1.3 图解小家电维修基本方法

要做到能够熟练维修小家电，首先要对所维修的小家电有比较全面的了解，其中包括性能指标、工作特点和电路原理，然后就是掌握它的基本结构，以及各个单元电路和元器件的基本作用和工作状态。下面我们通过几个不同类型的小家电的图解拆装、组件与结构分析，以及常见故障判断与检修来介绍维修的基本方法和思路。

1.3.1 美的电压力锅

1. 维修拆装与组件介绍

美的电压力锅是一款比较新颖的烹饪锅具，它结合了普通电饭锅、压力锅、煲汤锅具的主要功能于一身，达到了一锅多用的目的。如图1-3-1所示，美的电压力锅的正面有一个定时开关旋钮（既菜单），使用时只要根据需要选择加工时长即可以转换烹饪方式，使烹饪更加方便灵活，特别是该锅具既可以通过密封锅盖加压至高压状态，也可以通过相应加工挡位使锅具处于文火慢煲状态。同时，电压力锅还会通过其面板上设置的加热、保温指示灯显示不同的烹饪状态。

图1-3-2是美的电压力锅的顶面，上面有锅盖手柄和排气阀装置，使用说明也直接粘贴在顶面以提示其操作程序。

在小家电维修的基本方法中，拆解可以说是一个重要步骤，所以我们首先对该电压力锅进行拆解，以引导大家熟悉和掌握拆解小家电的基本做法。美的电压力锅的拆解要从其底部开始，如图1-3-3所示，先用螺丝刀旋下底部的固定螺钉。

固定螺钉卸完后，既可按照图1-3-4中的方法，用镊子抵住并推动底盖圆盘，使其槽口和卡扣由相互交叉转为相互对应，这样就能够卸下底盖圆盘了。

图1-3-5是取下底盖时的步骤。拆卸任何小家电的外壳、盖板都必须仔细看清其固定构件的形式，千万不能强拉硬撬损坏紧固结构而造成安装时无法固定复原的尴尬局面。

移开底盖就可以看见如图1-3-6所示的电压力锅内部结构了。这时我们应该仔细观察一下所维修家电的内部状况，除了熟悉相关组件和它们的位置外，还要直观检查看有没有明显损坏部位或异常现象，这对分析和判断故障是十分有益的。

图1-3-7中螺丝刀所指的部件，是电压力锅的过温保护开关，这个开关的几组簧片（含接触点）的位置、状态和弹性都十分重要，如果有偏差就会产生误动作或功能失灵。所以在平时多看看正常锅具的保护开关状态（包括其他相关部件也是一样），是维修人员学会正确判断对比和维修调整的一种有效做法。

美的电压力锅的定时开关是固定在面板上的，图1-3-8是定时开关部件的后部。通常定时开关的运行状态可以直接反应出其定时功能是否正常，如果该组件不良一般应更换新品。常见故障中有些是接触不良问题，还有是因用户使用不当——如用力过猛将其扳坏所造成的。

图1-3-9中用螺丝刀调整的是保温开关的调节螺钉。这是一个感温式的可调控制器件，是专门用来调节保温状态和保温程度用的。一般如果不是这个组件出现问题，维修中就应尽量避免再调节它的状态，以免增加不必要的调整或重新恢复原保温状态的工作量。

在维修电器中我们要注意辨别各个构件的用途，在不清楚时不要冒失地乱调乱试，避免增加以后的调整难度，特别是错调造成返工或使组件难以恢复，如图1-3-10所示的螺钉是保温开关固定螺钉，就不要在不清楚时当调节螺钉旋调而将保温开关松动或错误拆卸下来。

图1-3-11中螺丝刀所指的是锅具的接地端，这里的螺钉必须拧紧不能松动，同时接点必须清洁并吻合良好，保证其整个锅具具有良好的接地效果。无论是从安全使用的角度，还是从电路本身接地要求讲，都是需要注意的部位。

我们知道，电压力锅的中心圆盘位置是锅具的重要部件——加热盘，图1-3-12中所指的即是加热盘的一颗接线螺钉，类似这样的连接点也是小家电维修的重要测试点，当然也是容易出现连接不良的故障点位。

图1-3-13是加热盘接线的另一颗螺钉。在拆卸这一类连接线时要做好标记，以免装回时出现错装，严重时还会导致故障的加深或损坏维修的电器。

小家电在直接使用交流电源时，通常都会在电源的输入端装有保险装置，常见的有熔断器、熔断器陶瓷片、温度熔断器等。这个保险装置一般在维修中是首先要进行检查的，而且一旦保险出现熔断类故障，那就要考虑到电路中可能存在短路或外电力击穿的情况，通常要进行保安检查。图1-3-14所示的是美的电压力锅的保险装置。

图1-3-15是美的电压力锅的电原理图，这也是维修电器最需要掌握的资料。通过电原理图，我们可以看出家电自身的电路组成和工作原理，在测试和查找故障时结合电原理图就能够做到有的放矢，以及按照电路连接走向、各个元器件所处的位置与所起的作用等，来分析、判断故障的原因并进行相应的检测。

小家电维修后的组装其实就是拆解的反过程，只要按照原来的拆卸步骤由后向前依次装回即可。需要注意的是组装操作也要仔细小心，不能因故障排除而忘乎所以，要防止在装配时产生二次故障或次生故障，最好是边装配边检查各个器件是否正确到位、功能是否正常，以避免全部装配完后发现有误又要重新拆卸恢复。

2. 基本功能、结构与器件分析

美的电压力锅其实就是电饭锅（煲）的功能扩展，使它的用途得到一定的延伸，使用起来既方便烹饪又节省能源，从图1-3-1中即可看出它有6个挡位，能够完成炖、煮、烧、烩等多种烹饪菜单项目。电压力锅的功能扩展是在普通电饭锅（煲）的基础上，通过设计高压锅盖、定时挡位等来实现的，所以它的基本功能和结构与现在市面上的电饭锅（煲）有许多共同点，因此我们可以结合它们的主要特点来进行分析。

