制法：
1.冬菇洗净切片，青菜洗净，蒜切片。
2.起油锅，下蒜爆香，放入冬菇翻炒至八成熟。
3.加入青菜快速翻炒至熟，加盐调味即可。
食材
冬菇200克，青菜100克，植物油、蒜、盐各适量。
热量表：每100克冬菇含热量83.72千焦。
温馨贴士
冬菇是一种钾和纤维含量较高的菌菇，对于缓解水肿和便秘有帮助。
