PART 1 选对花草茶,让女人四季如花
春之花 清淡调理
饮食原则
1.饮食清淡,防上火。
2.少吃酸的食物,否则会使肝火旺,伤及脾胃。
3.多食含维生素C较多的食物和新鲜蔬菜,防止春困。
4.忌食生冷、油腻食物。
推荐花草
■茉莉花:香气浓郁,可提神安神,并有养肝功效。
■菊花:可散风热,对口干、肝火旺有较好的疗效。
■梅花:具有疏肝理气、健脾开胃、抗菌消炎的功效。
■柠檬草:具有抗菌作用,可以预防春季传染病。
茉莉花茶 养阳、除春困
材料 茉莉花茶适量。
冲泡 将茉莉花茶放入杯中,冲入沸水,盖盖子闷泡约3分钟后饮用。
茶饮功效
茉莉花茶性温,可以散发漫漫冬季积郁于人体内的寒气,促进阳气生发。香气浓郁的茉莉花茶能令人精神振奋、消除春困、疏肝明目。此外,茉莉花本身还具有抗菌效果。
人群宜忌
一般人群均适宜饮用,尤其适宜情绪紧张、工作压力较大者。但睡眠欠佳者不宜晚上饮用。
花草小档案
曾有诗云“自是天上冰雪种,占尽人间富贵香”,诗中所指即为茉莉花。茉莉花香气甜而浓郁,既清且幽,素有“人间第一香”之称。
贴心小提示
冲泡特种茉莉花茶时水温不能太高,以80~90℃为最佳。其他的茉莉花茶用100℃沸水冲泡即可。
杞菊乌龙茶 养肝去脂
材料 菊花5朵,枸杞子10粒,乌龙茶5克。
冲泡 将上述材料一起放入杯中,冲入沸水,盖盖子闷泡约3分钟后饮用。
茶饮功效
乌龙茶属于半发酵茶,除具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、消炎抑菌等保健功能外,在降血脂方面还有特殊功效;菊花可清肝明目;枸杞子则可以养肝明目。这款茶饮当属春季养肝保健之首选。
贴心小提示
虚寒体质的人可以用红茶代替乌龙茶。
人群宜忌
尤其适合减肥及久坐者饮用。但脾胃虚弱、消化不良,以及有感染症状的人不宜饮用。
菊花罗汉果茶 预防呼吸道系统疾病
材料 菊花5朵,罗汉果1个。
冲泡 将上述材料一起放入杯中,冲入沸水,盖盖子闷泡约5分钟后饮用。
茶饮功效
罗汉果含丰富的维生素C和果糖、葡萄糖等,具有止咳的功效,可有效预防呼吸道系统疾病。与具有清热去火功效的菊花一起冲泡成茶,十分适合春季饮用。
人群宜忌
肺热或肺燥咳嗽者、肠燥大便干结者,或者患有呼吸系统炎症者,均适宜饮用。但脾胃虚寒及腹泻的人不宜饮用。
贴心小提示
此茶也可先将罗汉果在锅中煎煮,然后用罗汉果水冲泡菊花。