第7章 菜部

生姜

味辛，性温无毒，入肺心脾胃四经。主通神明，去秽恶，散风寒，止呕吐，除泄泻，散郁结，畅脾胃，疗痰嗽，制半夏。和药要热去皮，要冷留皮，恶黄芩。

按∶生姜辛入肺，肺得所胜，则气通宣畅，主宰精灵，故能通神明，神明通则一身之气皆为我使，而亦胜矣。一身之气胜，则中焦之元气定，而脾胃出纳之令行，邪气不能容矣，故能去秽恶。经云∶秋不食姜者，盖以燥金主令，天道敛收。姜则味辛，善散肺气，人肖天地以生，未有干天地之和而犹受其益者。谚所谓夜不食姜，亦以夜气敛而姜性散耳。如疗病则不可泥也，宜常用而不宜多用。

干姜

味辛，性大热有毒，入肺大肠脾胃肾五经。生者味辛，能行血，逐寒邪而发表。熟者味苦，能止血，除胃冷而守中，沉寒痼冷。肾中无阳，脉气欲绝者，用黑附为引。

按∶干姜之辛，本职肺家，其以性热，故又入脾胃大肠。至于少阴之入，黑附为之引耳。

夫血遇热则走，生者行之，固其宜也。而吐衄下血崩漏淋产证，熟者反能止之，何也？盖物极则反，血去多而阴不复，则阳无所附，得此以助阳之生，而阴复矣。曰∶见火则味苦色黑，守而不走，血安得不止耶？然必病久气虚，亡阳而多盗汗，及手足冷者宜用，若初病火炽，遽尔投之，是抱薪救火，危亡立至矣！可不谨乎？丹溪曰∶干姜散肺气，同五味能止嗽，治血虚发热。该与补阴药同用。入肺中利肺气，入肾中燥下湿，入气分引血药入血也。东垣云∶多用能耗元气，壮火食气故也。干姜辛热，皆言补脾，海藏独言泄脾，何也？泄之一字，非泄脾之正气，是泄脾中寒湿之邪。盖以辛热之剂燥之，故曰泄脾也。生者能堕胎。

莱菔

味辛甘，性温无毒，入肺脾二经。主下气消食，除痰止嗽，解渴化癖。捣汁磨墨，堪止吐血；熟者补脾。其子下气犹捷，有推墙倒壁之功；水研可吐风痰；醋研可敷恶毒。俗名萝卜，解面毒。

按∶莱菔辛宣肺部，甘走脾家，故两入之。生者下气，多食耗血，以辛多于甘也。熟者补脾，多食滞气，以甘多于辛也。其子力倍，虚者戒之。

白芥子

味辛，性温无毒，入肺胃二经。主下气，止翻胃，消疟癖，辟鬼邪，驱疰气，除皮里膜外痰涎；醋研可敷射工毒；其茎叶，堪却冷气，能安五脏。

按∶白芥子辛宜于肺，温宜于胃，故俱入之。气虚及肺胃中有火者，咸禁食之。

韭

味辛，性温无毒，入肺脾肾三经。主下气和中，补肾益阳，利腰膝，和脏腑，除胸腹癖痼冷，止白浊遗精。其根捣汁，下膈中瘀血殊效。其子较根叶犹胜，忌糖蜜及牛肉。

按∶丹溪云∶韭属金而有土与水，宜入肺脾肾以主三经之证。然不宜多食，令人神昏目暗。

蒜

味辛，性大温，有小毒，入脾胃二经。主温中消食，止霍乱转筋，除吐泻及中脘冷痛，瘟疫瘴疠，蛊毒疔肿，邪痹毒瓦斯。

按∶蒜味辛温，故入脾胃以理诸证。丹溪云∶性热快膈，人皆喜食，多用则伤脾损肺，坏肝昏目，生痰发嗽，而无颜色，化肉之功，不足多也，有志颐生者，宜知自警。

胡荽

味辛，性温微毒，入肺脾二经。主通小腹气，除四肢热，止头痛，消谷食，散痧疹，齐痘疮。其子煎油，可敷秃疮。忌斜蒿同食，令人汗死。

按∶胡荽味辛，肺所药也。性温，脾所快也，故皆入之。肺主皮毛，脾主肌肉，所以理痧痘等证。多食损精神，发痼疾，令人健忘。香港脚狐臭者，食之愈甚。

葱白

味辛，性温无毒，入肺胃肝三经。善发汗，通骨节，逐肝邪，明眼目，去喉痹，愈金疮，安胎气，止鼻衄，治霍乱转筋，理伤寒头痛，杀鱼肉毒，通大小肠，散面目浮肿，止心腹急疼，香港脚奔豚气。连须捣，可除蛇伤蚯蚓伤。畏蜜、菘菜、常山，同食杀人。

按∶皮毛腠理，肺所司也，风淫水旺，肝所患也。邪传入里，胃所疾也。葱白功专发散，又

冬葵子

味甘，性寒无毒，入小肠膀胱二经。主滑胎产，利小便，疗热淋，逆生者得之即顺，胎死者得之即下，能通乳汁，堪溃痈疽。

按∶冬葵子性最滑利，能宣积壅，宜入手足太阳，以为催生之剂，然不可预服，恐胞未转而先催，空涸其水，反艰其产耳。痈疽者，营气不从，逆于肉理。乳闭者，亦凝滞之所致也，得冬葵以导之，而不瘳者鲜矣。

