泻下消食
调胃茶
理气消滞 健脾和胃
茶疗功效
具有理气消滞、健脾和胃的功效。且茶中的陈皮具有开胃健脾的功效；藿香能祛除湿邪。
健康叮咛
适宜患有脾胃失健、肠胃不和、食欲不振者饮用。但阴血亏虚、五心烦热、口干者不宜饮用。
主要材料
陈皮3克
厚朴3克
藿香3克
甘草2克
黄茶3克
生姜 适量
做法：
❶ 将陈皮、厚朴、藿香、甘草研成粗末。
❷ 将生姜切丝，与黄茶、药末同放入杯中，用沸水冲泡15分钟后，即可饮用。
❸ 每日1剂。
本草药典
陈皮
别名 橘皮、贵老。
性味 性温，味辛、苦。
功效 理气健脾。
主治 脾胃气滞、腹痛。
厚朴
别名 厚皮、重皮、赤朴。
性味 性温，味苦、辛。
功效 行气消积、燥湿除满、降逆平喘、止泻止吐。
主治 食积气滞、腹胀便秘、脾胃不和、脘痞吐泻。
藿香
别名 兜娄婆香。
性味 性温，味辛。
功效 止呕消嗳、止泄、发汗解表、清暑解郁。
主治 湿阻脾胃、湿温初起、发热恶寒、恶寒发热。
甘草
别名 粉甘草。
性味 性平，味甘。
功效 补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛。
主治 脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多。
消食茶
消食化积 理气和胃
茶疗功效
山楂有消积、化滞、行淤的功效；陈皮、莱菔子具有理气和胃、醒脾消食的功效；茯苓健脾化湿，可增强药茶的助消化功效。
健康叮咛
适宜患有大便不畅、食欲不振、舌苔厚腻者饮用。但大病后体质虚弱、舌淡苔净者不宜饮用。
主要材料
山楂20克
陈皮10克
茯苓10克
莱菔子6克
岩茶3克
蜂蜜 适量
做法：
❶ 将山楂用小火炒至淡黄色，备用。
❷ 陈皮切丝，茯苓、莱菔子研为细末；将药末、陈皮丝、山楂、岩茶一同放入杯中，用沸水冲泡10分钟后，加入适量蜂蜜，即可饮用。
❸ 每日1剂，连续5～7天。
本草药典
山楂
别名 山里果、山里红。
性味 性微温，味酸、甘。
功效 开胃消食。
主治 腹胀痞满、肉食滞积、肠风下血。
陈皮
别名 橘皮、贵老、红皮。
性味 性温，味辛、苦。
功效 理气健脾、燥湿化痰、和胃健脾、润肠通便。
主治 脾胃气滞、腹部胀满及疼痛、消化不良。
茯苓
别名 云苓、松苓、茯灵。
性味 性平，味甘。
功效 渗湿利水、健脾和胃、宁心安神、止咳化痰。
主治 小便不利、水肿胀满、痰饮咳嗽、健忘。
莱菔子
别名 萝卜子、萝白子、菜头子。
性味 性平，味辛、甘。
功效 消食除胀、降气化痰、清热滑肠、通肠润便。
主治 食欲不振、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢。
黄梅茶
健脾理气 和胃消食
茶疗功效
黄梅是乌梅成熟的果实，性温，味酸而甘，具有抗菌、杀菌、消食和胃的功效；紫苏子散寒理气。
健康叮咛
适宜患有脾胃受寒、食欲不振、食积不消、嗳气频发者饮用，也可作为夏季消暑解热的饮品服用。但经常泛吐、胃酸者不宜饮服。
主要材料
黄梅10克
紫苏子6克
生姜5克
红茶3克
蜂蜜 适量
做法：
❶ 将黄梅蒸熟，去掉核，加入生姜末搅拌均匀。
❷ 将调制好的黄梅肉与紫苏子、红茶一起放入杯中，用热水冲泡10分钟后，加入适量蜂蜜，即可饮用。