目前，常见的电饭锅（煲）有三种：一种是最普通的采用机械控制的普通电饭锅（煲）；另一种是采用微电脑模糊控制技术的自动电饭锅（煲）；再就是这里讲到的功能扩展型或是改进型的各类电饭锅（煲）。一般的电饭锅（煲）的结构和原理比较简单，如果懂一点电工知识，又善于动手实践，一般的用户就可以自行解决一些常见小故障，而对于维修人员来说，这也是维修小家电比较容易学习和入手的电器部分。

机械控制式电饭锅（煲）的加热及电路部分通常是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等部件组成。

（1）加热盘：普通的加热盘就是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘（参见图1-3-16），电饭锅（煲）的内锅就放在加热盘上，取下内锅即可看到，加热盘是电饭锅（煲）产生热源的主要元件。对加热盘的检查重点一是其装配位置是否到位和平整，包括内锅底部是否平整并紧密接触加热盘；二是可以通过测量其连接线端点电阻值确定是否正常。如果加热盘有表面破损或内部开路等情况，就要考虑更换了。

（2）限温器：在电饭锅底部加热盘中央，可以看到一个带弹簧的圆形金属体，这就是限温器（参见图1-3-17）。由于它的内部装有永久磁环，所以又叫磁钢。限温器是靠内锅的压力将其压下并靠永久磁环的吸力吸住内锅的锅底，在烹饪中当锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103℃ ± 2℃时，磁环的吸力小于其上的弹簧弹力，限温器被弹簧拉下，压动杠杆开关切断到发热管的供电电源，起到限制温度的目的。限温器检查时要看其是否正直，用手指向下按动其弹性应适中并能顺利下滑。

（3）保温开关：保温开关的作用是保持内锅温度处在一个相对恒定的范围，所以又称恒温器（参见图1-3-18）。它由一个储能弹簧片和一个双金属片组成，其中有一对常闭触点（该触点一端接电源另一端接发热管）、一对常开触点（该触点一端接电源另一端接保温指示灯）。在烹饪中，锅内温度逐渐升高，双金属片的两片金属由于受热伸缩程度不同，致使其产生向上弯曲动作。当超过80℃限定温度时，向上弯曲的双金属片即已推开保温开关的常闭触点，切断给发热管供电的电源停止加热（同时常开触点闭合，保温指示灯亮）；当加热盘和锅内温度下降到80℃以下时，由于双金属片逐渐冷却，弯曲度减小而逐渐复原，致使常闭触点在弹性作用下闭合，又使发热管通电发热（同时常开触点复原，指示灯灭），这个过程使电饭锅具有相应的保温功能。保温开关在维修中可以通过试烧水来调整保温值，即在锅内的水烧到标准保温值时，仔细调节双金属片使其常闭和常开触点动作即可确定保温值。

（4）杠杆开关：也叫触点开关，该开关是与限温器配合起烹饪开启、关闭作用的部件，其动作完全来自机械结构本身（参见图1-3-19）。杠杆开关上有一对常开触点，连接电源到发热管。烧饭时按下此开关，使常开触点闭合给发热管接通电源，饭好时限温器弹下即压动杠杆开关弹起，触点改变使发热管仅受保温开关控制，同时点亮保温指示灯。该杠杆开关的维修检查可通过手动压、抬其杠杆键，看锅具功能是否正常转换，如控制不到位则需仔细调整杠杆条与接触点的位置。

（5）温度熔断器：这是一个对发热管过温起保护作用的元件，通常连接在发热管与电源连线之间。由于限温器的限温控制动作通常是在103℃ ± 2℃起作用，所以内锅里的水完全烧干才会出现自动中断加热，因此用电饭锅（煲）炖汤或煮带水较多食物时，由于温度达不到限温值而会一直加热，时间长即将导致发热管过热并出现过流现象，此时温度熔断器会先因过流、过温而熔断，以此保护发热管不受损坏。温度熔断器的外观多数是金黄色或白色，类似常见的2W碳膜电阻，也有像少一个脚三极管及其他外形（参见图1-3-20）。温度熔断器的检测可以按熔断器类元件进行测量。由于该元件的限流熔断要求准确及时，所以不能随便用细导线或其他熔断电流不明确的元件代替。

对于美的电压力锅（包括类似的产品），除了了解上面的功能与元器件外，还需要了解它所具有的一些特点。如在使用上，电压力锅插上电源后要通过定时器来选择自己的烹饪菜单，将开关旋钮转到自己需要的功能即可，此时定时开关接点闭合使加热盘得电开始加热。当加热盘温度达到101℃后，保温开关断开进入定时保压阶段。当加热盘继续加热到140℃后保压开关断开，定时器得电开始计时。当锅内压力下降到一定程度时，保压开关接通而定时器失电停止计时，与此同时加热盘得电又开始加热，锅内压力又开始上升，当加热盘温度再次达到140℃后，保压开关再断开、定时器再计时并重复上述动作直至原定时间结束开关断开进入保温状态。

由于电压力锅采用高压烹饪原理，所以它的有些元器件的安全性显得非常重要，有的甚至就是电压力锅的关键元器件。

（1）内锅：电压力锅在烹饪过程中，锅内的压力最大可达190kPa（厂商的标识通常是去掉一个标准大气压值），所以在整个锅具中对内锅的要求非常高，必须达到安全指标才能配套使用。在维修这样的电压力锅时，就需要仔细观察产品的真伪，防止一些劣质内锅混同使用。如遇到内锅的厚度单薄质轻，使用的材料粗糙质差时，就要考虑是否符合安全使用的问题，即便是其他元器件的功能都正常也要提醒用户注意，最好更换合格内锅再使用，以免出现炸锅事故。

（2）加热盘：电压力锅的加热盘也是关键元器件之一，这是因为现在主流的压力锅中，不论是美的匚式结构，还是苏泊尔、老板等品牌的安全结构，都是利用锅内的压力使电压力锅内胆下移来推动加热盘下移，从而将锅具底部的压力开关断开使其停止加热。所以，如果发现维修的压力锅中其加热盘较小或者不能与内锅充分接触，就要注意该电压力锅可能已经丧失智能控制断电和继续加压的功能了。

值得一提的是：匚式结构的作用是当内胆里面的压力超过18个大气压，内胆会自动向下移动，压力从内胆和密封圈之间排除，同时自动断电。当内胆里面的压力低于18个大气压，内胆又自动复位，同时通电继续工作，使内胆里面的温度在108℃ 118℃之间。这样的控压方式比较安全而且营养不易流失。

