303道最好吃的海鲜菜
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香辣小黄鱼

材料

小黄鱼500克,熟芝麻少许

调味料

盐3克,醋8克,酱油15克,红油20克,葱少许,食用油适量

制作方法

小黄鱼洗净,去头;葱洗净,切葱碎。

锅内注油烧热,放入小黄鱼炸至熟透,加入盐、醋、酱油、红油翻炒入味。

撒上熟芝麻、葱花即可。