白冬瓜

味甘，性微寒无毒，入脾胃大小肠四经。主胸前烦闷作渴，脐下水胀成淋，通大小便，大解热毒，可贴痈疽，又解丹石毒及鱼毒。

按∶冬瓜味甘，宜入脾胃，性走而急，宜入大小肠。烦渴痈疽，皆热也，其性寒，故能解之。丹溪曰∶久病与阴虚者忌服，未被霜而食之，令人成反胃病。

人部

乳汁

味甘，性平无毒，入心肝脾三经。主健四肢，荣五脏，实腠理，悦皮肤，安神魂，利关格，明眼目，久服延年。

按∶乳汁本血也。心主血，肝藏血，脾裹血，宜并入之。夫妇人之血，降为月水，升为乳汁。房术云∶女子一身属阴，惟月水属阳，故名水中金。惜《神农本经》不载，而诸家本草，遂以为血属于阴，其性大冷，不知月水乳汁，本同一物。月水之热，人咸知也，今升而为乳，质较轻清，中和补益，实为过之，何反以为大冷耶？若果大冷，则必能伤脾，小儿食之，当泄利不止矣！有是理哉？特不宜与食混进，诚能令人泻耳。

金汁

味甘苦，性大寒无毒，入心经。主天行狂热，阴虚燥热，解一切毒，疗一切疮，埋土年久者佳。

按∶《素问》曰∶浊阴出下窍，宜其足以制阳亢，而心则火之主也，故独入之。造法于冬月取竹箩置缸上，棕皮铺满，加草纸数层，屎浇于上，汁淋在缸。新瓮盛贮，磁钵盖之，盐泥封固，埋地年深，自如清泉，闻无秽气。又法，腊月取淡竹刮去青皮，浸厕中取汁亦佳。

屎蛆

味甘咸，性平无毒，入脾经。主小儿疳积胀满，须水中漂净，贮于桶中，剖虾蟆饲肥，烈日曝蒸，盖密即死，文火烘燥用。

按∶蛆本浊阴下降流动不拘之物，有行下之理，故专入脾经。以疗儿疳最效。

人溺

味咸，性寒无毒，入心肺二经。主劳热吐衄，痰喘咳嗽，扑伤瘀血，产后败血，生津解渴，能通二便，童男者犹胜。积垢在器，即名人中白，瓦上文火 之存性，酒醋兼制，与溺同功，疗口疮痰结，须露天经年者佳。

按∶人溺降火最速，丹溪曰∶气有余便是火。肺主气，心属火，宜均入之，降火而不伤于寒凉，且补益之功甚大，而本草不言，惜哉？褚澄云∶以童便治血证，百不一死，庶得其用矣。

秋石

味咸，性微寒无毒，入肺肾二经。主滋肾水，返本还元，养丹田，归根复命，安和五脏，润泽三焦，消咳逆稠痰，退骨蒸劳热，能除鼓胀，亦软坚积，明目清心，延年益寿。

按∶秋石之咸，本专入肾，而肺即其母也，故并入之。须用阴阳炼者，兼而服之，得坎离既济之义，东坡有炼法可用。

月水

性味经络，诸书不载。主男子羸，中伤几死，解药箭毒，首经者犹属纯阳，能回生再按∶月水之补，实令人有起死之功，今时罕有能用之者，惜哉！

发

味苦，性微温无毒，入心经。主咳嗽五淋，二便不通，烧灰吹鼻，立止衄血，亦主小儿惊痫，胎发及童男女剃下者尤佳，多产妇人发，烧灰酒服，极善催生。

按∶发为血之余。而心则主血者也。故独入之。丹溪称其补阴甚捷，良有故耳。

雷公云∶凡使须用男子二十以来，无疾患，颜貌红白，于顶心剪切者佳。凡于丸散膏中，先

紫河车

味甘，性大温无毒，入心脾肾三经。主诸虚百损，五劳七伤，骨蒸潮热，体弱气短，吐衄，男子精衰，妇人无孕，的是仙丹。取肥壮者洗净，抽去紫筋切碎，入童便二碗，入铅瓶重汤煮烂，一昼夜方开，杵成膏用。世俗有埋地日久化作清泉者，此名河车水，主天行时疫热狂，小儿丹疹热毒。

按∶紫河车味甘，宜其归脾；父之精也，宜归肾脏；母之血也，宜入心家。夫其精血所结，未有男女，先立胚胎，浑然太虚，实乾坤之橐龠，铅汞之根基，九九数足，儿则载而乘之，故名河车。又曰紫者，以红黑色相杂也。合坎离之色，得妙合之精，虽成后天之形，实禀先天之气，补益之功，更无足与俦者。第其性温，若有火证者，必得便制，斯无他患耳。

天灵盖

味咸，性平无毒，所入经络，诸书不载。主传尸鬼疰，并疗大伤，取得后，用糖灰火罨一夜，待腥秽气出尽后，用童便于磁锅内煮一伏时，埋于地下可深一尺亦一伏时，取出听用。

阳人使阴，阴人使阳。

按∶天灵盖即顶盖骨也，《神农本经》不载，后世医家始用之，此本同类之物。见则当怜而悲之，乃取而食之，殊非仁人之用心，世称孙思邈有大功于世，以杀命治命，尚有阴贵，况

死人枕

味咸，性平无毒，所入经络，诸书不载。主传尸鬼疰邪气石蛔。取之煎汤用，用毕送还原处。

按∶死人枕即脑后骨也，夫鬼邪乘人，非药石可攻，用死人枕者，所谓引之以类也。石蛔者，久蛔也，医疗既癖，蛔虫转坚，药剂不能疗，所以需鬼物驱之。用毕即送还原处者，一则使邪疰之气有所依归，一则勿以疗人而伤鬼也。古有神医徐嗣伯刘大用者，用之辄验。