（3）不锈钢锅盖：电压力锅的内锅是处于高压状态下工作的，而其上的不锈钢锅盖就是承受高压的另外一个重要器件了，如果发现这个锅盖的强度不够，或者是变形受损，那同样要提醒用户更换锅盖了，因为一个密封不良或承受压力不够的锅盖，都会在使用中出现危害，甚至会因锅盖而发生爆锅。

对于微电脑控制式电饭锅（煲）的有关问题，我们将在下一个品牌产品中予以介绍。

3. 常见故障判断与检修

美的电压力锅除了自身特有的功能性故障外，其他的常见故障与同类型的电饭锅（煲）有许多共同之处，由于此类锅具的电路并不复杂，有些是机械性控制器件起作用，所以根据故障现象仔细对照原理分析和检查功能器件，一般都能很快找到问题的结症。例如，煮不熟饭，可能是保压开关开路或提前跳开；无定时烧糊饭，可能是定时器线圈开路、保压开关烧死等。下面我们例举几个常见故障判断与检修例子，以此引导大家学会和掌握维修的方法。

例1 故障现象是插上电源插头或开机时，电源熔断器随即便熔断，类似爆机

判断与检修：（1）电压力锅使用不注意，电源插座内或内锅与外壳间进水（或米汤）造成电路短路所致。检修时可将插座内或进入锅内电路部分的水汤擦净并用电吹风吹干或红外线灯烘干，然后重新装上熔断器试用。（2）电源插座（或插头）及发热管连线等，由于长期使用或过热，其表面碳化或脱皮形成短路现象。检修时可用细砂纸将其表面碳化层磨掉并用酒精擦干净，再用耐高温材料进行绝缘处理，对不能修补的则更换处理。

例2 故障现象是开机后锅具没有反应，以及不能煮饭

判断与检修：（1）电源线断线、插头与插座接触不良及内部连线脱线等都会出现此类故障。检修时可用数字式万用表的二极管挡检查电源导线及相关连线即可查出原因。（2）限流电阻或熔断器熔断。此时可用数字式万用表的二极管挡进行测量。若确实熔断必须先排除其他可能出现的短路故障，然后再更换相同型号的限流电阻或熔断器，而不能直接用导线代替。（3）发热管烧断。可用数字式万用表的二极管挡直接测量发热管引线，若出现断路则必须连同加热盘一起更换。对于没有限流电阻的电饭锅（煲），如长时间工作就容易出现烧断发热管的故障。

例3 故障现象是到了预定时间后仍煮不熟饭（出现夹生饭）或完不成相应烹饪功能

判断与检修：这种现象一般是限温器内的永久磁环磁力减弱或损坏造成的。检修时可拆开电饭锅（煲）的限温器检查磁环是否出现断裂或吸力不足现象。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器；若吸力不足，可适当调节限温器上的调节螺钉，通常每次按1/4圈调节，调节一次试煮饭一次，直到恢复其原有功能为止。

例4 故障现象是烧焦饭或出现烹饪过度的问题

判断与检修：这种现象通常是保温开关的弹性触点闭合不正常引起的，如常闭触点因烧死而粘合不能弹开或簧片弹力减弱，这样就造成食物已经煮好，限温器也跳下，但保温开关不能打开而发热管继续通电加热，最后就出现烹饪过度的问题。检修时可用刀片将触点分开并用细砂纸将触点表面打磨干净，如果是触点簧片的弹力问题则用镊子或扁头钳适当调整触点的间距。

例5 故障现象是煮好食物后不能保温

判断与检修：这种现象通常是保温开关的触点表面脏污或烧蚀，使其触点接触电阻过大，造成触点闭合而电路不通；或者是簧片张力或触点间距过大，触点不能闭合导致发热管不能进入保温供热状态。检修时可用细砂纸将保温触点表面打磨干净，再镀上一层锡，如是触点间距问题则将金属簧片适当下压把间距调小，若处理后仍不能正常保温则需更换保温开关。

1.3.2 松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲

1. 分解与器件介绍

松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲是该系列产品中的一款，其外观设计比较新颖，配置多项功能按键，还有供操作和显示锅具状态的液晶显示器。该产品的功能在一般电饭煲的基础上有所扩展，显著的特点是通过微电脑控制后，可以实现比较多、比较精确的烹饪控制。例如，在一般煮饭功能上又扩展了煮粥、煮汤、蒸煮等多项功能，其煮饭挡也扩展到标准、超快和精煮三挡，同时设置了温度传感器使锅具具有温度检测功能，还安装了数字式定时器可以实现预约设定的操作。

图1-3-21是松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲的分解图，图中各元器件的排列关系反映了锅具拆解与组装时的对应关系，图中的中轴线为装配关系定位线。下面我们通过表1-3-1来介绍它的各器件名称及作用。

松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲的拆卸是从它的外壳底部开始的（与表格内容排序相反）。主要拆卸步骤如下：

（1）拔下电源线并拆下插座罩，取出插座分离三根接线。

（2）卸下底部的4颗固定螺钉揭开底板。

（3）卸下翻盖铰链罩上的螺钉，用一字螺丝刀插入下罩缝隙将其撬起并卸下。

（4）然后将锅具翻转朝下，再用一字螺丝刀插入铰链处上下壳体空间，适当用力撬开即可分离外壳。

（5）这时可以看见锅具底部的器件、顶端的控制板和它们之间的连接线，先拆除相关连接线，再卸下控制板上的固定螺钉，即可取下控制基板总成。

（6）继续卸下隔热盘（板）、取下传感器等器件。

值得一提的是：在上述拆解过程中，我们即可根据锅具的故障情况随时对控制板的电源和控制电路进行测试和维修，包括对所有连接线进行测试检查和对控制板设定温度进行调整。对于锅具其他加热器件、温控器件、温度保险器件以及相配套器件的检查维修，则可以参照表1-3-1的相反顺序进行分解（在后面的维修小节中还会具体讲解）。总之，在拆卸和维修过程中，除了操作要仔细外，还要特别注意防止静电损坏微电脑电路，在拆解中触摸或维修控制板时应采取戴防静电护腕或其他防护措施。

