更新时间:2023-02-06 10:37:44
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版权信息
“有邻”丛书 发现不同视角下的中国
序言
北京篇
小引
一、北京啤酒用碗喝,香港电影北京看
二、北京的二锅头
三、守住中国的白酒文化!
四、俯瞰故宫,品北京红酒
五、从市场经济到反腐运动,中国式宴席的发展
六、校园“居酒屋”与小说《私宴》
上海篇
一、啤酒之都——上海
二、1979年上海啤酒的下酒菜
三、上海的百乐门传说
四、乌鲁木齐路的文化探险
五、淮海中路的文化探险
地方篇
一、鲁迅怎么喝绍兴酒
二、鲁迅与绍兴酒
三、中国式宴会的极致——莫言的《酒国》
四、莫言故乡的名酒与小说《白狗秋千架》
香港·台湾篇
一、香港湾仔的苏丝黄酒吧和新界的大荣华酒楼
二、香港酒吧街兰桂坊的故事
三、东京的香港老饕诗人
四、台北酒吧盛行的缘由
五、台湾文学中的清酒
世界篇
一、纽约唐人街的绍兴酒
二、布拉格地下酒吧的中国诗
三、新加坡的最佳啤酒
四、在首尔新兴中国城喝东北白酒
后记