❸ 每日1～2剂。
本草药典
黄梅
别名 酸梅、黄仔。
性味 性平，味酸、涩。
功效 敛肺涩肠。
主治 肺虚久咳、虚热烦渴。
生姜
别名 姜。
性味 性温，味辛。
功效 开胃止呕、化痰止咳、发汗解表、清热解毒。
主治 外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、腹痛。
紫苏子
别名 苏子、黑苏子。
性味 性温，味辛。
功效 降气消痰、平喘润肠、润肺止咳。
主治 咳嗽气喘、风寒感冒、胎动不安、食蟹中毒。
蜂蜜
别名 岩蜜、石蜜、石饴。
性味 性平，味甘。
功效 保护肝脏、补充体力、消除疲劳、抑菌杀菌。
主治 便秘、皮肤暗黄、失眠、贫血、神经系统疾病。
姜汁牛乳茶
润肤通肠 补益气血
主要材料
韭菜50克
生姜10克
黄茶3克
牛奶 适量
蜂蜜 适量
做法：
❶ 将生姜洗净，捣碎，压取汁；将韭菜洗净，切碎，加水压取汁。
❷ 将姜汁、韭菜汁冲入牛奶中，加入黄茶煮沸后，加入适量蜂蜜，即可饮用。
❸ 每日2剂，早、晚空腹温服。
茶疗功效
牛奶性平，味甘，具有补虚损、益肺暖胃、生津润肠的作用。且牛奶加入生姜汁、韭菜汁后，更可起到补益气血、润肤通便的功效。
韭菜
木耳芝麻茶
润燥通便 润肠止血
主要材料
黑木耳60克
黑芝麻15克
生姜6克
乌龙茶3克
蜂蜜 适量
做法：
❶ 将黑木耳、黑芝麻各分成两份，一份炒熟，一份生用。
❷ 与乌龙茶一起用沸水冲泡15分钟后，加入生姜片及适量蜂蜜。
❸ 每日1～2剂，不拘时。
茶疗功效
黑木耳具有辅助治疗痔疮的作用；黑芝麻具有甘平滋补的功效，两药合用，既有凉血止血之力，又有润燥通便的功效。
黑木耳
四陈茶
化痰和胃 理气消滞
茶疗功效
橘红具有散寒理气、燥湿化痰的作用；枳壳能破气、行痰、消积；洞庭碧螺春可对肠黏膜起收敛及保护作用，并减轻肠道炎症，使肠功能恢复正常。
健康叮咛
适宜患有急性胃肠炎、胸闷心烦、消化不良者饮用。但脾胃虚弱、气虚者及孕妇不宜饮用。
主要材料
橘红10克
香橼10克
枳壳10克
花茶10克
蜂蜜 适量
做法：
❶ 将橘红、香橼、枳壳研成细药末，备用。
❷ 将药末与花茶置于杯中，用沸水冲泡30分钟后，加入适量的蜂蜜，即可饮用。
❸ 每日2剂，不拘时。
本草药典
橘红
别名 化州橘红、橘皮。
性味 性温，味辛、苦。
功效 利气消痰。
主治 风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒。
香橼
别名 拘橼、枸橼子。
性味 性温，味辛、苦、酸。
功效 理上焦之气、止呕止咳、健脾和胃。
主治 胸胁胀痛、咳嗽痰多、脘腹痞痛、食滞呕逆、水肿脚气。
枳壳
别名 枳实。
性味 性微寒，味酸。
功效 理气宽中、行滞消胀、湿热泻痢、止咳平喘。
主治 治疗胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化。
花茶
别名 茉莉花茶。
性味 性寒，味苦。
功效 生津止渴、行气开郁、清肝明目、抗菌消炎。
主治 头痛、腹痛、便秘、慢性支气管炎、焦虑。
豆蔻藿香茶
开胃和中 行气消滞
茶疗功效
白豆蔻具有芳香健胃的功效；藿香化湿和中；陈皮开胃健脾、理气化痰；生姜具有除痰湿的功效，还能缓解胃气不降而引起的打嗝不止及呕吐。