2. 电路连接、主要元器件与原理

上面介绍了松下SR-CY18型电饭煲的设计结构和元器件组成，接着再来看看该锅具主要电路的连接线关系，图1-3-22既是松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲底部的接线图，也是从底部拆卸了底板后看到的情形（该锅具拆卸即从底部开始）。从图中可以看出，锅具中央圆盘部分的引出线为加热器、温度熔断器和接地线的连接线，其走向除接地线接在圆盘外，其他的均连接到控制板相关电路。下部矩形板即是控制基板的电源板部分，与它并排安装的还有一块微电脑控制板，也就是操作按键及显示面板，两块电路板之间有排线相连接。

图1-3-23是松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲的全部接线图，从这里可以比较清楚地看到该锅具各器件之间，以及它们和电路板的连接线关系，这个接线图是维修时的重要测试对照资料，根据图上连接线的走向和连接位置，既可用数字式万用表二极管挡逐个检测其连接状态，也就是通常说的用通断检测法检查，如果出现断线或接触不良则必须予以更换、重新连接或补焊。

值得一提的是：维修中应对有颜色标记的连接线进行对照，更换时也应采用相同颜色的线材，以避免在以后的维修中造成不必要的麻烦。

该电饭煲的主要元器件集中在控制板的电源板和按键显示板上，图1-3-24展示了松下SR-CY18型电饭煲控制板上的主要元器件及分布配置关系。下部是按键显示板，板面中央是一块液晶显示屏，可以对应显示各个烹饪项目以及预约烹饪时间。该板分布有5个触觉开关键，是供开关机、选择功能、设定时间和操作转换之用，与按键对应的有3只发光二极管，用以配合显示操作状态。蜂鸣器BZ在按键操作时、设定程序到达时、状态变化时（包括有异常）会发出提示音或告警声。晶体X1是微电脑工作的基准时钟，其频率为4MHz，晶体在异常情况下容易损坏，更换时必须注意用相同规格的晶体。图1-3-24中上部是控制板的电源部分，上面有常见的电源变压器，其30V交流输出电压经滤波稳压后给控制和显示电路供电。三端双向晶闸管TR和继电器RL则分别起到锅具烹饪工作状态调整和功能转换的作用。

了解电器的线路连接和元器件的分布及作用，对维修来说是很重要的，这样可以对照实物和图进行直观的检测及排查故障，但对于有些故障，特别是一些电路内在的故障，还必须依靠对电原理图的分析才能判断出故障的原因，所以在维修小家电的过程中，维修人员应该养成并学会通过看电原理图来分析判断和排查故障。图1-3-25是松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲的原理图，从这张图中可以清楚地看出，左边虚线中的电路是控制板的电源部分，右边虚线中的电路则是微电脑控制（含按键显示）部分，其中微处理芯片IC1的型号为MN16G 1601RK，它是一只具有64个引脚的较大规模集成芯片，包括LCD显示电路在内的所有烹饪功能控制全部由它处理，通过仔细研读这张原理图可以很好的帮助我们了解该锅具的所有电路连接和工作原理。

3. 测试与常见故障维修

对家用电器进行测试（含调试）是非常必要的，通过测试能够检查电器是否在正常状态下运行，也是校正电器和让用户准确使用相应功能的途径。不同的电饭煲其测试和调试方法也不尽相同，但基本原理是相通的。下面介绍松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲的测试和调试的几个主要方法，对其他功能测试或不同类型的锅具可参照相关的技术说明书操作。

（1）对控制板的测试。这是对微电脑控制、操作及显示功能是否正常的测试，方法是接好电源，关闭上盖并使锅具处于待机状态，用手指同时按下“开/冷饭加热”、“关/保温”和“预约”3个按键，此时显示屏全部字段有显示和所有程序段指示灯亮为正常。当放开3个按键时则“开/冷饭加热”灯亮，蜂鸣器响并进入正常煮饭状态（超快挡）。此时按“关/保温”键即进入保温状态（按其他相关键均可测试相应功能）。如全部按键功能及显示均正常，则控制板及键盘测试完成。如测试中有异常现象，应进行一次复位，然后再通过测试确定。其复位的方法是将控制板（键盘显示板）反面的RS1、G接线触点瞬间短接即可。

（2）保温温度的测试与调整。将水银温度计插入泡沫块放置在内锅中，然后以保温挡通电1小时以上，然后迅速打开锅盖读取温度数值，如在69℃ 77℃范围即属正常。如温度不在此范围须先排除内锅底部平整且无污物，然后再通过控制板（按键显示板）上的可调电阻VR1进行校正。方法是断电后打开外壳并卸下控制板，找到图1-3-26所示的VR1可调元件（位于蜂鸣器上边），用一字螺丝刀按字母H调高、L调低的方向进行微调，每转动约10°为调高或调低约1℃，一般情况下调整不超过3℃，主要是考虑对不同菜单温度的影响程度，如调整不当可复位处理（方法同上）。

（3）加热起泡测试。将内锅正确放置在加热器上并加入少量的水（没锅底即可），盖上锅盖开机选快速煮饭挡再按键进入烧饭，稍后打开外盖观察水沸腾冒泡状态，如果是锅底一圈均有气泡属正常，如超过1/4部分不起泡则说明加热不良，需检查内锅底部与加热器的接触。

（4）蒸发测试。在起泡检查基础上再将2 3层纱布平放在水面上，开着外盖观察水的蒸发，当水完全蒸发（即不再冒蒸汽）之时，如果此时间是与显示屏上的时间切换基本一致（误差在1分钟内），则说明烹饪功能正常。否则也要从锅底与加热器的接触状态开始检查。

下面我们再介绍松下SR-CY18型微电脑控制电饭煲常见故障及维修的几个问题。先看看部分易损元器件的拆卸、更换方法。

电饭锅加热器属于主要功能器件，但也是易耗品，一旦效能低下或损坏则必须更换。更换时须按相关步骤拆卸外壳，然后按图1-3-27所示方法旋下锅底部的两颗固定螺钉。

接着，按图1-3-28所示将固定加热器的3个卡爪拔直，爪伸直后即可卸下整个加热器的部件。

我们知道在加热器的中心有温度熔断器，如果该器件熔断锅具就不会工作。更换时按图1-3-29所示方法，用两手指捏住温度熔断器弹簧向里压即可将其取下。温度熔断器必须更换相同规格的，安装方法也是捏住弹簧再送入凹槽内即可。

