前言
目前,中国旅游业的发展方兴未艾,各地旅游区的开发建设也如火如荼。如何使旅游区的规划设计科学、合理、可行,做到旅游区的经济效益、社会效益和生态效益相统一,成为旅游业和整个社会关注的焦点,旅游区规划与设计的人才也越来越受到旅游企业的青睐。因此,在高职高专旅游专业课程中设置旅游区规划与设计的课程,培养适应市场需要的专业人才,是非常具有现实意义的。
本书遵循高等职业教育的特点,吸收最新的高职教学理念,按照工作过程来编排知识,即以工作过程为参照系,将陈述性知识与过程性知识整合、理论知识与实践知识整合,着眼于动态的行动体系的隐性知识的生成与构建,以设立模块的形式突出旅游区规划工作核心技能,并创新地通过项目情景把核心技能分解成若干与实际工作岗位相适应的具体操作技能,符合技能学习的科学规律,有利于提高高职学生的学习兴趣和职业素养,具有很强的针对性、实用性和可操作性。
全书分为三大部分:第一部分(模块1~2)明确规划工作的基本概念,介绍了相关法规;第二部分(模块3~12)是全书的核心,主要介绍规划文本编撰的知识以及规划设计的方法;第三部分(模块13~14)主要介绍规划图件、沙盘模型的制作技术。另外,在附录中介绍了CorelDRAW在旅游规划制图中的应用技术和数码摄影录像技术,非常实用而且在同类教材中鲜有介绍,本部分完整内容可从电子工业出版社教辅网站中免费下载(网址:www.hxedu.com.cn,华信教育资源网)。全书内容全面、结构完整、脉络清晰,注重对工作过程的描述,强调实际技能训练,适合高职高专旅游专业的学生作为教材,同时也可供从事旅游规划工作的人员学习参考使用。
本教材编者来自全国四个省的十多个不同单位,涉及高等院校、科研机构、旅游规划企业等多个部门,全部具有研究生以上学历及副高以上职称,长期从事旅游规划的教学和研究工作,引用的情景案例大都是作者亲自参与的规划项目,是“第一手”资料,具有很高的原创性和参考价值。教材具体编写分工如下:模块1,石家庄经济学院史铁丑;模块2、5,长沙教育学院王庭宇;模块3、9,广州地理研究所詹伟芳;模块4,深圳市麟德旅游规划顾问有限公司孙千;模块6,湖南科技大学宋焱;模块7,河北工业职业技术学院徐晓红;模块8,长沙教育学院傅晓;模块10,广东省建筑设计研究院规划设计研究所谭颖青;模块11,泉州师范学院赵伟;模块12,深圳市麟德旅游规划顾问有限公司徐灵枝;模块13和附录A,华南师范大学地理科学学院罗寿枚;模块14,华南师范大学地理科学学院郑达生;附录B,广州民航职业技术学院白文宇。由于篇幅有限,CorelDRAW在旅游规划制图中的应用技术和旅游区摄影录像技术两个模块压缩后作为附录,全文可在华信教育资源网上免费下载。全书由柳中明策划、统稿。特别感谢多年从事旅游规划实践的罗寿枚副教授为本书提供了大量原创规划案例,并对全书进行了全面仔细的审读。感谢长沙教育学院胡续伯协助统稿校稿工作。
在教材编写过程中,湖南省旅游局、长沙市旅游局、台山市旅游局、开平市旅游局领导,湖南省政府施瀚文、李辉,华南师范大学罗文斐,湖南省国土资源厅李红兵,湖南大学王志银,湖南农业大学王晰,长沙师范专科学校崔海波,长沙教育学院李海燕等给予了热心的帮助,在此一并表示感谢。
柳中明
2009年11月于橘子洲