面粉、米粉为什么这么白：一些不法商家在劣质面粉中大量加人增白剂以增颜色，添加滑石粉以增加重量。这不仅会破坏面粉的营养成分，还会增加其过氧化苯甲酰的含量，长期食用会加重肝脏解毒的负担，危害健康，甚至致癌...