控制板的拆卸维修是在外壳拆除的基础上进行的。如图1-3-30所示先卸下控制板上的3颗固定螺钉，同时要拆除相关的6根连接线，然后拿住基板架小心取下控制基板总成。在拆除连接线时，要用尖嘴钳正直向上拔下控制板上各连接器的接线，并分离3根连接线紧固端子（要边压下紧固端子上的锁扣边向上拔才能拔出）。在拆卸基板架上的控制板时，要先将边沿的卡扣打开，而卸下电源板，还要卸下1颗固定螺钉，再拔下连接排线，就可分离出这两块电路板了。

对于电源板和按键显示板的常见故障维修，一般可以采用常规检测方法。由于元器件可能出现故障的种类比较多，这里只能例举一部分供维修分析参考，表1-3-2即是控制板常见故障与元器件检测方法列表。

除了控制板的常见故障外，电饭煲的主机部分也会出现类似的问题，这就涉及各个加热器、传感器、温度保险及锅具、电源供电等。表1-3-3即是松下SR-CY18型电饭煲主机常见故障与元器件检测方法列表。

1.3.3 FN-821型袖珍调频收音机

收音机是家电中比较早的产品，一般人都比较熟悉。尽管现在的收音机技术有了很大的变化，而且数字化的高档产品也能够轻易地推出，但由于目前其他能够兼容收音机功能的电器比较多，加上收听广播的群体也有一定变化，所以单纯的收音机的使用并不像手机那样普遍。不过作为广播这样一个非常便捷、及时和广泛的传播媒体，收音机始终还是会占据小家电市场的一个氛围，不管它的样式发生多大的变化，也不管它是否会被其他移动电器更多的兼容，但它的基本原理、电路组成和收音机的鲜明特点是会延续的，这也是我们在小家电维修中还要介绍收音机的原因。

FN-821型调频收音机的正面如图1-3-31所示，可以看出这是一只调频单波段数字调谐式便携收音机，其正面配置一块液晶显示屏，具有时钟显示功能。显示屏下面的3个轻触按键分别是SCAN电台调谐按键、RESET复位键、LIGHT按键，其中LIGHT按键则是用于夜间照明的开关键。显示屏右边的M（MODE）小按键是模式键，要调什么东西，可以从这里开始选择，S（START）小按键是开始键，一般调值用。

图1-3-32是调频收音机FN-821的反面，其右下方有电池盖，打开可更换电池。收音机的拉杆天线是用一颗螺钉固定在后壳上的，后壳的周围还有4颗固定螺钉，全部卸下后即可打开后盖。

分解前、后壳后，我们看到FN-821调频收音机的内部元器件和电路，如图1-3-33所示中的前壳上固定有喇叭、带驱动电路的显示屏、调谐按键以及它们的连线。后壳中是收音机电路板、音量控制电位器、耳机插座、电池盒以及相关连接线。在一般收音机故障中，这些部件之间的连接线出现断线、脱线、虚焊等问题是很常见的，所以在检修故障机时，首先要检查这些连接线是否连接完好，如发现异常则要先予排除。

在检查机壳内连接线的过程中，除了直观排查和用万用表电阻挡测试外，还应该通过故障现象来判断断线的位置，以求快速解决问题。如完全无声，应首先检查电池供电线、喇叭线是否有断线；信号弱、声音轻则应检查天线是否断线；因接触反应出现的声音时大时小，则应检查天线、音量控制电位器、喇叭连线是否接触不良；显示屏不显示或断续显示，则要检查屏的供电线是否出现断线或虚焊的情况。

图1-3-34是调频收音机FN-821的主电路板正面，该收音机主要元器件可以看得更清楚。如直接固定在印制板上的主要元器件的常见故障及排除如下。

（1）音量电位器：这是一个易损件，经常会出现磨损后的接触不良问题，使调整音量时产生“咔咔”声或声音断断续续的现象，维修方法是更换或清洗。

（2）外接电源插座：一般在固定场合用整流电源供电时才用，可能会出现接触不良使外接电源供电不稳定，如果它其中的内接电池弹性接触片不良，则移动时使用电池则不能供电放音，均需要检查插座接触片的状况。

（3）立体声音频放大芯片：这是8只引脚的集成电路功放元件，如收音机放音不正常（无声、单声、音轻等）均应检测该芯片工作状态，测试时可对照原理图进行，也可用替换法检查。

（4）轻触按键开关：故障时反应其不能调整相应功能，或时好时坏等。用万用表电阻挡测量通断即可判断，确实不良需更换或修复。

（5）耳机输出滤波电感：电感在这里起到的作用是减少杂波对收听效果的影响，如果喇叭有声音而耳机无声，就要考虑是否出现电感开路或虚焊的问题，用电阻挡测试即可排查。更换时要选用相应的音频电感，应急时可用细导线在几十千欧姆电阻上绕几十圈代替，甚至也可以短接处理。

（6）立体声耳机插座：和常见的插座一样通常会有接触不良现象，一般摇动耳机线或插头有明显反应，有时可能还会出现单声道现象。如果拔出耳机后喇叭不响，还要考虑是否因其中的转换簧片接点接触不上所致。检测可用数字式万用表二极管挡测量各触点的闭合状态，采用调整接触点或更换新插座排除故障。

（7）该收音机有夜间照明功能，图中左下角可看到固定在电路板上的照明灯，如果按LIGHT照明开关键而灯不亮，则要检查此处有无2V左右供电电压及照明灯是否损坏等情况。

（8）电路板按键边上的两只滤波电容也是检修时需要测量的元件，此类电解电容时间长了一旦出现电解液干涸或容量下降就必须更换，不然对电路会有直接影响。

调频收音机FN-821主电路板的反面如图1-3-35所示，其实就是收音机电路的印制板面。在检修中一般应首先对印制板进行仔细观察，看有没有脱焊、短路、断线以及印制线断裂等异常现象。对收音机电路各工作点状态的测量也主要在印制板上进行，如测量电源开关及供电是否正常，即可通过检查电位器上电源开关的开合状态是否到位、3V电压是否正常确定。电位器的中心接点通常是滑动触点，也是调整音量大小时其电阻值变化的点位，如果音量调整转动旋钮该点的接触电阻值不能线性地随之发生变化，那么该电位器就处于不良状态。

