□原料 玉米笋1罐,黄瓜50克。
□调料 精盐3/5小匙,味精2/5小匙,葱油2小匙。
□做法
①将玉米笋倒出,沥净水分,再用清水冲洗干净。
②黄瓜用清水冲洗干净,然后切条。
③炒锅加水烧开,把玉米笋放在锅里焯一下水,捞出冲凉,备用。
④备好玉米笋和黄瓜条、精盐、味精、葱油拌匀入味,装盘即成。