健康叮咛
适宜患有气滞、消化不良、胸闷腹胀、打嗝反胃、大便不畅等症患者饮用。但胃火旺、口干唇燥、舌红少苔者忌用。
主要材料
藿香10克
陈皮10克
白豆蔻6克
生姜2片
黄茶5克
蜂蜜 适量
做法：
❶ 将白豆蔻、藿香、陈皮研成粗末。
❸ 将生姜切丝，与药末、黄茶一同放入杯中，用沸水冲泡15分钟后，加入适量的蜂蜜，即可饮用。
❸ 每日1剂，不拘时。
本草药典
白豆蔻
别名 多骨、壳蔻。
性味 性温，味辛。
功效 化湿行气。
主治 气滞、食滞、胸闷、腹胀。
藿香
别名 兜 娄 婆 香。
性味 性温，味辛。
功效 止呕消嗳、止泄、发汗解表、清暑解郁。
主治 湿 阻 脾 胃、脘腹胀满、湿温初起、发热恶寒。
陈皮
别名 橘皮、贵老、红皮。
性味 性温，味辛、苦。
功效 理 气 健 脾、燥湿化痰、和胃健脾、润肠通便。
主治 治 疗 脾 胃 不和、腹痛、消化不良、健忘。
生姜
别名 姜。
性味 性温，味辛。
功效 开胃止呕、化痰止咳、发汗解表、清热解毒。
主治 外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、腹痛。
山楂茶
消食化积 活血散淤
茶疗功效
山楂具有消食化积、活血散淤的功效。且常食山楂对产后淤血腹痛、恶露不尽及淤滞出血等症都可起到活血散淤的作用。
健康叮咛
适宜患有高血压、高脂血症、脂肪肝、萎缩性胃炎、胆囊切除综合征等消化不良者饮用。但胃酸过多者不宜饮用。
主要材料
山楂20克
甘草5克
枸杞子5克
花茶5克
蜂蜜 适量
做法：
❶ 将山楂洗净，切细，晒干；将甘草研成粗末。
❷ 将药末、花茶和山楂一同放入杯中，用沸水冲泡10分钟后，加入适量的枸杞子及蜂蜜，即可饮用。
❸ 每日3～4剂，频饮。
本草药典
山楂
别名 山里果、山里红。
性味 性微温，味酸、甘。
功效 开胃消食。
主治 肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满。
枸杞子
别名 枸杞、苟起子、枸杞红实。
性味 性平，味甘。
功效 养肝润肺、滋补肝肾、益精明目、强身健体。
主治 腰膝酸痛、眩晕耳鸣、虚劳咳嗽、虚劳精亏。
甘草
别名 粉甘草、甘草梢、甜根子。
性味 性平，味甘。
功效 补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛。
主治 脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多。
蜂蜜
别名 岩蜜、石蜜、石饴。
性味 性平，味甘。
功效 保护肝脏、补充体力、消除疲劳、抑菌杀菌。
主治 便秘、皮肤暗黄、失眠、贫血、神经系统疾病。
润肠茶
益精润燥 滑肠通便
茶疗功效
具有润肠通便、润燥除烦的功效。茶中的肉苁蓉养血润燥；沉香降气温中、暖肾纳气；肉苁蓉、火麻仁可辅助治疗老年人便秘等症。
健康叮咛
适宜老人、体质虚弱及经常大便不通者饮用。但脾胃虚弱、食少便溏、口干烦渴、五心烦热者不宜服用。
主要材料
肉苁蓉10克
火麻仁2克
沉香6克
乌龙茶5克
蜂蜜 适量
做法：
❶ 将肉苁蓉、火麻仁、沉香研成粗末。
❷ 将药末与乌龙茶置于杯中，用沸水冲泡10分钟后，加入适量的蜂蜜，即可饮用。
