第4章 开胃泡菜(2)

1白萝卜洗净，去皮，横向切成薄片。

2将萝卜片抹上适量的盐，静置15～20分钟后倒掉多余水分。

3取干净瓷碗，加入醋、蜂蜜、柠檬片、尖椒片调匀。

4把2中腌渍好的萝卜平放...