禽兽部

黑嘴白鸭

味甘，性微寒无毒，入肺肾二经。主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。绿头者亦堪用，白目者能杀人，忌龟鳖肉。

按∶肺之色属白，肾之色属黑，黑嘴白鸭宜其入此二经。肺肾受补，诚为劳证仙方，得童便煮服，功效不可尽述。

乌骨毛鸡

味甘，性微温，有小毒，入五脏诸经。主虚羸折伤痈疽，及心腹恶气，亦能安胎，过食生火动风。

按∶丹溪曰∶鸡属土而有金与木火。则所禀者惟少水尔，今得其毛骨之黑，是五行具备，故于五脏靡弗也。于卦为巽，巽为木，故能生火；又为风，故能动风。日华子以为除风湿麻痹，于理未合。

雄雀

味甘咸，性热无毒，入命门经。主益气壮阳。其脑主耳聋及冻疮，头血主点雀盲。粪名白丁香，主 痈疖，点目内 肉血膜，除症瘕伏梁，烂 癖积块。

按∶雀之咸热，宜入命门而补火。然相火久炙，其水必衰，勿宜过服，致伤肾脏，妊娠犹忌食之。脑血及白丁香之功，咸性热所致尔。

雀卵

味酸温无毒，主下气，男子阴痿不起，强之令热，多精有子，脑主耳聋。头血主雀盲。雄雀屎，齿痛用药，疗目痛，治痈疖，女子带下，溺不利，除疝瘕。五月取之良。注云，两头尖者是雄雀屎。

雷公云∶雀苏，凡使勿用雀儿粪，其雀儿口黄未经淫者，粪连苏。若底坐尖在上，即曰雌，两头圆者是。阴人使雄，阳人使雌，凡采之先去两畔有附子生者通用，然后于钵中研如粉，煎甘草汤浸一宿，去上清，甘草水尽，焙干任用。

伏翼

味咸，性微热有毒，不载经络。主逐五淋，利水道，去翳明目，令人喜乐，媚好忘忧，久服延年。屎名夜明砂，破腹中血气，及寒热积聚，除惊悸。血堪点眼，形重一斤，色白如雪者佳。

按∶伏翼原名蝙蝠，以其昼伏夜飞，因称伏翼。能伏气，冬月不食，故多寿，人服之，宜其有延年之功矣。

雷公云∶凡使要重一斤者方采之，每修事先拭去肉上皮毛爪肠，留翅并肉脚及嘴，然后酒浸一宿，漉出取黄精自然汁涂之，炙令干方用，每修事重一斤一个，用黄精自然汁五两为度。

龙骨

味甘，性平无毒，入肾经。主丈夫精滑遗泄，妇人崩中带下，止肠风下血，疗泻痢不止，得五色具者佳，其齿主惊痫狂疾，俱畏干漆、蜀、椒、理石、石膏。

按∶《经》曰∶肾主骨，宜龙骨独入之。观其沾舌，大抵啬之用居多，故主精滑等症。

经曰∶涩可去脱，是之谓耶。

虎骨

味辛，性微热无毒，入肾经。主邪气鬼疰，筋骨毒风挛急。酥炙用，畏干漆、蜀椒、磁石。

按∶虎骨入肾，亦以肾主骨故也。其治骨间毒风者何也？《易》曰∶风从虎，夫风，木也，虎、金也；木受金制，焉得不从。

雷公云∶虎睛，凡使须问猎人，其眼有雌有雄，有老有嫩，有杀得者，惟中有毒箭死者勿使，能伤人。凡用虎睛先于草羊血中浸一宿，漉出微微火上焙干，捣成粉，候众药出取合用之也。

犀角

味苦酸咸，性寒无毒，入心肝二经。主百毒蛊疰，鬼魅邪气，伤寒瘟疫，烦躁癫狂，痘疹血热，痈疽肿毒，清心镇肝，明目定惊，孕妇忌服。须纹细色乌光明滑润者佳，取其茸尖，功力具备，松脂为使，恶雷丸，忌盐。

按∶犀角苦寒，本入心家泻火，又入肝脏者，盖以火不妄炎，则金能制木也。丹溪曰∶属阳性走，比诸角犹甚，痘疮后用以散余毒，俗以为常，若非有余毒而血虚者，与以燥发热者用之，祸无极矣。

雷公云∶凡使勿用奴犀角，病水犀、挛子犀、无润犀，惟取乌黑肌皱折裂光润者上。凡修治时锉其屑入臼中，杵令细，再入臼中研万匝，方入药用，妇人有妊勿服，能消胎气，忌盐。

味苦咸，性寒无毒，入肝经。主伤寒热在肌肤，温气注伏在骨间，邪气不祥，惊梦狂越，心神不宁，小儿卒热惊搐，产后败血冲心。清心解毒，明目益气。烧灰又主食噎不通，其角多倒卦痕深入者为真。

按∶丹溪曰∶羚羊属木，宜入厥阴，木得其平，而风火诸症无能乘矣。

雷公云∶凡用有神羊角，其神羊角长有二十四节，内有天生木胎，此角有神力，可抵千牛之力也。凡修事之时，勿令单用，不复有验，须要不拆元对，以绳缚之，力将铁锉子锉之，旋取用，勿令风犯，锉未尽处，须三重纸裹，恐力散也。锉得了即背风头重筛过，然后入药中用