对于连接线有时会因为焊接不规范，如焊点虚焊、有杂质、多股线个别芯线外露等，会造成电路接触不良、开路、短路等故障，检修时可用数字式万用表二极管挡进行通断法测试。另外，有的线路是经过其他开关或触点转换的，测试要注意相关联的部位，以免出现误判断。如图1-3-35中的喇叭线连接点，其中一根就是通过耳机插座的一对触点相连接的。如图1-3-35中的电池正端就是通过印制线与音量电位器的开关连接的。该收音机的收音部分基本由一块集成电路完成，该芯片的16只引脚是直接焊接在印制板上的，如果芯片引脚虚焊或短路都会产生比较明显的故障，所以检查测试要细心，必要时可采取补焊法来排查。如果是芯片本身出现问题可能会直接影响收音、调谐、复位等功能，也有可能造成一系列质量故障，如音轻、失真、灵敏度下降等，对此都要仔细对照原理进行各引脚工作点的测量，必要时可采取芯片替换法排查。

图1-3-36是FN-821调频收音机前壳的内部结构，左侧固定了一只8Ω、0.4W的喇叭，右侧的上面是3只按键钮，下面就是时钟组件板。时钟组件板包括液晶显示屏、电路板、时钟晶体等。液晶屏一旦显示出现缺字或无显示，如果不是电路驱动或连接问题就基本上是显示屏损坏了。电路问题常见的有时钟晶体损坏、驱动芯片或元件不良、供电不足或钮扣电池失效等。如果仅仅是时钟不准确，一般是时钟晶体不良或电源有问题。由于时钟组件板比较小、线路和元件比较密，通常维修是作为一个整体对待，特别是它与液晶屏的连接有的是靠印制线直接压接的，所以拆卸检修要格外细心。如果该组件出现故障而检查外围元件、电池供电、连接线没有问题，那么最好是更换整个组件。

该收音机的双声道音频放大芯片如图1-3-37所示，其型号为D2822M。音频放大芯片的8只引脚是通过板孔直接焊接在印制板上的。检修中如果要拆卸电路板，不论是另接外电源还是组装恢复原供电，都要注意电源线的正负极性不能搞错，因为一旦加错电源很容易首先对集成芯片造成伤害。

电器检修要分析原理，收音机也是一样。图1-3-38即是双声道音频放大芯片D2822M原理图，从图中可看出，从上一级送来的左右声道信号，分别经三极管Q3301、Q3302驱动后加到放大芯片D2822M第7脚、第6脚，音频信号经芯片放大后再分别由第1脚、第3脚输出，经阻容及电感元件滤波后送到喇叭（虚线框中3个接点）或耳机放音（这里的耳机阻抗为500Ω）。芯片的第2脚是供电端，3V电压经滤波电路加到该脚，第4脚是芯片的公共接地端，第8脚和第5脚是芯片输入信号连接滤波电容的入地端，在检修时通过测试要保证这些引脚的连接可靠和指标正确。

该调频收音机使用的主芯片型号为CD9088CB，图1-3-39所示的是正在维修中的实物图（已焊接好下面一排引脚）。该芯片的集成度相对比较高，如果收音机出现不能接收电台的功能性故障，经测试排查或用替换法证实是芯片不良时，则只能更换处理。对更换芯片和焊接要求与双声道音频放大芯片相同。

图1-3-40是调频收音机芯片CD9088CB的原理图。从图中可以看出，CD9088CB芯片是一块单片电调谐调频收音机集成电路，它与外围元件一起构成了FN-821型调频收音机的整机电路。通过对原理图的分析就可以得知该收音机具有以下使用与维修特点。

（1）内含从射频输入到音频输出的所有收音、变频、检波功能电路，其外围元件少，电路相对简单，这不仅使收音机的应用成本降低，而且也会使故障发生率和维修难度有所降低。通常根据故障特征有针对性地测试芯片工作点，以及检测相关外围元件质量即可排查常见故障。

（2）芯片内置有中频频率为70kHz的锁相环系统——将收音机的接收频率锁定，提高了收音机的频率稳定性，而且还可以用于机械调谐选台功能改装置换。如果发现收音机频率漂移明显增大或收听电台定不了位，在排除变容二极管可能不良后，就要考虑到芯片内的频率控制电路是否出现故障，并作更换芯片处理。

（3）芯片内部包含RC中频滤波器，以满足收音机的选择性要求，如果发生严重串台现象则可能是芯片内部的滤波元件存在不良。

（4）芯片设计有静音电路，可以有效抑制非中频信号和过弱的中频信号。如果这个电路出现故障就会出现不间断非电台信号干扰或弱电台干扰的问题。

（5）电路中的VCC是正电源输入端，芯片第4脚为整个电路的供电输入端，这里也是检测的重点。第15脚、第16脚分别通过SCAN按键、RESET按键给芯片相关电路提供触发电压，以此完成电台调谐和复位的功能。如果调谐不动作或不能复位就要检测这里的电压是否正常加上。

（6）第11脚、第12脚是天线输入回路，是选台收听的信号输入电路，信号不正常或没有信号就要仔细检查这几个谐振元件是否正常了。

（7）第5脚是以变容二极管BB910和78nH电感与内部电路组合构成的选台调谐器，可以实现从88108MHz频率范围内的自动搜索。收音机一旦不能选台，就要检查有无调谐电压和变容二极管是否不良，变容二极管的测量方法和普通二极管的测量方法相同。

（8）第2脚是芯片的信号输出端，通过这里将选择好并由高频转为音频的信号送到下一级放大。通常在检修收音机时采取由后向前的顺序检测，一旦确定音频放大电路正常而无信号，那就要检查这个第2脚有无信号送出了。

