第三节 育雏和育成鸡培育

一、育雏室设计与建造

（一）育雏室的朝向和尺寸

育雏室坐北朝南，南北宽（鸡舍的跨度）内净数为5m，长按养鸡多少而定。高2.5m，有门，一般单扇门高2m，宽1m；双扇门高2m，宽1.6m。南面留有大窗户，北面留有小窗户，北面窗户面积是南边窗户面积的1/3～1/2。南窗离地1.0～1.2m，北窗离地可高些，门窗可开关。

（二）育雏室的地势与位置

要选在地势高燥，冬向阳，夏有树荫，位于养殖场全年主风向的上风向位置，这样有利于雏鸡的健康和疾病的防治。

（三）墙壁、地面与屋顶

四周墙为双12墙，中间隔10cm的空心34cm的砖墙，房顶用空心板加保温和防漏材料，地面夯实并用水泥砂石照面打平，墙和顶用水泥或石灰抹平以利消毒。

（四）育雏方式

目前各地常用的育雏方式主要有地面育雏、网上育雏和立体笼育三种，生产上可以根据实际情况加以选用。

1.地面育雏

就是将雏鸡饲养在地面上。根据房舍条件，舍内地面可以是水泥地、砖地、泥土地等。育雏时，通常在地面上铺垫料，所用垫料一般是吸水性强、清洁不霉变的稻草、麦秸、刨花、锯末等。稻草和麦秸应铡成3～5cm长，垫料厚度一般为5cm左右，可经常更换，也可采用厚垫料育雏，到育雏结束时一次清扫。育雏室内要配制料槽或料桶、水槽或饮水器、加热供温设备等。此法简单易行，管理方便，但雏鸡与垫料及粪便经常接触，容易感染疾病，特别是爆发球虫病。此外，地面育雏对房舍的利用不够经济，还需要耗费较多的垫料，适用于中小型鸡场。

2.网上育雏

就是利用铁丝网或塑料网代替地面，一般网面离地面50～60cm，网眼为1.25cm× 1.25cm。采用这种育雏方式，由于鸡粪直接从网眼漏下，雏鸡不与粪便直接接触，卫生状况较好，有利于防止雏鸡白痢和球虫病，但投资较大，对饲养管理技术要求较高，还要注意舍内通风和防止雏鸡营养缺乏症的发生。

3.立体笼育

将雏鸡养在3～5层的育雏笼内，育雏笼用镀锌或涂塑铁丝制成，网底也可用塑料网。鸡粪从网眼漏到承粪板上，定期清洗。常用电热丝、热水管等作为热源，条件好的可选用能自动控温的电热育雏笼。此法房舍利用率和劳动效率高，同样面积的育雏室雏鸡的饲养量约为地面平养的2.5倍，还可以节省热源，又不用垫料，利于防病。但笼具投资大，若笼具设计不合理，容易出现跑鸡、夹伤雏鸡等现象。对饲料的全价性和通风的要求较为严格。

（五）喂料设备与饮水设备的配置

若采用料槽或水槽，料槽、水槽长度为每只鸡3～5cm。若采用料桶，每30只鸡配1个，两周龄前使用3～5kg的料桶，两周龄后改为7～8kg。采用饮水器每1000只鸡配15个雏鸡饮水器，3周龄后更换为4 L的大饮水器。若采用乳头式饮水器，每10～15只鸡配1个乳头。

（六）育雏室灯具的配置

育雏室的灯具离地2m，灯泡间距3m，灯离墙1.5m。

（七）育雏室供温设备

育雏时，必须采用一定的供温设备，以保证室内适宜的温度。现介绍几种常用的供温设备。

1.烟道

分地上烟道和地下烟道两种。烟道建在育雏室内，一端砌有炉灶，用煤或柴做燃料，另一端砌有烟囱，烟囱高出屋顶1m以上。通过烟道把炉灶和烟囱连接起来，把炉温导入烟道内，通过烟道散热提高室温。地上式是把烟道砌在地面上，操作不便，消毒也较困难，一般用于地下水位较高的地区。地下式是把烟道埋在地面以下，便于操作，散热慢，保温时间长，耗燃料少，且热从地下面上升，地面和垫料暖和干燥，适合于雏鸡伏卧地面休息的习性，育雏效果较好，但在地下水位高的地区不宜采用。