牛黄

味苦，性平无毒，入心经。主大人癫狂发 ，中风痰壅不语，小儿惊痫天吊，客忤口噤，除邪逐鬼，定魄安魂，能堕胎孕。须体轻微香，磨用色透，置舌上先苦后甘，清凉透心者为真。人参为使，恶龙骨、地黄、龙胆、蜚蠊、常山、畏牛膝、干漆。

按∶牛黄味苦，宜归心部，癫狂等症，何不属心，而有不疗者耶？雷公云∶凡使有四件。第一是生神黄，赚得者；次有角黄，是取之者；又有心黄，是病死者，后识者剥之，擘破取心，其黄在心中，如浓黄酱汁，采得便收于水中，黄沾水后，便如碎蒺藜子许如豆大，便如帝珠子；次有肝黄，其牛身上，光眼如血色，时复鸣吼，照水自有皮光，恐惧人，或有人别采之，可有神妙之事。凡修事先捣细研如尘，用绢裹，又用黄嫩牛皮裹，安于井面上，去水三四尺以来一宿，天明方取用之。

麝香

味辛，性温无毒，入十二经。主恶气鬼邪，蛇虺蛊毒，惊悸痈疽，中恶心腹暴痛胀满，目中翳膜，泪眵风毒，温疟痫 ，通关窍，杀蛊虱催生堕胎，忌大蒜。

按∶麝香为诸香之最，其气透入骨髓，故于经络无所不入。然辛香之剂，必能耗损真元，用雷公云∶凡使多有伪者，不如不用。其香有三等∶一名遗香，乃是子脐闭满，自于石上用蹄尖剔出，落处一里草水不生，并焦黄，人若取得此香，价与珍珠同也。二名脐香，采得甚堪用。三名结香，被大兽捕逐，惊畏坠死，被人收得擘破，见心血在脾上，结作一个干血块，不堪入药。凡使麝香勿近火日，磁钵中细研任用。

鹿茸

味甘咸，性温无毒，入肾经。主益气滋阴，强志补肾，理虚羸，固齿牙，止腰膝酸疼，破流血作痛，疗虚劳如疟，女子崩漏胎动，丈夫溺血泄精，小儿惊痫，散石淋痈肿，骨中热中痒。状如玛瑙红玉，长三四寸，破之中有朽木者佳。连顶骨用。长城鹿角，主逐鬼邪，益神气，续绝伤，强筋骨，消痈肿。愈恶疮，及妇人梦与鬼交。麋茸及角，功相仿而性更热。专主补阳，糜鹿角茸四种，俱杜仲为使，畏大黄。

按∶鹿茸咸温之品，舍肾奚归，功效虽宏，须脉沉细。相火衰弱者，始为相宜。若有火热者用之，何异抱薪救火？其角亦然，麋者更甚。夫麋冬至解角，则属阳，鹿夏至解角，则属阴，其性热，所以其功捷。大凡含血之物，肉易长，角难长，惟二茸不两月长大至一十二斤，其坚如石，生长神奇，莫过于此。且诸兽之角，终身不易，惟此种一年一易，盖其性热，生生不已，旧者未去，新者随之，气化脓密，孰能与京，诸贤盛述其功，良有以也。

雷公云∶凡使先以天灵盖作末，然后锯解鹿茸作片子，以好羊脂拌天灵盖末，涂之于鹿茸上，慢火炙之，令内外黄脆了，用鹿皮裹之，安室中一宿，其药魂归也。至明则以慢火焙之，令脆，方捣作末用之。每五两鹿茸，用羊脂三两，炙尽为度。又制法用黄柏，自然汁浸两日夜，漉出焙令干，捣漉免渴人也。鹿角使之，胜如麋角，其角要黄色紧重大好者，缘此鹿食灵草，所以异于众鹿也，其麋角顶根上有黄色毛，若金线，兼旁生小尖也，色苍白者上。

注干宁记云∶其鹿游龙相戏，乃生此异耳。采得角了，须金戴者，并长三寸，锯解之，以物盛，于急水中浸之一百日满，出用刀刮去粗皮一重，以物盛，水治令净。然后用酽醋煮七日，旋旋添醋，勿食少歇，成时不用煮火，只从子时至戌七日足，其角白色软如粉，即细捣作粉，却以无灰酒煮，其胶阴干了，重重研筛过用。

凡修事十两，以无灰酒一盏煎干为度也。孙真人云∶鹿肉解药毒，不可久服，盖服解毒草也。孟诜云∶主益气，不可以鼻嗅，其茸中有小白虫，视之不见，入人鼻必为虫颡，药不及也。

阿胶

味甘咸，性微温无毒，入肺肝肾三经。主风淫木旺，肢节痿疼，火盛金衰，喘嗽痰血，补劳伤疗崩带，滋肾安胎，益气止痢。明澈如水，质脆易断者真。山药为使，畏大黄，蛤粉炒成珠用。

按∶阿胶用黑驴皮造成，黑属水，专入肾，能克火，盖以制热则生风之义，故宜入肝。

且火得制则金亦无侵，故又宜入肺。夫东阿井系济水所生，性急下趋，清而且重，用之煎煮，搅

熊胆

味苦，性寒无毒，入胆经。主时气热盛，变为黄胆，小儿风痰壅寒，惊痫疳 ，杀虫散毒，可敷恶疮及痔。入水分尘，如练不散者真，恶防己地黄。

按∶熊胆入胆，从其类也，清火定惊之功，较胜诸胆。

雷公云∶凡收得后炼就器中安，每一斤熊胆，入生椒十四个，炼去滓，并椒入瓶中心，任用之。

腽肭脐

味咸，性大热无毒，入脾命门二经。主助肾添精，补中益气，鬼气尸疰，梦与鬼交，宿血症结，心腹疼痛。置睡犬旁，惊狂跳走，入水不冰者真，酒浸一宿，纸裹于文火上炙脆，细锉捣用。

