第38章 尝试
“娘,我们买几个鸡蛋吧?”宋溪扯扯刘氏的衣袖,仰着头央求道。
她们家虽然每天也有鸡蛋可收,但因为是今年二月养的鸡,说来到现在也只有那么一两只下蛋。而且因为要给刘氏和弟弟妹妹补充营养,根本就没有鸡蛋剩下。
她想的法子能不能成,还是需要试试才能知道的。缺少原材料的情况下,她也只能奢侈一下,花钱买了。
刘氏听到宋溪如此一问,有些愣神。自从家里好过起来之后,她也没见女儿要这要那。如今这么一说,她还真有些回不过神来。
见刘氏不吭声,宋溪有些紧张,似是要被人宣判什么一样,神经有些紧绷。但她并没有退缩,只是抿着唇,坚持地看着刘氏。
也就那么一会儿,刘氏回过神来,忙不迭地应道:“好好!等回去了,娘就给你蒸一大碗蛋羹,多打几个鸡蛋,蒸的嫩嫩的。”
宋溪听到刘氏这样说,瞬间就明白她是以为自己想要吃鸡蛋了。虽然被误解了自己的意思,但是宋溪也没有解释什么,这事也不知道能不能成,还是等自己尝试成功之后再说吧。所以她开心地点点头,脆生生地说了一声:“好。”
两家本就交好,刘氏也不可能跑去别家买鸡蛋,所以利落地捡好几颗鸡蛋,就让赵婶子称量一下。
赵婶子依言称量了一下,但又有些不解,遂问道:“你这是?”
“我就是想买几个鸡蛋给孩子们解解馋。”
“那拿去好了,咱们还用得着算钱!”赵婶子顺手把捡好的鸡蛋放在了车旁边的一个装满麦秸秆的篮子里,满是豪爽地说道。
刘氏看着她的动作,眼里面都是感激。但朋友之间不能掺杂钱物,这一点宋年就说过。以前日子不好,吴氏常常用各种借口送东西,她不愿孩子挨饿,所以只能接受。现在日子好过了,手头也有些余钱,让她再去接受这些馈赠,她是万分不愿意的。
只是一会儿两家还是要一起回去,所以鸡蛋先放在篮子里她并没有拦着。只是该要讲明白的还是说清楚的好。
“大嫂,你的好意我知道。但现在我家的日子好了许多,这些钱还是能拿得出来的。之前你就帮了我们很多忙,再占这些便宜,我都要无地自容了。所以,该怎么办就怎么办,不然我只能去别家买了。”
刘氏这话虽然语气柔和,但是该有的坚持一分不少。吴氏是知道她的,僵持了一会儿,才无奈地说道:“咱们和那些富贵人家不同,所以给的价钱也不能相同。就按村里人买鸡蛋来算好了,我也不多给你鸡蛋,你也别想多给我钱。”
“好。”刘氏微微笑着,有些歉意地看着吴氏。
“好了好了,也不知道你这性子随了谁,硬得很!”吴氏有些头疼地摆摆手。本想再多说几句,但生意上门,只能作罢。
俩人也没什么事儿,刘氏算术还好,所以就帮着算钱。宋溪没什么事儿,就搬了一条矮凳坐在一边,。一会看看她们卖鸡蛋的进程,一边在脑子里面思考事情的可行性。
是的,宋溪想到的是做皮蛋。上初中的时候她曾见邻居做过,那时候因为好奇就问了几句,再说她也比较喜欢吃,所以就查了一些皮蛋的做法,当然这个是烹饪做法。但是网上通常是一个词条会出来很多东西,所以她就多手地点开看了看。
夏天她的胃口不好,就喜欢折腾一些爽口的小菜,尖椒皮蛋经常能在她的餐桌看到。所以记忆还是蛮深刻的。只是她没怎么看那些配料的比例,所以还是要试试才能确定的。
过了集合时间很久,李芙蓉才在她哥哥李远的陪同下姗姗而归。那李远确实有些文人的气质,彬彬有礼地一一打过招呼,才向赵丰和赵婶子郑重道谢,一番寒暄之后,总算是告辞离开。
回到家之后,宋溪只是跟刘氏简单说明了自己要做什么,以及做这些要干什么之后,便忙得不可开交。这些东西她自己弄不弄得出来还是未知数,所以找刘氏帮忙更是想都不用想。她想自己先做出来,等到后面做的多的时候再让刘氏跟着一起做。
为了不浪费花钱买来的鸡蛋,宋溪可谓是达到了事必躬亲的地步。制作普通的皮蛋,的确没什么特别的要求。只是想要做出松花蛋那又是另外一说,所以她做的只是普通的皮蛋。松花蛋比普通的皮蛋要难上一些,制作的材料也不是那么好找,思来想去只能先放弃松花蛋了。
东西弄好之后,宋溪就不再管它,那东西要四十多天才能吃,她怕中间时间打开了有什么影响,所以根本就没打算提前让皮蛋出世。
皮蛋是前一天做好的,第二天宋溪就又跟着刘氏去晒麦场忙活。麦子脱粒还是比较花功夫的,用石磙碾过之后,还要用叉子再把麦秆挑松,如此往复,那麦穗才不会浪费。像宋溪这样的小孩子,也就是捡一下旁边挑飞出去的麦穗再放回自家划出来的麦场。但是像扬麦子这样的力气活儿还真不是宋溪能干的,所以她也只能站在边上不时地给刘氏递递水。
麦子脱完粒,大家就把它搁在晒麦场晒着,等到用牙咬咬,能够听到“咯嘣”一声,且比较用力的时候,就代表麦子晒好可以收仓了。只是晒麦场毕竟够大,未免自家麦子被偷,通常每家晒的麦子边上都会有一两个人守着。宋溪家也不例外,只是要忙秋季的庄稼,看守麦子的事儿就落在了宋雪和宋裕头上。
只是没想到这俩小的这么实诚,让他们在麦子边上看着,他们就在麦子边上看着。大太阳的,晒得满头汗水都没有挪个位子,把宋溪和刘氏大大的心疼了一把。再三嘱咐他们一定要照顾好自己,天热了一定要找个凉快的地儿呆着,只要能看到自家的粮食就成。