2.电热保温伞

是在伞形罩的下面装有电热板或电热丝，并装有控温器用于调节伞下的温度。保温伞可以悬挂在房梁上，以便调节其离地面的高度。例如育雏电热伞94YH-1300型，高度250mm，装有热敏温度控制器，控温范围为20℃～50℃，有效加热面积2m2，功率1.2kW，每把伞可容纳雏鸡350～500只，适用于供电正常的地区。

3.火炉

可用铸铁或铁皮火炉，用管道将煤烟排出室外，以免室内有害气体积聚。此法适合于各种育雏方式，但室内较脏，空气质量不佳，尤应注意要适当通风，防止煤气中毒。

4.红外线灯

在育雏室一定高度悬挂若干个红外线灯泡，利用红外线灯发出的热量育雏。开始时一般离地面35～45cm，随着鸡龄增加，逐渐提高灯泡高度或逐渐减少灯泡数量，以逐渐降低温度。一般一个功率为250 W的灯泡，可供100～250只雏鸡供温。此法室内清洁，垫料干燥，但耗电多，灯泡易损，供电不稳定的地区不宜采用。此法与火炉或地下烟道供温方法结合使用，效果更好。

5.热风炉

将火炉设在房舍一端，经过加热的空气通过管道上的小孔散发进入舍内，空气温度可以自动控制。例如9RG-10热风供暖配套设备，热风炉发热量为4.186 KJ/h×105 KJ/h，轴流风机的功率为0.75kW，排热风量为600m3/h，热风温度为45℃～55℃，采用正压通风，热风散入室内，使室温升高，热气清洁，适合育雏保暖。

6.锅炉供暖

分水暖型、气暖型两种。水暖型主要以热水经过管网进行热交换，升温缓慢，但保温时间长，鸡舍内温、湿度适宜，操作安全。气暖型管网以气进行热交换，升温快，鸡舍内空气较干燥，降温也快。育雏室供温以水暖型为宜，如网上平养，供暖系统可设置在网下，热空气上升，正适合雏鸡需要，此法适于较大规模的养鸡场。

（八）通风降温设备

育雏室要安装通风降温设备，以便在温度高时及时降温。风扇安装在鸡舍的南北墙与东西墙上皆可，现在多采用安装在东西墙上，往鸡舍外抽风，即纵向负压通风。此外，也可在鸡舍安装水帘，以便夏季降温。

（九）其他设备

除了以上设备外，还应备好添料、添水、清扫、消毒等用具。

二、育雏环境条件控制

（一）温度

1.温度对雏鸡的影响

温度直接影响到雏鸡体温的调节、运动、采食、饮水、休息、饲料的消化吸收以及体内剩余卵黄的吸收等生理过程。温度过高，鸡的采食量下降，易发生呼吸道疾病和啄肛。温度过低，鸡减少了活动和采食时间，易发生慢性呼吸道疾病，诱发白痢。温度过高或过低都会造成鸡体弱多病，严重时导致死亡。因此，温度是育雏成败的关键条件，提供合理的温度是提高雏鸡成活率的关键措施。

2.正常的育雏温度

育雏温度包括育雏室温度和育雏器温度。室温一般应有高、中、低三个温区，这既有利于空气对流，又便于雏鸡根据自身的生理需要选择最适宜的温区。室温一般保持在18℃～24℃。育雏器的温度随鸡龄的增加而逐渐降低。蛋鸡各周龄适宜的育雏温度见表1-8。

育雏器温度在距离热源50cm，离垫料面5cm或相当于鸡背高的位置测得；育雏室温度在距热源较远的两窗之间，离地面1m高处测得。

3.适宜育雏温度的测定

观察育雏温度是否适宜，除参看温度计外，更重要的是看鸡群的精神状态和活动表现。温度正常时，雏鸡表现活泼，食欲良好，饮水适度，羽毛光洁，形态自如，睡眠安静，睡姿伸展，鸡群疏散呈满天星。温度过高时，雏鸡张口呼吸，饮水增多，食欲减退，远离热源。温度过低时，雏鸡行动迟缓，采食、饮水不欢，紧靠热源，聚集成堆，夜间睡不安稳，常发出叽叽的叫声。

