第27章 生意场上第一步
苏晓安点头,她的鱼如果不好,这世上恐怕就没好鱼了,拿出手机给楚季风打个电话。
那边的楚季风好不容易停好车,刚走出几步就接到苏晓安的电话,又磨回去把鱼拎上。
“喂,这鱼不是送我了?怎么还卖?”一进店就看到苏晓安那光滑无物的桌面在整个热火朝天的店里分外显眼。
“这鱼先卖了,你要吃回去再给你拎两条就是了。”苏晓安把桶从他手里接过来,放到餐桌上,打开上面的盖子,里面挤了四尾鲤鱼。
老板一看就知道这四尾鲤鱼都是好东西,鳞片呈现一种漂亮的金黄色,而不像市面上所卖的那种发乌,鱼鳍的位置也是鲜艳的亮红色,而不同于一般的暗红色。
这怎么看都像是野生的,但不同于野生的表面常常会有破损的情况,这鱼的鳞片也光洁的漂亮,是做鱼的最好选择,当然他不知道的是这鱼其实就是市面上卖的最不值钱的鱼,但经过戒指空间的改造比起最好的野生鱼更要好上很多。
然而,只有四条,这根本就是杯水车薪嘛,不过照目前来看只能先解决了这桌难缠的客人再说了。
“这鱼怎么卖的?我要了!”
苏晓安一笑,“就按平时老板收鱼的价钱吧。”
其实苏晓安是不知道店里如何收鱼,既然是特供的品种,价钱当然是不能和外面卖的比,怕自己说的低了。
“好吧,就按店里收鱼的价,十块一斤!”老板也不磨叽,但他这个价格已经很让苏晓安满意了。
虽然比不得农贸市场里十二一斤的价格,但这四条鱼对于她来说只是投石问路,反正只要买了小鱼放进去,第二天就可以拿出来换成大把的钱。
而且她的鱼只要吃好了,也不怕下次再出货的时候把价钱提一提。
最后,四条鱼买了七十块钱,比起卖西瓜的钱实在是差的太多,四尾鲤鱼还没卖上半个西瓜的钱,看来今后的重点还是要放在种植上。
其中一条鱼被邻桌的男人点了,另外的两条鱼也很快被别桌的客人点去,还有一条被苏晓安自己点了,她又让楚季风点了几个菜,当然这不是什么淑女风范,完全是她不知道到这里应该点些什么才好。
在等菜上桌的空档,楚季风一直拿不满的目光瞧着苏晓安,直把苏晓安看的毛悚悚的。
“不就是几条鱼嘛,大不了一会跟我回去再给你拿几条。”
“真的?”一听有鱼拿楚季风马上旧貌换新颜,“不过话说回来,你这些西瓜和鱼都是哪来的?不像是外面能批发到的。”
苏晓安差点被一口水噎到,“看不出来,你还知道这不是外面能批发到的。”
楚季风马上撇嘴,“你真当我是白痴?东西好坏我还是分得清的。”
“好吧,你不是白痴,你只是白吃。”说完苏晓安做个往嘴里扒饭的手势,气的楚季风脸一阵青一阵白。
当鱼做好端上桌时,那飘逸的香味立马吸引了苏晓安和楚季风全部的注意力,也没心思拌嘴了。
“咝……好辣……好过瘾……”隔壁桌的男人只吃了一口就嚷开了,“老板今天这鱼做的真地道。”
店老板听赞扬也乐了,“只要客人吃满意了,不砸小店就好!”
男人也不介意老板的玩笑,因为他见同桌的人已经都埋头苦吃,再说下去恐怕汤水都不剩了。
比起那桌几人奋战的场面,苏晓安和楚季风这桌也稍不逊色,从水煮鱼上桌开始,两个人就是一通苦吃,还好此时在外面楚季风没有连装鱼的大碗一起端走。
“老板,今天店里的鱼好像和平时不一样呢?”另外点了水煮鱼的一桌客人开口问。
“是啊,好像更好吃了,鱼肉更鲜美,汤头更浓厚。”
老板一听脸上挂上笑容,正想好好把自己店的招牌菜夸上一夸,后厨有人来喊他。
过不了多久,老板再次出现在店里的时候脸上都是惊讶和不确定,只见他径直走向苏晓安一桌。
正好苏晓安和楚季风吃饱喝得要结账走人。
“这桌的帐不用结了,你去别桌招呼吧!”老板对等着收钱的服务员发话,服务员不情愿地离开,没办法,从楚季风一进店开始她的眼睛就不停地瞄来瞄去,难得现在能和帅哥搭上话了,老板又过来插一杠子。
但拿人家的工资当然是没有反驳的立场,除非她不想干了,于是,一步三回头,依依不舍地走开,眼神还不住地往这飘来。
“敝姓陈,是这家店的老板。”陈老板从兜里掏出一根烟递给楚季风,被楚季风以不会为由谢绝了。
陈老板也不废话,开门见山地说:“请问这样的鱼还有没?小店想和你们签定长期供应合同。”
“要多少?”苏晓安靠在椅子里,手搭在扶手,从容地笑着,虽然鱼不贵,但好在量大,反正池塘也有了,放着也浪费,如果能有长期的合同自然好过到外面摆地摊卖,怕只怕陈老板要的量太少。
“有多少要多少。”陈老板一脸自信。
刚才他被后厨的大厨师请了去,那位厨师在做鱼的时候因为这鱼不是平时用的鱼,便留下一口想试试味,只是后来一直忙就没顾得上。等忙过之后想起那鱼时,鱼已经凉掉了,但当他把鱼肉放进嘴的那一刻,完全被这鱼的味道所征服,做了二十几年的鱼,还是第一次吃到肉质如此鲜美的鲤鱼,辛辣中裹着浓郁的鲜香,只吃一口便会记一辈子,再想吃却发现只有这么一口。
厨师立马明白这鱼肯定是与众不同,若是今后都能用这种鱼来做菜,他想不成为厨师界的大师都难。
忙喊来老板问鱼的来源,如果能长期订货自然是好的。
对于大厨师的赞扬老板并没太多在意,他没亲口尝到鱼肉,并不能体会到鱼肉真正的好处,但既然大厨师都这样说了,那肯定就是好了。
于是,他就急急忙忙地跑来和苏晓安两人套近乎,希望可以弄来更多的鱼。
苏晓安似乎在考虑,最后很艰难地说:“这个恐怕不好办,鱼我倒是有,只是老板有所不知,这鱼都是用特殊的方法养殖的,如果按着刚才的价格那肯定是要赔钱的。”
“这鱼是养殖的?妹子就别开玩笑了。”老板不相信,凭他看鱼多年的经验,这鱼怎么看都是野生的才对。
苏晓安笑笑,“老板不信也没办法,只是这鱼并不像是平常鱼那样养的,所以看起来和野生的没两样,但味道上比野生的还要好吃,只是这种养鱼的方法是极费钱的,刚才的价钱也确实是没赚头。”
老板一听哪有不明白她意思的道理,何况比起平时他收鱼的价格,他也确实是没给苏晓安一个合理的价钱,“这样吧,只要鱼好价钱可以商量,十二一斤如何?你的鱼我都包了。”
“十二啊……”苏晓安沉吟,“要不这样吧,我回去和养鱼的人商量一下,毕竟鱼是别人养的,我不好做主。”
老板一听给了苏晓安一张自己的名片,“商量好了给我来电话。”