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饮膳正要全鉴
(元)忽思慧撰 杨德勇解译更新时间:2021-06-04 18:18:34
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《饮膳正要》是一本总结食物、食材药性的古籍,为元朝饮膳太医忽思慧所撰。该书是一部古代营养学专著,著成于元朝天历三年(公元1330年),全书共三卷:卷一讲的是诸般禁忌、聚珍品馔;卷二讲的是诸般汤煎、食疗诸病及食物相反中毒等;此两卷是古人对各种饮食药性的总结和饮食宜忌。卷三讲的是米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等,是古人对食材药性的鉴定。《饮膳正要》书中记载的药膳方和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮馔的性味与滋补的作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。
品牌:纺织社
上架时间:2020-04-01 00:00:00
出版社:中国纺织出版社
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中医药历史与文化(第四辑)
本刊第四辑共收录学术论文19篇,“名医·名家访谈”栏目介绍中国科学院院士陈可冀教授在清宫医案与老年医药文献的整理研究方面所作出的杰出贡献;“中医药传统知识保护研究”栏目既有法律制度、保护模式、知识产权保护等制度层面的讨论,又有道地药材、地理标志产品、中医药传统知识持有人等具体个案的剖析,还有从国外法律分析、国际立法借鉴等视角对中医药传统知识保护的探讨;“出土医学文献的整理与研究”栏目既对出土医学文医学26.8万字 - 会员
独穴养生:激活身体的自愈力
经络腧穴类的养生图书一直都是市场上的长销书。在全民养生的今天,通过经络腧穴进行日常保健,因为其简便、有疗效,已经成为了大众日常生活中的一部分。本书涵盖了读者生活中容易出现不适的方方面面,诸如睡眠及精神情绪类、外感咳喘类、脾胃消化类、常见疼痛类、美容护肤类、四时养生保健类。同时将各类身体不适以生活场景的方式展现出来,对应一个主穴,指导读者如何操作,缓解症状,易于操作,实用性强。本书将通过图文并茂的叙医学8.8万字 - 会员
肝病证治概要(第2版)
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中医舌诊图谱
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五运六气解读《脾胃论》
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中医基本名词术语中俄对照国际标准
随着中医药信息、医疗、教育、科研等方面的国际交流日益频繁和贸易日益增长,对国际标准的需求也愈加强烈。世界中医药学会联合会组织相关专家研究制定了中医基本名词术语多语种翻译系列标准,本书即是这个系列的中-俄对照国际标准。这些标准的制定发布,为中医药国际交流提供了统一、准确的语言。本书包括6526词条,词条来源于世界中医药学会联合会《中医基本名词术语中英对照国际标准》(2008年出版),每个词条包括编码医学27.7万字 - 会员
龙祖宏诊治脾胃肝胆病经验撷萃
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医法心得十讲
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中医临床必读丛书重刊:老老恒言
本书分别从饮食起居、精神调摄、运动导引、服药卫生、预防疾病等方面,阐述老年养生的指导思想和具体方法。作者养生理论始终贯穿“道贵自然”的思想,主张养生应顺应自然,生活习惯应合四时阴阳,并且紧密结合老年人自身的特点,把养生寓于日常生活琐事之中。全书共5卷,前4卷涉及饮食起居及日常用品的保健措施。第5卷为粥谱,粥分上、中、下三品。本书为清代著名养生学家、文学家曹庭栋著,是汇集清以前各家养生思想,并结合作医学5.5万字