按∶肭脐咸热之品，本入命门补火，脾家所快者，肭热也，故亦入之。助阳之功，独甲群剂，今出登莱州，即海狗肾也。其状头似豕，尾似鱼，止生两足，价殊贵。类多伪者，须细辨之。

雷公云∶凡使先须细认其伪者，海中有兽号曰水乌龙，海人采得取肾，以充腽肭脐。入诸药中，修合恐有误，其物自殊有一对，其有两重薄皮裹丸核，其皮上自有肉黄毛。一穴三茎，收之器中，年年湿润如新，置于犬头上，其惊跳如狂，即是真也。须用酒浸一日，后以纸裹微微火上炙令香，细锉单捣也。

狗肉

味咸酸，性热无毒，入命门经。主壮元阳，补绝伤，安五脏，益气力。其阴茎最助房事，及治妇人带漏十二疾，血主补阴辟邪。疗癫狗，忌蒜。

按∶狗亦咸热之品，命门之所由归也，助火最速，有热症者所以深戒。炙而食之，令人发渴不止。九月食之伤神，孕妇食之，生子缺唇且无声。丹溪曰∶人之虚，皆阴虚也，阴虚则阳必亢，用狗为补，宁不炽其火以甚其病也。世人信其补虚，以为指阳虚也。不知凡虚属阴，若果阳虚，死亡立至，仓扁复生，无能措手。岂此之能补乎？虽然，丹溪生平主意，只是滋阴，故有此论，而温补之功，诸家具道。当非虚语？惟命门脉弱，素无火症者，殊为相宜。不然则未获其功，先尝其祸矣。

羊肉

味甘，性大热无毒，入脾肺二经。主虚劳寒冷，脑风大风，补脾益气，安心定惊。

按∶羊肉之甘，宜其归脾，于卦为兑，实属西方之金，故亦入肺脏。十剂云∶补可以去弱，人参羊肉之类是也。夫人参补气在中，羊肉补形在表凡补虚者，当分用之，不得概视也。

六月食之伤神，孕妇及水肿骨蒸疟疾，一切火症，咸宜忌之。

黄牛肉

味甘，性平无毒，入脾经。主安中益气，健脾养胃，强骨壮筋。其乳，补虚弱，养心肺，润皮肤，解热毒，止消渴，滑大肠。脑治头风，胆主风痰。角腮，主赤白带及行血。

按∶牛肉色黄味甘属土，于卦为兑，故专入脾家，用之倒仓，诚有再造之功。然此为稼穑之资，不轻屠杀，其自死及有病老迈者，不惟无补，反能损人，市中多犯此弊，食者慎之。

猪肉

味甘，性温无毒，入脾经。主补脾益气，然多食能动风痰。四蹄主挞伤下乳及诸疮，脏肠主内痔，肾主腰疼，肚能扶胃，肺能止嗽；心能定惊；舌能健脾；油可敷疮；脑治头脑鸣，膏能润肺利血脉，解风热。

按∶猪肉之甘，自宜入脾，遍身之用，各以类从。丹溪谓其热能生痰，痰多则气不升降，故

虫鱼部

蜂蜜

味甘，性平无毒，入脾肺二经。主益气补中，润燥解毒，祛邪定经，养脾气，除心烦，通便闭，解虚热，疗心疼，悦颜色，和百药，除众病。畏生葱，恶芫花，每斤炼至十二两半用，蜡主痢下诸疮。

按∶蜂蜜甘宜归脾，润宜归肺，其用最多。良有百花之精，且取人溺以酿之故也。七月勿食生蜜，令人暴下霍乱。

雷公云∶凡炼蜜一斤，只得十二两半，或一分是数。若火少火过，并不可用之也。

牡蛎

味咸，性微寒无毒，入肾经。主遗泄带下，喉痹咳嗽，营卫虚热，去来不定，心胁下老痰痞积，宿血温疟，疮肿结核。贝母为使，喜甘草、牛膝、远志、蛇床、恶麻黄、吴茱萸、辛夷，火 微红，杵绝细用。

按∶牡蛎本是咸水结成，故专归肾部，软坚收敛之剂也。

雷公云∶有石牡蛎，头边皆大小甲沙石真似牡蛎，只是圆如龟壳。海牡蛎可用，只是丈夫服之，令人无髭。真牡蛎火 过，用 试之，随手走起者是也， 是万年琥珀。凡修事先用二十个，以东流水入盐一两，煮一伏时，后入火中烧退赤，入钵中研如粉用。

珍珠

味无考，性寒无毒，入心经。主手足皮肤逆胪，镇心润颜，止渴坠痰，点目去膜，塞耳除聋，催生下死胎，又主小儿惊热风癫。须未经钻眼者，研细筛过，再研二万下方用。

按∶珍珠为水精所孕，专能制火，且其性镇重，心经之所由入也。研之不细，伤人脏腑，功未获奏，害已随之。

雷公云∶须取净新者，以绢袋盛之。然后用地榆、五加皮、五方草三味各四两，细锉了。

又三件药笼之，以浆水煮三日夜，勿令火歇，日满出之，用甘草汤洗之，令净，后于臼中捣令细，以绢罗重重筛过，却更研二万下用，凡使要不伤破钻透者，方可用。

石决明

味咸，性平无毒，入肝经。主风热青盲内障，骨蒸劳热，久服益精，九孔七孔者良。以面裹煨，磨去其外黑处并粗皮，捣细，于乳钵中再研细极，永忌山桃。

按∶石决明本水族也，宜足以生木而制阳光，故独入肝家，为眼科要药。命曰决明者，丹溪所谓以能而名也。

雷公云∶凡使先去上粗皮，用盐并东流水于大磁中，煮一伏时，漉出拭干，捣为末，研如粉，却入锅中，以东流水淘三度，日干，再研一万匝，入药服至十两，永不得食山桃，令人丧目。凡修事五两，以盐半分取，则第二度淘用地榆五加皮阿胶各十两。