（二）湿度

湿度虽不如温度那样重要，但掌握不当，也会对雏鸡的生长和健康造成很大的影响。雏鸡出壳后，由于体内水分随着呼吸和室温高而大量散发，同时雏鸡早期采食和饮水较少，所以1～10日龄室内湿度要求达60%～65%，有利于雏鸡对剩余卵黄的吸收，防止脚趾干瘪、羽毛脆弱易折。10日龄后由于体重的增加，采食和饮水的增多，呼吸和排粪量也随之增多，育雏室容易潮湿，为防止球虫病的发生，相对湿度应保持在50%～60%。常用的增湿办法是在室内挂湿帘、火炉上放水桶产生水汽或直接向地面洒水。常用的降湿办法是加强通风、更换垫料等。判断室内湿度是否正常，除看湿度计外，可根据人的感觉和雏鸡表现来判断。若人入室后，感到湿热，不觉得鼻干口燥，雏鸡活动时无灰尘，则表明湿度适宜。

（三）通风换气

雏鸡代谢旺盛，呼吸快，加之鸡群密集，需要较多的新鲜空气。如果污浊气体不能及时排出，时间长了，就会引起呼吸道疾病及其他疾病的发生，因此，必须注意通风换气。开放式鸡舍主要通过开关门窗来换气；密闭式鸡舍，主要靠动力通风换气。通风时应尽量避免冷空气直接吹入，可用布帘或过道的方法缓解气流。在生产中一定要解决好通风与保温的关系。室内通风是否正常，主要以人的感觉，即是否闷气及呛鼻辣眼睛、有无过分臭味等来判定。

（四）光照

光照分自然光照和人工光照两种。

1.光照原则

开产前，每天光照时数应保持恒定或逐渐减少，切勿增加。否则鸡会早熟，影响将来的产蛋。

2.光照方法

在密闭式鸡舍里，光照较易控制。其光照制度为：1～3日龄雏鸡每天光照24小时，使鸡的采食和饮水有一个良好的开端；4日龄～2周龄每天减少1.5小时光照时间，减到每天光照10小时；3～20周龄每天均保持光照10小时。在开放式鸡舍里，若生长期遇到自然光照逐渐减少，可利用自然光进行光照，不需要补充光照；若生长期遇到自然光照逐渐增加，不能利用自然光，必需用人工补充光照。补充光照的方法有每天光照时数恒定法和每天光照时数渐减法。

（1）每天光照时数恒定法。首先查出生长期所处最长的自然日照时数，以此时数为标准，自然光照不足部分用人工补充，使其成为定值。1～3日龄每天光照24小时，4日龄至20周龄每天光照时数为生长期最长的自然日照时数，不足部分用人工补够。

（2）每天光照时数渐减法。首先查出生长期最长的自然日照时数，1～3日龄每天光照时数24小时，4～7日龄每天光照时数为生长期最长的自然日照时数加7小时，从第二周起，每周减少20分钟，减到生长期最长的自然日照时数，然后进入产蛋期。

3.鸡舍光源的安置

在鸡舍安置光源时，应以照度均匀为原则。若安置两排以上光源应交错分布。目前鸡舍的光源常采用白炽灯，但也有用节能荧光灯的。研究表明，白炽灯的饲养效果好于荧光灯。灯泡离墙的距离为灯泡间距的一半，灯泡间距为灯泡离地距离的1.5倍，灯泡离地面的距离以工作人员走动方便、便于清洁为宜。灯泡离地面的距离一般为2m，灯泡间距为3m，灯泡离墙的距离为1.5m。

4.补充光照的方式

鸡舍补充光照的方式有天亮之前补充、天黑以后补充、天亮之前补一部分及天黑以后补一部分三种方式。目前常采用天亮之前补一部分及天黑以后补一部分的方式。

5.人工补充光照应注意的事项

定期清洁灯泡和反光罩，以保证正常亮度。电源要可靠，电压要稳定，避免忽亮忽暗、忽照忽停。准时开灯和熄灯，不能忽长忽短。否则扰乱母鸡正常的生理技能，反而减产。开始或停止光照时，光的照度最好做到逐渐增强或逐渐减弱，使鸡有一个适应过程，防止惊扰鸡群。

