第22章 冬季食补(3)

（1）将大白菜叶完整撕下，不用菜帮，洗净用开水烫一下，使菜叶变软，放凉后，修整成长15厘米、宽6厘米的片待用；胡萝卜、藕洗净，去皮，切丁，用沸水烫至断生，捞出沥水，放凉待用。

（2）绞肉放入...