第17章 水果类食物(3)

（2）锅中加入适量清水，上火加热，待水沸后，倒入西米，待煮至米中还有一点白色时，捞出，过冷水，备用。

（3）将红豆淘洗干净，用清水煮约2小时，捞出，加入糖浆，备用。

（4）将芒果块...