三、育雏技术

（一）初生雏的接运

初生雏的接运是一项重要的技术工作，为了确保雏鸡安全抵达育雏室，必须选择经验丰富、责任心强的运雏人员，并视路途远近、天气情况、雏鸡数量、当地交通条件等选择恰当的交通工具。运雏时最好采用专用运雏箱，常用运雏箱的规格为60cm× 45cm×18cm，容量100只，箱内分四格，每格装雏鸡25只，箱子四周有孔洞，便于通风换气。初生雏经分级、雌雄鉴别、注射马立克氏病疫苗等处理后就可运输。为了确保雏鸡的质量，提高育雏效果，应从卫生和技术管理严格的孵化厂进雏，并通过“一看、二摸、三听”等步骤选择强雏。所谓“一看”，就是看雏鸡的精神状态。强雏一般活泼好动，眼大有神，绒毛整洁光亮，腹部柔软，卵黄吸收良好；弱雏一般是缩头闭眼，羽毛蓬乱不洁，腹大、松弛，脐口愈合不良、带血等。“二摸”就是摸雏鸡的膘情、体温等。手握雏鸡感到温暖、有膘，体态匀称，有弹性，挣扎有力的是强雏；手感身凉，瘦小，轻飘，挣扎无力的是弱雏。“三听”就是听雏鸡的叫声。强雏叫声响亮清脆；弱雏叫声微弱、嘶哑或鸣叫不休，有气无力。挑选出来的强雏，过数装盒后启运，并根据天气情况加上必要的覆盖物，以防寒、防风、防雨。运输时，一定要防止途中剧烈摇晃、颠簸、倾斜和震动，还需特别注意换气。要快速、平稳、安全，不误初饲时间，一般以不超过24小时为宜。到达目的地后，检查死亡情况，小心转入已准备好的育雏室。

（二）饮水与开食

1.饮水

雏鸡接入育雏室稍加休息后，要尽快先饮水后开食，以利排尽胎粪和体内剩余卵黄的吸收，也有利于增进食欲。最初，可用凉开水或5%的糖水，一周后可饮自来水。初饮时加抗生素、多维素，有良好的效果，常用0.02%～0.03%的高锰酸钾水或在水中加入抗鸡白痢的药物（如痢特灵、氟哌酸等）。饮水要始终保持充足、清洁，饮水器每天要洗刷1～2次，且数量要充足，并均匀分布于鸡舍各部。饮水器随鸡日龄增大而调整。立体笼育时开始在笼内饮水，一周后应训练在笼外饮水；平面育雏时应随日龄增大而调整高度。开饮时，还应特别注意防止雏鸡因长时间缺水而引起暴饮。

2.开食和饲喂

雏鸡第一次吃食称为开食。过早开食，雏鸡无食欲；过迟开食，雏鸡体力消耗过大，影响生长和成活。一般以出壳后24～36小时、有1/3～1/2雏鸡有啄食表现时开食为宜，最迟不超过48小时。开食料要求新鲜，颗粒大小适中，营养丰富，易于啄食和消化，常用玉米、小米、全价颗粒料、破碎料等，用开水烫软后直接撒在牛皮纸上或深色塑料布上，让鸡自由采食。2～3天后逐渐改用料槽或料桶喂饲配合饲料。在生产实践中，最好用全价颗粒饲料直接饲喂。喂时应少喂勤添，第一天喂2～3次，以后每天5～6次，6周龄逐渐减少到每天4次。要保证足够的槽位，确保所有雏鸡同时采食。为提高雏鸡的消化能力，从10日龄起可在饲料中加入少量干净细砂。

（三）搞好卫生防疫

1.实行“全进全出”饲养制度

所谓“全进全出”，就是指在同一栋鸡舍同一时间内饲养同一日龄的雏鸡，育雏结束后同时转入育成鸡舍。这种饲养制度，便于鸡舍的彻底打扫消毒，可以防止疾病的循环感染。

2.做好卫生防疫工作

进雏前要对育雏室及一切育雏用具检修、清洗及消毒。进雏后，饲槽、水槽要勤洗勤消毒，注意保管饲料，以防霉变。常换垫料，常清粪便，保持通风换气良好。每饲养一批鸡后，育雏室应彻底打扫、清洗和消毒。育雏室门口设消毒池，池内放3%～5%的来苏儿或2%～4%的氢氧化钠溶液，每周更换1～2次。工作人员出入育雏室时应更衣、换鞋，谢绝外人进入。还应保持育雏室四周干净，杜绝蚊蝇滋生。

