第5章 色味俱佳时蔬搭配家常菜(2)

3、锅留少许底油，放入豌豆、盐、白糖、味精、平菇片翻炒均匀，淋上香油即可。

魔芋烩豌豆苗

材料：鲜豌豆苗100克、魔芋200克、洋葱50克。

调料：鸡汤、姜末、蒜末、咖喱...