（9）该芯片内部设计电源极性保护电路，在电源反接时能够保护芯片不受损坏。

（10）芯片CD9088CB所需供电电压最低可达1.8V，一旦低于此数值收音机即无法正常工作。

（11）该芯片的封装形式为SOP16，更换时不要选错，否则会带来维修改装的麻烦或电气指标不对应的问题。

值得一提的是：锁相环是一种反馈电路，其作用是使得电路上的时钟和某一外部时钟的相位同步。

1.3.4 松下770E型蒸汽喷雾电熨斗

1. 性能、结构与器件介绍

电熨斗是很早就进入家庭的电器，型号种类非常多，这里例举的是松下770E型蒸汽喷雾电熨斗，也是目前最常见、最实用的一个类型。图1-3-41既是松下770E型蒸汽喷雾电熨斗的实物图，它和松下670E、790E是一个系列的产品。松下770E型蒸汽喷雾电熨斗的额定功率为1000W（200V 5A），温度控制范围在96℃ 200℃可调，电熨斗上附带的水箱容量为160毫升。该电熨斗除了熨烫的基本功能外，还具有喷雾、喷射蒸汽、防止钙化、自动断电、自动断水等功能。

图1-3-42是松下770E型蒸汽喷雾电熨斗的内部接线位置，中间3个接点为P板组件和指示灯组件的连接线固定位，最左边的棕线是电源火线连接线固定位，最右边的蓝线是电源零线连接线固定位，中间的黄绿线是电源的接地，对于这部分连接线是千万不能搞错的，无论是在检修或是拆装的过程中都要仔细对照，必须按规定位置准确连接。

松下770E型蒸汽喷雾电熨斗的分解如图1-3-43所示。通过这个图可以清楚地了解该电熨斗各个元器件的名称、配置、作用以及拆装时的对应关系，具体内容可以通过表1-3-4松下770E型蒸汽喷雾电熨斗各元器件注释表作进一步了解。

2. 拆装步骤与注意事项

下面，我们对松下770E型蒸汽喷雾电熨斗进行拆装讲解，同时提示相关故障元器件维修的注意事项。第一步取下水箱，如图1-3-44所示将电熨斗直立放置，用手指按下水箱锁定扣后即可取下水箱。水箱是一个整体组件，要注意保护和检查水箱防止损坏出现滴漏。

第二步拆除后盖板，如图1-3-45所示拧出后盖板上的2颗螺钉，然后向上顶出即可卸下后盖板。拆卸后盖板前一定要先拔掉电源连接线的插头，以免卸下后盖板时不小心触电。

第三步拆除配线螺钉，按图1-3-46所示用螺丝刀旋出电熨斗后部接线板上的固定螺钉，然后拆除电源线、P板连接线、指示灯连接线。在此要事先记好原来连接线的相关位置，防止组装时搞错。此外，该连接线常见故障还有接点潮湿氧化、螺钉松动跳火烧灼接点、连接线脱（断）线等，需要及时进行处理，如擦除、紧固或重新连接。

第四步拆除调温旋钮，按图1-3-47所示方法，首先把调温旋钮旋至高温“6”的挡位，然后用食指和拇指捏住拨盘两边向上拔出调温旋钮。调温旋钮是经常要调节的器件，常见故障是松动、滑脱以及挡位不明显或错位，这类现象有的是转盘紧固传动不良造成的，有的则是调温器件本身不良造成的，检修时要仔细分辨和分别处理。

第五步拆除把手盖和P板，首先按图1-3-48中左边部分操作，从卸下后盖板的电熨斗后面，将把手盖内部下方的两个卡脚向里压，然后向上提起即可拆下把手盖了。然后再从把手盖内取出P板（松下NI-770E/790E型适用）。P板其实就是电熨斗的一个控制开关，如该项功能失调而无法预选或人工调节温度，就要检查P板是否出现问题。

第六步拆除隔热板和外壳，如图1-3-49所示，先用螺丝刀旋下隔热板前后的两颗固定螺钉，就可以从底板上面取下隔热板（包括外壳），然后再卸下隔热板下面固定外壳的3颗螺钉，就可以卸下外壳了。这时可以看到底板上固定的温控器组件、防漏水组件等，这也是电熨斗中比较重要的器件，如底板温度不受控制出现过高、过低或不热等现象，则说明可能是温控器失灵，通过检测和温度试验可以确定。在这一步如果还要拆卸外壳上的锁定扣组件，那么再旋下外壳前端上面的一颗螺钉将组件整个取下来。

拆除防漏组件和底部铭牌，如图1-3-50所示。首先按图中左侧方法拆卸防漏组件（第七步）：既旋下防漏安装板上的两颗固定螺钉，从底板上取下防漏组件，然后取出双金属片和双金属片固定板。再按图中右侧方法拆卸底部铭牌（第八步），既向上旋出温控器固定螺钉后，向外取出底部铭牌即可。防漏组件（含双金属片及固定板）的检查主要是不能有水垢及氧化污物，如有则要清除。再就是防止其出现变形，这在拆装及维修操作中均要注意。

第九步拆除温控器，按图1-3-51所示将温控器上的固定螺钉旋出，然后剪断箭头标示的温控器与接线板相连的温度熔断器管引脚，即可取下温控器组件。电熨斗使用中出现温度异常情况时，通常要检查该器件是否不良，其试验调整方法将在下面作具体介绍。

电熨斗的组装一般可以按拆卸相反顺序进行，除了操作步骤外，组装过程中还应该注意以下事项。

（1）温控器的安装。装配温控器前首先要恢复温控器熔断器的连接，方法是对比该温度熔断器与接线板的螺丝孔连接位置，用尖嘴钳先把温度熔断器引脚未端弯一个圈，然后旋紧温控器的双金属片固定螺钉和温度熔断器固定螺钉（用配线螺钉M3.5×5.5带垫圈）。

（2）隔热板与外壳的安装。隔热板与外壳在装回底板之前，要先把温控器调节板（设在温控器顶端的调节旋转构件），顺时针方向旋转至停止位置，以确保安装后调温与指示准确无误。

（3）调温旋钮的安装。调温旋钮装回之前，要先把该旋钮上的“6”字对准指示灯位置，然后再向下装入，如不能装入时则稍微左右旋转调整即可装入。

（4）配线的连接。电源线、P板连线、指示灯连线的连接，务必参照图1-3-42所示标准进行配线，这里需要注意不同型号的产品其配线会有不同，如松下系列中的670E型电熨斗与770E型的配线方式就有区别。