3.预防性投药和免疫接种

为了预防某些疾病的发生，可以在饲料和饮水中添加适量的药物。如7～10日龄时，在饲料或饮水中添加呋喃唑酮、氟哌酸等药物，预防鸡白痢的发生；15～60日龄时，在日粮中添加0.0125%球痢灵或0.02%磺胺敌菌净合剂等，预防球虫病的发生。

根据蛋鸡的免疫程序，适时接种疫苗，增强雏鸡的免疫力。各鸡场应结合实际情况制定切实可行的免疫程序。蛋鸡（种鸡）的参考免疫程序见表1-9。

（四）预防啄癖

适时断喙。育雏期间，如果鸡群密度过大或光线过强，温度过高，通风不良，饲料缺乏某些营养物质等，都会导致鸡群发生啄羽、啄趾、啄肛等啄癖现象。啄癖一旦发生，会导致鸡群骚乱不安，影响生长和健康，增加淘汰率和死亡率。因此，必须认真查找啄癖发生的原因，及时改善饲养管理条件，如减少光照、加强通风等，但目前认为适时断喙是防止啄癖发生的最有效措施。同时断喙还可以防止雏鸡扒损饲料，以减少饲料的浪费。蛋鸡生产中一般分两次断喙，第一次多在6～10日龄进行，这样可以节省人力，降低成本，减少应激和早期啄羽的发生。第二次一般在第12周龄进行，这次主要是补充修剪。

（五）细心看护，避免意外伤亡

育雏期间，应经常检查料槽、水槽的位置是否合适、够用。注意观察鸡群的采食、饮水情况和雏鸡的精神状态，如发现问题，要及时分析原因，并采取对应措施加以解决。早晨注意观察粪便性状及颜色，夜间应注意观察鸡群睡眠是否正常，有无异常呼吸声等。此外，还应注意有无野兽和老鼠等出入，以防惊群和意外伤亡。

（六）做好记录

每天应记录死雏数、进出周转数或出售数，每天各批鸡耗料情况、用药情况、体重测量情况，天气及室内的温、湿度变化情况等资料，以便汇总分析（见表1-10和表1-11）。

（七）减少饲料浪费

饲料费一般占养鸡成本的60%～70%，在养鸡过程中，由于多种原因，会导致饲料浪费，因此，节省饲料尤为重要。着重应从以下几个方面考虑：采用全价配合饲料，提高饲料报酬；料槽结构合理，高度适宜；饲料加工和添料方法要合理，粉状料不能过细，添料时不超过料槽容量的1/3；妥善保管饲料，以防虫害、鼠害及变质；及时淘汰病弱鸡。

四、雏鸡断喙

（一）断喙时间

蛋鸡一般在1日龄或在6～10日龄进行，若第一次断喙效果不好，可在第12周龄进行修剪。

（二）断喙器械

常用断喙器（见图1-15），也可用电热断喙剪或电烙铁进行。但断喙器效果好。

（三）断喙长度

上喙切除1/2（喙端至鼻孔），下喙切除1/3，切后使下喙比上喙稍长。

（四）断喙操作

用专用断喙器断喙时，先插上电源，使断喙器的刀片烧的有点发红（刀片呈桃红色，温度80℃左右）。左手握雏，大拇指放在鸡脑后部，食指轻压咽喉部，使鸡缩舌，选择适当的孔径（一般为0.44cm），然后将喙插入断喙器上的小孔内，电热刀片从上向下切开，一次切除上下喙，并烧烙3秒止血。

（五）断喙前后的管理

在断喙前后1～2天内，在每千克饲料中加入2g维生素K，在饮水中加0.1%的维生素C及适量的抗生素，有利于凝血和减少应激。断喙应与接种疫苗、转群等错开进行。在炎热季节应选择在凉爽时间断喙。此外，抓鸡、运鸡及操作动作要轻，不能粗暴，避免多重应激。断喙器应保持清洁，定期消毒，以防断喙时交叉感染。断喙后应做好饲喂和鸡群观察工作，发现流血过多，流血不止的鸡，要重新烧烙止血。在断喙后2～3天内，料槽内饲料要加厚些，以利于雏鸡采食，防止鸡喙啄到槽底因疼痛影响采食。断喙后不能断水，断喙后一周内日粮中的粗蛋白质应增加1%～2%。

