发酵工程与设备实验实训

数学实验将经典的数学知识、数学建模和计算机应用三者有机地结合在一起，使读者可以深入理解数学的基本概念、基本理论，熟悉常用数学软件，同时使读者真正做到“学数学，用数学”，从而激发读者学习数学的兴趣。本书结合作者十余年数学实验课程的教学经验编写而成，内容主要包括：MATLAB的基础知识和主要命令，MATLAB在线性代数、微积分、概率论、数理统计、优化以及机器学习中的应用.读者在学习了本书之后，能很快掌

本书是重庆市经济学拔尖人才培养示范基地的阶段性成果，是重庆工商大学经济学院“习近平新时代中国特色社会主义思想‘五进’”工程的改革成果，是经济学院课程思政教学研究中心的研究成果。本书整合了2021—2022年重庆工商大学经济学院各门课程的课程思政教学案例，这些案例既能帮助读者更好地理解经济学理论，还能帮助读者了解在经济学教学实践中如何进行思政教育。本书介绍了课程思政教育的教学方法和策略，例如启发式教

《文化资源概论》课程是文化产业管理专业必修课程，课程教材建设急需加强。本教材以目前学界前沿相关研究成果和最新实践为依据，重点介绍了文化资源的概念、特点和作用，文化资源的类型，文化资源调查与评估，文化资源保护与管理，文化资源开发与利用的意义、原则与路径，同时注重将理论学习与案例分析相结合，以期提高学习者对文化资源的认识和理解。本教材可作为文化产业管理、艺术管理等相关专业学生课程教材，也可作为文化产业

《CharmingWansheng魅力万盛》选修课程，是结合万盛全域旅游特点编写的一本课外读物。根据新课改和《高中英语新课程标准》的要求和重庆市英语教育课程改革和关于精品课程建设实施的需要，以及英语教学的实际情况和特色，通过创新建立的英语特色校本课程。全书涵盖了九个章节，第一、二章主要是通过特色化课程的开发和教学实践，第三、四、五、六章以英语为载体共享万盛旅游大餐，在爱家爱国情怀中传承万盛的旅游

本书以《企业内部控制基本规范》及其配套指引为依据，结合全面风险管理的发展和企业实际需求，全面系统地阐述内部控制的概念框架、基本方法、设计思路、设计原则、设计程序等，并从治理层、管理层、业务层等视角对内部控制制度的具体设计内容进行阐述。本书共十章。前三章为“内部控制理论框架与方法”，包括总论、内部控制概念框架、内部控制方法。后七章为“内部控制实务设计与应用”，包括内部控制设计理论、内部控制设计程序、

本书为高校本科生、研究生思想政治理论课的教学辅导教材。全书内容分两个部分：第一部分介绍在马克思辩证唯物主义基本原理教学中如何将辩证法与现实生活相结合，运用辩证方法解决现实中遇到的实际问题，增强学生的理论思维水平和鉴别大是大非问题的能力，让学生真切感受到马克思主义不是空洞的教义，而是认识世界、改造世界的工具和方法，从而让大学生感受到马克思主义世界观和方法论的魅力，增强学习兴趣；第二部分是从作者个人的

本教材以就业为主题解释中国经济发展理论与问题，试图阐述在对外开放和技术变革两大背景下导致的中国结构性变化。全书分为十六章，第一章为“就业成为发展的中心议题”，第二章为“中国发展与就业观察”，第三章为“基本分析工具”，第四章为“对基本理论的偏离”，第五章为“经典结构主义理论”，第六章为“人口转型”，第七章为“人力资本与终身学习”，第八章为“非正规就业”，第九章为“对外开放与就业”，第十章为“全球价值

本书涵盖云计算和人工智能两大领域的内容，着重讲解人工智能应用在云平台上的部署与开发。全书共7个项目，分别介绍云容器和应用开发入门、Ubuntu操作系统的部署、Ubuntu操作系统的配置、Ubuntu云容器的部署、Ubuntu云容器的开发、AI云容器的部署和AI云容器的开发。每个项目均提供实践操作，可帮助读者巩固理论知识。本书可以作为职业院校计算机、云计算和人工智能相关专业的教材，也可供计算机爱好者

本书基于AMO理论的合作型人力资源管理系统，是组织为了在成员间建立良好的人际关系并有效推动团队合作，通过一系列的提高合作能力、激发合作动机和提供合作机会的人力资源管理实践来促进组织内资源和信息的流动与利用的人力资源管理系统。本书选取了工作自主权、任务复杂性、心理安全感和环境动态性作为基于AMO理论的合作型人力资源管理系统对个人学习作用途径中的调节作用。本书共6章：第1章导论；第2章文献综述；第3章