前言

也许是受了外公的影响，我从小便喜爱甜食，曾经位于上海丽水弄中华路的“源诚食品店”，有着我记忆中最最美味的牛利；喜爱路边小吃，生煎、锅贴、小笼、馄饨无一豁免；喜爱浓油赤酱、红烧爆炒，酱鸭、红烧肉自然是饭桌上永远少不了的角儿；喜爱异域风情，咖喱香料，无论南北，逐一网罗。

于是我开始了在这座城市的寻味之旅，从大街小巷到犄角旮旯，比起富丽堂皇的星级酒店，我更爱传说中的黑暗料理……在寻味的过程中，我发现自己对这座城市的爱，越来越浓。

在这个属于吃货的世界里，我更喜欢别人把我称为“饭饭”。这是一个从高中时就开始的绰号，最初是“范范”，但为了和大歌星区别开，就改成了“饭饭”，岂料一语成谶，这个叫做饭饭的女生，就真的成了一名吃货，不仅吃过全上海2000多家餐厅，写了上千篇食报，就连职业，也离不开吃吃喝喝。有人说我是幸福的，我承认，作为一个吃货，我很幸运，也很幸福。

一天，当我接到一通来自厦门的长途电话时，真不敢相信，我就要出书了！经过反复思量，将那些浮于心头和脑海的食肆、摊档一一列出，我才发现，原来自己吃过的，已经有那么多，原来自己想要去吃的，还有那么多！

几个月来，一路将自己过往的食报整理成篇，一路探寻那些想去还没有机会去的餐厅。虽然进度比想象中慢，过程也比想象中艰辛，但还是完成了我的“处女作”—一本不带任何商业性质，不涉及任何金钱的美食记录。

但我不得不承认，这本书带有很明显的个人色彩，不仅是与喜欢美食的人们一同分享我的故事，更是给自己多年觅食历程的一个总结，一件礼物。

最后，感谢忍受我长期不在家吃饭的饭爸和饭妈；感谢那些容忍我餐前拍照“恶习”的同学们；更要感谢在我写书期间给予关心和支持的Austin Hu、Marco Du 及Madison 餐厅所有成员。

希望各位看官，看得开心，吃得满意。