五、育成鸡培育

（一）育成鸡的生理特点

育成鸡是指从雏鸡脱温到开产前（通常是7～20周龄）的大、中雏鸡。育成鸡的羽毛已丰满，具备了调节体温和适应环境的能力，消化机能已健全，采食量与日俱增，骨骼、肌肉处于生长旺盛时期，沉积钙和体脂的能力逐渐增强，尤其是性腺开始发育。如果此阶段继续保持丰富营养，则会造成过肥或早熟，直接影响今后的产蛋性能和种用价值，因此，防止早熟和过肥是这阶段的重点。

（二）培育育成鸡的标准及要求

1.体质要求

在生长期间未发生过传染病，食欲旺盛，羽毛紧凑，体质结实，采食力强，活泼好动。

2.育成率标准及要求

现代良种雏鸡若饲养管理符合要求，应达到以下标准：第一周死亡率不超过0.5%，前八周不超过2%，育成期满20周龄时成活率应达96%～97%。

3.体重标准及要求

育成期应定期称量体重，并与标准体重相对照，以便通过调整喂料量，正确控制体重。表1-12列举了几个蛋用鸡种育成阶段的体重发育标准和喂料量参考标准。此外，要求鸡群整齐一致，有80%鸡只的体重在标准体重的±10%范围内。

（三）育成鸡饲养管理技术

1.适当降低饲粮中能量和粗蛋白水平

根据育成鸡的生理特点，在育成期如果给予充足的能量和蛋白质，容易引起早熟和过肥。因此，日粮中应适当降低能量和蛋白质的水平。7～14周龄时蛋白质和代谢能分别为16%和11.9 MJ/kg，15～20周龄分别为12%和11.7 MJ/kg。钙和有效磷之比为2:1～2.5:1，不可过量，防止骨骼过早沉积钙量，影响产蛋期对钙的吸收和代谢。日粮中可适当增加糠麸类的比例，粗纤维可控制在5%左右。

2.限制饲养，控制体重

（1）限制饲养的目的。限制饲养简称限饲，就是人为地控制鸡的采食量或者降低饲料营养水平，以达到一定的目的。蛋鸡在育成期合理地限饲，可以达到以下目的：

控制鸡的体重。鸡在自由采食状态下，常常会过量采食，这不仅会造成饲料浪费，而且还会因鸡体脂肪过度沉积而超重，影响成年后的产蛋性能。经限饲的母鸡体重一般可以比自由采食的体重轻10%～20%。

控制性腺发育，使鸡适时开产。母鸡在育成期正处于卵巢、输卵管等快速发育的时期，如果不进行限饲，会导致小母鸡过早性成熟，开产早，但蛋小，产蛋持久性差，因此，对终身产蛋不利。经限饲的母鸡比自由采食的母鸡性成熟可延迟5～10天，且开产比较整齐。

可节省饲料。限饲的采食量比自由采食量少，因此，可节省10%～15%的饲料。此外，限饲控制了母鸡的体重，可以提高母鸡在产蛋期的饲料报酬。

限饲期间，及时淘汰病弱鸡，可大大降低产蛋期的死淘率。

（2）限制饲养的方法。限制饲养方法有限时、限量和限质等。限时就是限制饲喂时间，有隔日限饲和每周限饲两种做法。蛋鸡育成期一般采用每周限饲法，即每周停喂1～2天。限量法就是给鸡群喂自由采食量的70%、80%或90%，依鸡群状况、品种类型等灵活掌握，如轻型鸡要轻度限饲。限质就是使日粮中某些成分低于正常水平，造成营养成分不平衡，如低能日粮、低蛋白日粮等。通常将日粮中粗蛋白降至13%～14%，代谢能比正常低10%左右。实际生产中可视具体情况选用适当的限饲方法。

