第5章 脑血管疾病食疗方(1)

脑血管疾病恢复期要注意热能平衡，限制糖类，保证充足的优质蛋白质（以体重60千克计，每日蛋白质要达到80克左右），少吃动物内脏、肥肉，每日食盐不超过6克，补充维生素、矿物质，多饮水，不宜饱食。

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