面包生产工艺（上）最新章节全文无弹窗在线阅读-QQ阅读男生玄幻网

本书首先介绍烘焙行业基本知识，其次分两个模块介绍吐司面包类、甜餐包类面包的基本知识和制作技巧。

品牌：Jndx_@2024

上架时间：2016-10-01 00:00:00

出版社：暨南大学出版社

本书数字版权由Jndx_@2024提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

加书架

下载

听书

最新章节

查看全部立即阅读

同类热门书

最新上架

会员
军事训练（中职版）
本书根据国务院办公厅、中央军委办公厅《关于深化学生军事训练改革的意见》（国办发〔2017〕76号）和教育部、中央军委国防动员部《普通高等学校军事课教学大纲》（教体艺〔2019〕1号）的要求编写而成。本书在形式上采用专题式，每个专题又分为若干讲，便于授课的军事教师根据需要选择讲授内容和备课；在内容上，根据国内外最新形势进行编排，在保证规范性、权威性、实用性的基础上，通过百家争鸣、铭记历史、法律讲堂、
陈波主编教材教辅7.2万字