第22章 水产类饮食宜忌(1)

不宜过多吃咸鱼

生活在沿海地区的群众，常有吃咸鱼的习惯。殊不知，咸鱼是不宜常吃、多吃的。

这是因为：咸鱼是由生鱼用海盐腌制而成的。海盐的主要成分虽是氯化钠，但海盐也含有少量的硝酸钠...