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第25章 冬季食补(6)
鲩鱼中段1000克,黄瓜1根,嫩姜末50克,姜汁25克,葱段姜片20克,绍酒10克,白醋45克,白糖40克,精制盐3克,味精2克,泡辣椒丝10克,熟清油30克,水淀粉15克。
【制法】
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