303道最好吃的海鲜菜
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香辣鱿鱼虾

材料

鱿鱼、虾各200克

调味料

盐2克,酱油8克,葱、熟芝麻、辣椒各少许

制作方法

鱿鱼洗净,切块后打上十字花刀;虾洗净,取仁除尾壳;辣椒、葱均洗净,切段。

油锅烧热,放入辣椒、葱段爆香,倒入鱿鱼、虾仁炒熟。

加入盐、酱油调味,出锅后撒上熟芝麻即可。