龟甲

味咸甘，性平无毒，入心脾肝三经。主阴虚不足，骨蒸劳热，症瘕疟 ，五痔阴蚀，四肢重弱，血麻痹风疾，产前后痢疾，惊恚气心腹痛，伤寒劳复，肌体寒热欲死，小儿囟门不合，及头疮，女子赤白漏下，及阴痒。逐瘀血，续筋骨，催生益智。自败者更佳，酥炙用。龟尿、主耳聋久嗽、断疟。俱畏狗胆。恶沙参蜚蠊。

按∶龟甲禀壬癸之气而生，其补阴也甚捷，心主血，肝藏血，脾裹血，故并入之。骨蒸云云等症，靡非阴虚所致，用此主之，不亦宜哉？欲取其尿者，取龟置磁器中，以镜照之，既见镜中影，则淫发而失尿。另有一种夹蛇龟中心折者，不堪服食。生捣其肉， 敷蛇毒最良，败龟版及自死之龟，形肉渗烂，甲内性气俱全，故其功力较倍，今《本经》以卜师钻灼者为是，恐非，灼者不过烧炙焦黑而已，与生者何异？又何取久，特加败字，谆谆以示人耶。

鳖甲

味咸，性平无毒，入肺脾二经。主骨蒸劳嗽，积聚症瘕，息肉阴蚀痔疽，疮肿瘀血，催生堕胎，妇人五色漏下，九肋者佳。童便浸一宿，滤起酥炙用，其肉益肺补金，大凉血热。奇形异状者有大毒，误食者，以黄 吴蓝煎汤解之，俱恶理石矾。

按∶丹溪云∶鳖甲属金与土，肺脾之所以入也，须生取之，煮脱者不堪用。肉性大冷，过食伤脾，症瘕勿食，恐益其疾。孕妇勿食，恐短子项。同鸡食成瘕，同鸡子食能杀人同，同苋菜食生血鳖，同芥子食发恶疾，不可不慎。

雷公云∶凡使用要绿色九肋多裙，重七两者为佳，治痞破块消症定心药中用之。每个鳖甲。以六一泥固瓶子底待干，安甲于中，以物 起，用头醋下火煎之，尽三升醋为度，乃去裙并肋骨，方炙干，后入药中用。又治劳去热药中用，法似前，不用醋，须用童子小便，煮昼夜，小便一斗二升为度。后去裙留骨，于石臼中捣成粉子，以鸡 皮裹之，取东流水三两，斗

蕲州乌蛇

味甘性平，有小毒，入脾肺二经。主诸风皮肤不仁，散瘾疹身体瘙痒，热毒风淫眉髭脱落，塞耳治聋，须辨真者佳。去头及皮鳞，带子锉碎，酒浸一宿，酥炙埋地一宿炙干用。

按∶乌蛇之用，专主去风以理皮肉之症，肺主皮毛，脾主肌肉，故两入之。色黑如漆，背有三棱，浑如剑脊，尾细尖长，性善不伤生命，都在芦丛中嗅其花气，亦乘南风而吸，虽至枯死，两目不陷，俨如生者，头有逆毛二寸一路，可长半分以来。头尾相对，称之重七钱至一两者为上，粗大者转重，力弥减也。

雷公云∶凡一切蛇，须认取雌雄及州土，蕲州乌蛇头上有逆毛二寸一路，可长半分以来，头尾相对，使之入药如神，只重一两以下，彼处得此多留进供。蛇腹下有白肠带子一条，可长一寸以来，即是雄也。采得去其头兼皮鳞带子，锉之，以苦酒浸之一宿，至明漉出，向柳木灰中焙之令干了，却以酥炙之，酥尽为度，炙干后于地上掘一坑，可深一尺以来，安蛇于中，一宿至明，再炙令干，任用，凡修事一切蛇，并去胆并上皮了，干湿须酒煮之，用之良。

白花蛇

味甘咸，性温有大毒，入肺肝二经。主肺风鼻塞，去瘾疹浮风，四肢不仁，骨节疼痛，口眼 斜，半身不遂，癞麻风，白癜风，髭眉脱落，鼻柱塌坏，鹤膝风筋骨拘挛。凡使须火烧一尺砖令通红，醋沃之使热气熏蒸，将蛇头尾各一尺，去净置砖上，以盆覆一宿，如此三过，去骨取肉用，亦以眼不陷者为真。

按∶白花蛇专主皮肤之风，肺主皮毛，肝为风水，故都入之。然服之者，瞑睡一昼夜方醒，善螫人，中足者，辄自断之，补养已痊。木接代步，不然令人死，其毒可知！然诸药不效者，独能引达成功，以其性窜，直领药力至于风处，所谓大毒之病，必用大毒之药以攻之是也。诸蛇鼻向下，惟此蛇鼻向上，背有方胜花纹，以此得名。愚谓凡用之，更须日日换酒，浸雷公云∶凡使用治风速于诸蛇，缘蛇性窜，即令引药至于有风疾处，故能治风。

