第8章 买菜还价的学问——机会成本
凌若晗来谬森家已经三个多月了，经常和罗小曼一起出入，对罗小曼的作风算是比较了解了，她发现罗小曼在处理一些事情上的风格截然不同。例如，罗小曼在买衣服上很精明，有的衣服很会还价，有的衣服却从不还价，尤其是男人的衣服，这个罗小曼曾经告诉过她，男人的衣服需求弹性小，不打折，也没什么价可还。女人的衣服就不是这样的，这里面的学问真够凌若晗慢慢学习的。比起买衣服，凌若晗发现，罗小曼在买菜上就比较单一了，从来不还价，而且买菜的效率极高，基本上去了就知道买什么，还经常在老地方买，难道菜也是需求弹性小？但为什么经常看见一些老太太在讨价还价呢？凌若晗又有些不明白了，只好问罗小曼了。
罗小曼说：“买菜当然不会像买衣服那样，菜也不会是需求弹性很小的产品，每种反季节蔬菜都那么好卖就告诉我们菜的需求弹性肯定是富余的。对于我买菜不去还价，我觉得应该从机会成本角度来讲比较好。因为买菜还价虽然能节省一部分金钱，但是时间成本却是很昂贵的，对于我来说，时间价值远远大于还价所获得的好处，所以我需要的是节省时间，而不需要还价，即使贵了那么一点点都没有关系。但是如果是老太太买菜，又不一样了，因为老太太时间的机会成本很低，不还价她也是闲着啊，也就是她的时间机会成本几乎为零，还价所能得到的好处是实实在在的，所以一般老太太买菜喜欢还价。”
凌若晗说：“和你一起买那么多次菜，我发现你的蔬菜几乎都是在一个摊点买的，为什么啊？”
罗小曼说：“那也是为了省钱啊。一方面，在固定的摊点买菜，不用去别的摊点搜寻，实际上是节省了搜寻的时间成本，这是一大好处。另一方面，在一个固定的摊点买菜，一般价格都比较合理，可以省去还价的时间成本。虽然有人说做生意有人喜欢骗熟人，我想那是少数。在固定摊点买菜，可能偶尔会出现一两次比别的摊点稍微高的价格，但我相信绝对不会经常比别的地方高的。因为这是要担风险的，如果大家发现了这一现象，那么摊主就会失去大家的信任，他的生意也没法做下去，一个想长期以卖菜为业的人是不愿意冒这个风险的。所以经常在一个固定摊点买菜其实不贵。这样算下来，我这种买菜方式也没有吃亏，如果把节省的时间算进去，我应该是赚了才对，所以，我买菜不需要考虑还价的问题。”
凌若晗说：“你这么一分析，我发现买菜其实挺简单的。不过我要真的有时间的话，我该怎么去还价呢？”
罗小曼说：“这个我还真没有研究过，不过我想这些所谓讨价还价的游戏玩的其实就是一个心理战的问题。买衣服时，你爱买不买的样子，卖家肯定不能卖给你高价。我想买菜也一样，首先你应该表现出悠闲的样子，人家就知道你肯定有时间货比三家，基本不会给你开高价了，这个时候即使你不还价，也不会贵到哪去。当然，如果你没有固定的摊点，各卖家开价就可能不一样了，因为不是经常性顾客，卖家失去顾客的机会成本很小，与其开低价，不如开高价多赚些。所以你还是可以适当地还些价的，要知道卖东西的人总有个心理底价，只要你还价不低于这个底价，他们还是会卖的，如果真的是低于这个底价，你又不愿意加价，那简单，再换个地方以高一点的价格买些就好了，毕竟菜市场那么大，那些蔬菜之类的都是同质产品，基本不用担心有独家经营现象。之所以能这样，说来说去，关键在于大部分买菜的人时间的机会成本比较低，对于时间比金钱贵的人，明知菜价高他都不会在乎的。”
凌若晗说：“如此说来，机会成本还真是个好的衡量器啊，知道了自己的机会成本就知道自己该用什么方式买菜了。”
罗小曼说：“机会成本的作用可大着呢，生活中应用到机会成本的情况太多了。我们的资源是有限的，应该把有限的资源用到最有用的地方去。”
学过经济学的人都知道，生活中有太多的时候需要考虑机会成本，因为我们做事情时都喜欢有个比较。而在现实经济生活中，我们常用和常见的成本一般是会计成本。我们有必要就这两个概念澄清一下。
机会成本是指为了得到某种东西而所要放弃的另一样东西。机会成本小的具有比较优势。简单地讲，可以理解为把一定资源投入某一用途后所放弃的在其他用途中所能获得的利益。
机会成本在经济学上是一种非常特别的既虚又实的一种成本。它是指一笔投资在专注于某一方面后所失去的在其他方面的投资获利机会。
会计成本是会计记录在公司账册上的客观的和有形的支出，包括生产、营销过程中发生的原料、动力、工资、租金、广告、利息等支出。按照我国的财务制度，总成本费用由生产成本、管理费用、财务费用和销售费用组成。
生产成本是生产单位为生产产品或提供劳务而发生的各项生产费用，包括各项直接支出和制造费用。直接支出包括直接材料、直接工资、其他直接支出；制造费用是指企业内的分厂、车间为组织和管理生产所发生的各项费用，包括分厂及车间管理人员的工资、折旧费、维修费、修理费及其他制造费用。
管理费用是指企业行政管理部门为管理和组织经营而发生的各项费用，包括管理人员工资和福利费、公司一级折旧费、修理费、技术转让费、无形资产和递延资产摊销费及其他管理费用，如办公费、差旅费、劳保费、土地使用税费等。
财务费用是指为筹集资金而发生的各项费用，包括生产经营期间发生的利息净支出及其财务费用，如汇兑净损失、银行手续费等。
销售费用是指为销售产品和提供劳务而发生的各项费用，包括销售部门人员工资、职工福利费、运输费及其他销售费用，如广告费、办公费、差旅费等。管理费用、财务费用和销售费用称为期间费用，直接计入当期损益。