（3）限制饲养的注意要点。限饲前应断喙，淘汰病、残、弱鸡，并根据雏鸡的营养标准、饲喂量、体重要求制定一个限饲方案。

限饲期间，必须要有足够的食槽，保证每只鸡都有一定的采食槽位，防止因采食不均造成发育不整齐。

定期称重，掌握好喂料量。一般每周称重1～2次，并与标准体重比较，以差异不超过10%为正常，如果差异太大，要调整喂料量。

当气温突然变化、鸡群发病、接种疫苗或转群时，应暂停限饲，等消除影响后再恢复限饲。

掌握好限饲的起始周龄，蛋鸡一般从6～8周龄开始进行限饲，18周龄后根据该品种标准给予饲喂量。

限饲必须与控制光照相结合，才能取得良好的效果。

限饲应以增加总体经济效益为宗旨，不能因限饲造成过多死亡和降低产品质量而增加产品成本。

3.控制光照，防止过早性成熟

试验和生产实践都证明，光照对鸡的活动、采食、饮水、繁殖等都有重要影响。例如小母鸡在生长阶段的后半期，如每天光照超过10小时或者逐渐延长光照，将使小母鸡早熟早衰，蛋重小，并拖长了应达到平均蛋重的时间，必须严格控制光照。育成鸡光照的原则是：每昼夜光照时间保持恒定或略为减少，切勿延长。所以应该根据这一原则，结合鸡舍类型、出雏日期和地理位置等制订出正确的光照方案，并认真执行。

4.日常管理

（1）训练上栖架。鸡有登高栖息的习性，育成鸡平养时，上栖架既有利于鸡体的健康，避免夜间鸡群受惊受潮，又可以防止因挤压而发生伤亡。栖架一般用4cm×6cm的木棍或木条制作，每只鸡占有10～20cm的位置，斜立或平立均可，高度为60～80cm，间距30～35cm。

（2）定时称重。体重是衡量鸡群生长发育的重要指标之一，不同品种的鸡都有它的标准体重。符合标准体重的鸡，说明生长发育正常，将来产蛋性能好，饲料报酬高；体重过大的母鸡，性机能较差，死亡率高；体重太轻，说明生长迟缓，产蛋持久性也差。因此，在育雏育成期要通过称重了解鸡群的生长发育情况，并根据体重变化及时调整饲喂量，以得到比较理想的体重。

（3）搞好卫生防疫。育成鸡阶段容易发生球虫病、黑头病、霉形体病和一些体外寄生虫病，所以除定期驱虫和接种疫苗外，还要加强日常卫生管理，定期清扫鸡舍，更换垫料，注意通风换气，执行严格的消毒制度。

（4）保持环境安静稳定，减少应激。应尽量避免外界的各种干扰，捉鸡、注射疫苗等动作要轻，不能粗暴，转群最好在夜间进行。另外，不要随意变动饲料配方和作息时间，饲养人员也应相对固定。

（5）选择淘汰。在育雏过程中，要勤观察鸡群的状况，结合称重结果，对体重不符合标准的鸡以及病、弱、残鸡应尽早淘汰，以免浪费饲料和人力。一般在6～8周龄即育雏结束转入育成期时进行初选，第二次一般在18～20周龄时结合转群或接种疫苗进行。

复习思考题

一、填空题

1.限制饲养的方法有___________ 、___________。目前常用___________。

2.育成鸡在___________ 周龄转入产蛋鸡舍，育成鸡在___________ 周龄开始限制饲养。

3.蛋用雏鸡第一周的育雏器温度以___________ 为宜，第三周龄的温度以___________ 为宜。

4.鸡舍安置灯泡时灯离地___________ m，灯泡间距___________ m，灯离墙___________ m。

5. 雏鸡进入育雏室后，一般先___________，后___________，开食时间以出壳后___________ 为宜。

6. 网上育雏适宜的饲养密度，1～2周龄每平方米___________ 只鸡，3～4周龄为每平方米___________ 小时只鸡。

7.鸡一般第一次断喙应在___________ 日龄进行，第二次断喙在___________ 周龄时进行。上喙切除___________，下喙切除___________，为防止出血，喙的切面在刀片上烙___________。

二、问答题

1.如何配置育雏室的喂料设备与饮水设备？

2.怎样给雏鸡开食？

3.鸡的断喙怎样操作？

4.鸡在断喙时应注意哪些事项？

5.如何测定育雏温度？

6.雏鸡光照的基本原则是什么？补充光照的方法有哪两种？怎样进行？

7.限制饲养的注意事项有哪些？

8.怎样制定喂料量？

9.如何换料？

10.转群要注意哪些问题？

11.如何脱温？