3. 测试与常见故障维修

（1）电熨斗的温度测试方法。

① 拔下电源插头，在断电状态把调温旋钮旋至“MIN”最小挡位，让电熨斗自然冷却至25℃左右。

② 将万用表调到电阻挡，用表笔连接插头的火线和零线，测量结果应为电路断开状态。接着将调温旋钮从“MIN”最小挡位开始旋转直到有“咔嚓”声为止（此处接点导通），此时万用表应显示电路接通状态（既电熨斗加热状态），如果没有导通则说明有异常现象。

③正常情况下此时调温旋钮应在刻度指示位1挡前约2格处（图1-3-52中调温旋钮的A、B之间），在此位置才能保证旋钮准确开关电源和调节温度。

④若不在此范围内则需按图1-3-53中的做法校正调温连动机构，其方法是把调温连动板保持如图左侧角度方向，然后在调温连动板不动的前提下，用接点螺丝刀左右转动调温轴，通过声音（发出咔嚓声）的指示，确认其电源开关ON/OFF的位置。

⑤ 如果调温旋钮旋转超过B点电路才导通，则逆时针旋转调温轴1/4圈，然后再重复步骤③检查是否到位。如果是调温旋钮旋转还不到A点电路就导通，则顺时针旋转调温轴1/4圈，然后再重复步骤③检查是否到位。调试中对电源开关动作可通过万用表测量显示、听响声、观察接点动作来综合确定。

（2）电熨斗的蒸汽测试方法。

① 蒸汽测试前要首先检查电熨斗水箱内是否有足够的水，如没有则须按使用说明书中的要求给电熨斗充水。

② 充水后将电熨斗垂直放置，再将调温旋钮旋转至“MIN”最小挡位，然后插上电源插头。

③ 此时再旋转调温旋钮将其刻度上的空挡中央位置对准定位点（既调温板上的红区）。

④ 在此挡位预热电熨斗约1分钟。

⑤ 接着握住电熨斗手把并以水平状态将其提起，然后按蒸汽按钮至蒸汽位置，此时即应开始有蒸汽冒出。如果没有蒸汽或蒸汽量异常，则要检查水箱出水、防漏是否有堵塞、加热蒸发器件是否不良等。

⑥ 不论在何种状态，只要将电熨斗竖起（既垂直状态），蒸汽都应该停止为正常。

（3）电熨斗的自动断电测试。

自动断电是电熨斗在停止熨烫动作达到一定时间的保护性措施，主要是为了防止出现烫坏衣物和台面，甚至是引起火灾事故。自动断电在电熨斗水平、垂直放置时都应起作用，而且断电后在用户重新操作时，还应该能自动加电进入工作状态为正常。

① 电熨斗水平状态下的自动断电。插上电源后指示灯亮，然后将调温旋钮旋转至1 6挡位间，此时如将电熨斗水平放置约1分钟以上时，即应出现自动断电动作，断电后指示灯熄灭，加热电路也断电停止加热。

② 电熨斗垂直状态下的自动断电。接电源和调挡位同上步骤，此后如将电熨斗垂直放置约10分钟以上时，即应出现自动断电动作，指示灯熄灭，加热电路断电。

③ 电熨斗断电后的自动加电。当完成自动断电动作后，使用人只需拿起电熨斗前后移动（既熨烫衣物状态），电熨斗即刻自动恢复加电加热，如果采取拔出电源插头再重新插上的方法，应同样能够再自动进入加电工作状态。

（4）电熨斗常见故障维修。

电熨斗的电路部分与其他小家电相比并不复杂，但控制器件的调节作用比较突出，一旦发生功能性故障，多数是控制器件出现偏差的问题，而要调整和恢复原有的功能，则必须仔细观察、正确分析、耐心调试才能解决问题。下面我们例举几个常见的故障现象和维修方法以供读者参考。

① 电熨斗加电无反应或调温旋钮到位但加不上电等。首先检查电源线的连接，内部连接线固定螺钉是否有松动，如连接正常则检查调温旋钮是否错位，再就是重新校正调温连动机构，包括检查接触点是否氧化、接触不良；其次要检测P板是否不良、加热元件是否损坏、熔断器是否熔断等。检查中可用万用表交流电压挡配合测量供电是否到位（带电测量需要注意安全），或在断电状态用电阻挡作通断法测试。如元件不良要选同规格的予以更换。

② 温度与刻度不对应。检查调温旋钮是否错位，包括重新校正调温连动机构。加热元器件性能下降或恒温器等装置不良也会出现温度与刻度不对应，但通常倾向低温。对于可能导致温度不正常的控制元器件都要仔细检测排查。有些调温组件由于是金属构件，调整不当易产生不良后果，因此要小心慢调，逐步校正，不易调整的应考虑更换整个组件。

③ 无蒸汽或蒸汽很弱以及伴有水滴。此故障通常可发现底板不热、底板出汽孔漏水或堵塞。一是检查调温旋钮是否在蒸汽挡位——即调温板上的红区（约5挡处），因位置不对或错位都会导致温度过低而难以产生蒸汽；二是检查温控器的温度控制范围是否正确，因温度控制范围不对应同样会使温度达不到要求，可通过校正调温连动机构或更换温控器解决；三是检查底板蒸汽出汽孔是否有堵塞现象，如有堵塞会直接影响出汽效果，需要逐个清除使其通畅。通常在检查调温各控制挡位正确而故障依旧时，则可能出现电源连接线或接点接触不良、加热元器件性能下降以及P板损坏等情况，需要针对原因修复或更换。

④ 出汽时有粉状白色颗粒溢出。此现象一般是因水中矿物质含量过高或水中有异物的原因，还有就是没有按规定在使用后及时擦试保养电熨斗。检查时可通过观察出汽孔是否喷出、或边缘是否留有白色物质等确定。维修可对水箱、底板出汽孔等部位进行清洗。若底板腐蚀损坏则只能更换。

⑤在喷雾挡无喷雾。喷雾挡在该电熨斗的最后挡位（6挡），如在此挡位电熨斗温度正常而不喷雾，则可能是喷雾按键没有按到位，喷雾组件、喷雾嘴损坏等，需检查调整按键功能及状态，以及更换喷雾组件或喷雾嘴，如仅仅是喷雾嘴或吸水管堵塞，则清洗疏通达到原喷雾效果即可。