第10章 宴会上轻松搞定突发尴尬(2)

尴尬预防

虽然我们不必非要精通西餐礼仪的方方面面,但最基本的礼仪还是要懂得一些:比较正式的西餐场合中,刀和勺规格不一,带小锯齿的刀用来切肉制食品;中等大小的刀可把大片的蔬菜切成小片;刀尖较圆...