第6章 清爽蔬果汤

娃娃菜火腿汤

材料：娃娃菜4棵、火腿40克、清汤1000毫升。

调料：盐、鸡精、香油、葱丝、姜丝、香菜末。

做法：

1、将娃娃菜洗净，根部打十字花刀焯水过凉；火...