❸ 每日1剂，不拘时。
本草药典
肉苁蓉
别名 大芸、寸芸、苁蓉。
性味 性温，味甘、咸。
功效 润肠通便。
主治 腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘。
火麻仁
别名 大麻仁、火麻、线麻子。
性味 性平，味甘。
功效 润肠通便、解毒杀虫、润燥滑肠、滋养身体。
主治 血虚津亏、肠燥便秘、女性月经期间失血过多。
沉香
别名 蜜香、沉水香。
性味 性温，味辛、苦。
功效 降气温中、暖肾纳气、调理五脏、止吐止喘。
主治 气逆喘息、脘腹胀痛、腰膝虚冷。
蜂蜜
别名 岩蜜、石蜜、石饴。
性味 性平，味甘。
功效 保护肝脏、补充体力、消除疲劳、抑菌杀菌。
主治 便秘、皮肤暗黄、失眠、贫血、神经系统疾病。
增液茶
增液润燥 润肠通便
茶疗功效
具有润肠通便、除烦祛燥的功效。茶中的玄参养阴生津；麦门冬增液润燥；生地黄养阴润燥。增液茶可起到养阳增液、润肠通便的功效。
健康叮咛
适宜肠燥便秘、舌干红、手足发热者饮用。但体质虚寒、畏寒怕冷、手足不温、脾虚腹泻者不宜饮服。
主要材料
玄参30克
天门冬12克
麦门冬12克
生地黄24克
乌龙茶3克
蜂蜜 适量
枸杞子 适量
做法：
❶ 将玄参、麦门冬、天门冬、生地黄研成粗末。
❷ 将药末与乌龙茶放入杯中，用沸水冲泡10分钟后，加入适量蜂蜜及枸杞子，即可饮用。
❸ 每日1剂，不拘时。
本草药典
玄参
别名 元参、黑参。
性味 性微寒，味甘、苦。
功效 清热凉血。
主治 心烦、口渴、便秘。
麦门冬
别名 麦冬、不死药。
性味 性寒，味甘、微苦。
功效 滋阴润肺、益胃生津、清心除烦、止渴止咳。
主治 肺燥干咳、阴虚劳嗽、津伤口渴。
生地黄
别名 地髓、原生地、干生地。
性味 性凉，味甘、苦。
功效 清热生津、滋阴养血、润燥利咽、止血抗炎。
主治 阴虚发热、月经不调、胎动不安、阴伤便秘。
蜂蜜
别名 岩蜜、石蜜、石饴。
性味 性平，味甘。
功效 保护肝脏、补充体力、消除疲劳、抑菌杀菌。
主治 便秘、皮肤暗黄、失眠、贫血、神经系统疾病。
芝麻茶
生津润燥 补虚益胃
茶疗功效
芝麻具有润肠通便、补血生津的作用；红茶具有清头目、除烦渴、消食、利尿的作用。
健康叮咛
适宜老年人、产后或病后引起的便秘及痔疮大便不畅者饮用。但患有慢性胃炎、消化道溃疡者不宜饮用。
主要材料
芝麻30克
红茶20克
枸杞子5克
盐 适量
做法：
❶ 将芝麻炒香，磨细，加入适量水、盐，搅拌成稀稠度适中的芝麻酱。
❷ 在杯中放入红茶，用开水冲泡5分钟后，倒入芝麻酱搅拌均匀，放入枸杞子即可饮用。
❸ 每日1剂。
本草药典
芝麻
别名 土胡麻、黑芝麻。
性味 性温，味苦。
功效 补血明目。
主治 身体虚弱、高血压、高脂血症。
红茶
别名 乌茶。
性味 性温，味甘。
功效 利尿、消炎杀菌、提神消疲、强壮骨骼。
主治 肠胃不适、食欲不振、尿急浮肿。
枸杞子
别名 枸杞、苟起子、枸杞红实。
性味 性平，味甘。
功效 养肝润肺、滋补肝肾、益精明目、强身健体。
主治 腰膝酸痛、眩晕耳鸣、虚劳咳嗽、目昏不明。
盐
别名 食盐。
性味 性平、微凉，味咸。
功效 清热解毒、除烦解渴、止血化淤。
主治 心腹胀痛、喉痛、牙痛、恶疮、毒虫螫伤。