吃对蔬果菌类不生病，蔬菜、菌类和水果是我们每日膳食必不可少的组成部分，学会膳食的合理搭配，营养加倍，健康加分。
别名：黄芽菜、黄芽白菜、结球白菜。
营养功效
白菜中富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、锌及B族维生素、维生素C等。其中所含的微量元素钼，可抑制机体对亚硝酸铵的吸收、合成和积累，有一定的抗癌作用。
相宜食物
相克食物
