材料
白菜、白菜干、杏仁、红枣各适量，猪肠150克
调味料
食盐3克，姜片少许
做法
❶猪肠洗净，切段；白菜洗净；白菜干泡发，洗净切段；杏仁、红枣均洗净。
❷将猪肠、白菜干、杏仁、红枣、姜片放入砂锅内，注入清水后大火烧开，改小火煲煮1.5小时。
❸放入白菜煮熟，加入食盐调味即可。