虾蟆

味甘，性寒无毒，入脾经。主除邪气，破坚血，解结热，疗儿疳，贴痈肿，疗大伤。

凡使去皮及肠并爪，阴干，涂牛酥炙用。眉酥，主蛀牙恶疮疔肿，瘰 痔漏，助阳，其肋涂按∶虾蟆归脾，甘之故也，形状与蟾蜍相似，《本经》未尝分析。自陈藏器极口分殊。

以为虾蟆背有黑点，身小能跳接百虫，在陂泽间，举动极急。蟾蜍身大嘴黑，点多痱磊，不能跳，不解作声，行动迟缓，腹下有丹书八字者。然意其功用，无甚差别，想有牝牡之分，而种类之异也。

雷公云∶有多般勿误用，有黑虎，有 黄，有黄蛤，有蝼蝈，有蟾，其形各别。其虾蟆皮上腹下有斑点，脚短不鸣叫者是也。黑虎身小黑嘴，脚小，斑 黄斑色，前脚大，后腿有小尾子一条。黄蛤遍身黄色，腹下有脐带长五七分以来，所住处带下有自然汁出。蝼蝈即夜鸣，腰细口大，皮苍黑色。蟾即黄斑，头有肉角。凡使虾蟆先去皮并肠及爪子，阴干，然后涂酥炙，令干。每修事一个，用牛酥一分，炙尽为度。若使黑虎即和头尾皮，并阴干，酒浸三日，漉出焙干用之。

蝎

味甘辛，性平有毒，入肝经。主小儿风痫，手足抽掣，大人中风，口眼 斜，风痰耳聋，风毒瘾疹，出青州紧小者良。去盐土炙黄用。

按∶蝎之主疗，莫非风症，肝为巽风，宜独入之。喜螫人，甚者令人死，雄者螫人，痛在一处，取井泥敷之，稍温则易。雌者螫人，痛牵诸处。用瓦屋沟下流敷之，或不值天雨，可汲新水调用，如螫手足，竟以冷水浸之微暖即易。若余处不可用水浸者，则以冷水浸布贴之，小暖则易，观其喜寒若此则为大热之剂无疑。今诸书不载其性，惟日华子称其平。故姑录之，此即方书所称 螂者是也。

五灵脂

味甘，性温无毒，入心肝二经。主心腹冷气疼痛，肠风产后血晕，小儿疳疣。去目翳，辟疫气，解蛇毒。酒研飞炼，令去研石为佳，生者行血，炒者止血。

按∶五灵脂专主血症，心主血，肝藏血，故两入之，行气血最捷，勿宜过用以伤脏腑。

蜈蚣

味辛，性温有毒，不载经络。主小儿口噤，鬼疰蛊毒诸蛇毒，杀精物温疟，去三虫，心腹寒热结聚，去瘀血，堕胎。去头足慢火炙黄用，畏蛞蝓、蜒蚰、大蒜、鸡屎。

按∶蜈蚣最似百足虫。第百足虫足较细密，死而不僵，头上有白肉，面及尖嘴，其毒更甚，勿宜轻用。

雷公云∶凡使勿用千足虫，真似，只是头上有角肉，面并嘴尖。若误用者，腥臭气，入顶致死。凡使用蜈蚣，用柳木末放于器中，炒木末焦黑后，去木末，用竹刀刮去足用。

蜗牛

味咸性寒，有小毒，不载经络。主贼风口眼 斜，惊风筋脉拘挛，收大肠脱肛痔痛，消渴累疳。火炒过用。

按∶蜗牛之名，以头有角似牛也。夏月往往升高，涎尽即枯死，必用火炒者，诚欲去其寒醒酒渴，点痔疮。类分数种，功约相同，兹不多赘。

白僵蚕

味咸辛，性微温，有小毒，入心肝脾肺四经。主风温口噤失音，疔毒风痰结滞，皮肤风动如虫行，小儿惊痫夜啼，女子崩中赤白，止阴痒，去三虫，灭黑点。米泔水浸去涎，炒去丝用。恶茯苓、茯神、萆 、桑螵蛸、桔梗、雄蚕蛾，性热，主固精强阳，交接不倦。

按∶丹溪云∶白僵蚕属火而有土与金水，心肝脾肺之所由入也。凡使须头番者力倍，蚕蛾亦然。

雷公云∶凡使先须以糯米泔浸一日，待蚕桑涎出如蜗牛涎浮水面上，然后漉出微火焙干，以

蝉蜕

味咸甘，性寒无毒，不载经络，主催生下胎衣，通乳汁，止夜啼惊痫，逐邪热，杀疳蛊，亦能止渴。

按∶蝉有五种，陈藏器辨之悉，今以形极大而声极高，一鸣而无所停断者，入药最良。

西川有一种蝉花，乃蝉在壳中不出，而化为花，自顶中生出，功用略同。故不另载。

刺皮

味苦甘，性平有小毒，不载经络，主五痔肠风泻血，翻胃鼻衄，腹痛，积疝阴肿痛。酒煮熬用，畏桔梗、门冬。

按∶ 亦有数种，惟苍白色脚似猪蹄者佳，此外并不宜用，其骨切忌入口，令人消瘦。

土鳖虫

味咸，性寒有毒，入心肝脾三经。主留血壅瘀，心腹寒热洗洗，祛坚积症瘕、下乳通经。

一名 虫，畏屋游，皂角、菖蒲。

按∶土鳖专主血症，心主血，肝藏血，脾裹血，故三入之。今跌打损伤者，往往主此，或不效则加而用之。殊不知有瘀血作疼者，诚为要药；倘无瘀血，而其伤在筋骨脏腑之间，法当和补。愚者不察，久服弗已，其流祸可胜数耶。

