒能喝不？

6．葡萄酒越老越值钱？你上当了

第3章 游历篇

1．波尔多与1855

2．木桐与1924

3．拉菲为什么这么贵？

4．里奥哈的火车站

5．托斯卡纳的阳光

6．摩泽尔河畔的斜坡

7．冒泡的都叫香槟？

8．南非好望角

9．世纪品酒会——巴黎评判

10．一号作品的诞生

11．安第斯山脉的奇迹

12．奔富成功的秘密

13．一位工程师酿出的世界珍酿

14．澳大利亚最牛黑比诺，不接受反驳

第4章 实践篇

1．盲品葡萄酒

2．点酒有学问