沙湖是集风景游览、观光娱乐、休闲度假、会议接待、体育竞技、美食购物、养殖生产等价值于一身的多功能国家4A级旅游风景区。
因湖面辽阔，水草肥美，芦苇成片，每年可产数万公斤的鱼虾和数百吨可供造纸的优质芦苇。