蜣螂

味咸酸，性寒有小毒，不载经络。主小儿惊风螈 ，大人癫狂疰忤，破血堕胎，通肠治胀。又主疔恶诸疮，出箭头入肉。去足翅火炙，勿置水中，令人吐，畏羊肉、羊角。

按∶《庄子》云∶蜣螂之智，在于转丸，宜其皮血通肠之功矣。惊狂皆属炎，亦赖之以泄其

斑蝥

味辛咸，性寒有大毒，不载经络。主寒热鬼疰，虫毒鼠漏，疥癣恶疮，疽蚀死肌，破石癃血积，利水道堕胎。凡使去足翅，拌糯米炒，米黄为度，马刀为使，畏巴豆、丹参、空青，恶曾青，豆花。

按∶斑蝥入腹，有开山凿岭之势，最称猛烈，故辄致腹痛不可忍。余见里中一壮年患痞疾，服斑蝥数剂，初则大泻不止，烦闷欲绝，断则二便来红，三日而死。自非百药不效之病，不

穿山甲

味甘咸，性微寒有毒，不载经络。主五邪惊悸，妇人鬼魅悲伤，山岚瘴疟，恶疮疥癣，蚁漏痔漏，亦能去风，炙黄用。

按∶穿山甲形似鲤鱼，有四足，能陆能水，山岸间开鳞甲如死，令蚁入中，闭而入水，开甲蚁浮水面，于是食之，故主蚁漏，其性喜穿山。是以名之。故其用亦主溃痈疽，通血脉，及治吹乳疼痛。

鲫鱼

味甘，性温无毒，入脾胃二经。主温胃健脾进饮食，补虚羸，疗肠 ，水谷不调，肠风血瘀，烧灰可敷诸疮。其子，调中益肝气，恶猪肉，雉、沙糖。

按∶鲫鱼甘温之品，且是土所化成，其入脾胃宜矣。《集要杂录》云∶诸鱼属火，惟鲫鱼属土，而有调胃入肠之功，然多食亦能动火。

鲤鱼

味甘，性平无毒，入脾肺肝三经。主咳逆气喘上气，水肿脚满，黄胆烦渴，安胎，妊娠身肿，冷气 癖，气块横关伏梁。胆，点眼去翳，滴耳除聋，涂小儿热肿。血涂小儿丹毒及疮。脂，主小儿痫疾惊悸。鳞，烧灰酒服，破产妇滞血。肠，主小儿肌疮瘰 ，取虫。骨，主阴蚀，赤白带下，齿，主癃闭石淋。皮，主瘾疹恶疮，忌猪肝、天麦门。

按∶鲤鱼之甘，本入脾家，土能生金，金能制木，故亦入肺肝二经。《衍义》曰∶鲤鱼至阴之物也。故其鳞三十六，阴极则阳复，所以有鱼热中之故。叔和曰∶热即生风，故食之多发风热。诸家并不论及，惟日华子云∶鲤鱼凉恐无是理，万一风症，更使食鱼，则是贻祸无穷矣！烟熏者损目，天行病后食之，再发必死。

乌贼骨

味咸，性微温，有小毒，入肾经。主崩漏赤白带下，经闭阴蚀肿痛，除目翳止泪，理金疮止血，治惊气入腹，腹痛环脐，阴茎因寒肿，疮多脓汁，寒热症瘕。久服令人有子，恶白蔹，白芨、附子。

按∶乌贼之咸，宜归水脏，治病有殊效。今用之者鲜，夫亦未达其功欤。

雷公云∶凡使勿用沙鱼骨，缘真相似，只是上纹横，不入药中用。凡使要上纹顺，以血沾作水浸，并煮一伏时了，漉出于屋下掘一地穴，可盛得前拌为贼鱼骨多少，先烧坑子去炭灰，盛药一宿，至明取出，用之其效倍多。

鳗鲡鱼

味甘性平，有微毒，不载经络。主虚劳不足，阳事衰微，传尸鬼疰，蛊毒诸虫，妇人阴疮虫痒带下，皮肤恶疮，疳 痔漏，腰背间风寒湿痹，诸般草石药毒，香港脚 疡风，白剥风。

肉烧室内，可辟蚊虫，骨置厢中，能除衣蠹。

按∶鳗鲡虽有小毒，而功甚溥，或言是蛟蜃之类，未可尽信。今据稽神录载主疗传尸甚奇，信亦非常物也。五色全者，其功最胜，然罕能得尔。

鳝鱼

味甘，性大温无毒，入脾经。主产后淋沥，血气不调，腹中冷气肠鸣，及湿痹气，又主补脾益气。血堪涂癣。

按∶鳝鱼甘温之品，脾所快也，宜专入之。生于泥窟，其性善蛰，过夏方出，则为阴类可知雷公云∶凡鱼头有白色如连珠及腹中无胆者，头中无腮者，并杀人。注不可合鸬 肉食之，鲫鱼不可合鹿雉肉食之，鳅鳝不可合白犬血食之，鲤鱼子不可合猪肝食之，鲫鱼亦尔，青鱼 不可生胡荽及生葵并麦酱食之。虾无须及腹中通黑及煮之反白者，皆不可食。生虾不可合鸡肉食之，亦损人。

蟹

味咸性寒，有微毒，不载经络。主散血破结，益气养筋，除胸热烦闷，捣涂漆疮。爪，专主破血堕胎，恶柿子。

按∶蟹者解也，故其用主散不主敛。过食令人伤脾吐泻，风疾食之再发，孕妇食之横生，状