1.3　火灾及其危害

细节26：火灾的特性

火是一种快速的氧化反应过程，具有一般燃烧现象的特点，常常伴随着发热、发光、火焰以及发光的气团及燃烧爆炸造成的噪声等。火的正确使用所提供的能量，不仅改善了人类基本的饮食和居住条件，而且极大地促进了社会生产力的发展，对人类文明的进步做出了重大的贡献。

火灾是火在时间和空间上失去控制而导致蔓延的一种灾害性燃烧现象，会对一自然和社会造成一定程度的损害。火灾科学的研究表明，火灾的发生与发展具有双重性，也就是火灾既具有确定性，又具有随机性。火灾的确定性指的是在某特定的场合下发生了火灾，火灾基本上按着确定的过程发展，火源的燃烧蔓延、火势的发展以及火焰烟气的流动传播将遵循确定的流体流动、传热传质以及物质守恒等规律。火灾的随机性主指的要火灾在何时、何地发生是不确定的，是受多种因素影响随机发生的。

火灾从发生、发展到最终造成重大灾害性事故大致可以分为四个阶段：初起期、成长期、最盛期和衰减期。火灾一旦发展到最盛期，火灾所产生的烟和热，以及有毒有害物质（CO、CO2、碳氢化合物、氮氧化物等）不仅会严重威胁人的生命安全，导致巨大的财产损失，对环境和生态系统也会造成不同程度的破坏。火灾导致的直接损失约为地震的5倍，仅次于干旱和洪涝，而其发生的频率则高居于各种灾害之首。

细节27：火灾类别

火灾的类型不同，其特点也有所不同。《火灾分类》（GB/T 4968—2008）根据物质燃烧特性，将火灾划分为下列六种类型。

A类火灾。指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬，如木材、棉、毛、麻以及纸张火灾等。

B类火灾。指液体或可熔化的固体物质火灾，如汽油、煤油、原油、柴油、甲醇、乙醇、沥青以及石蜡火灾等。

C类火灾。指气体火灾，如天然气、煤气、甲烷、乙烷、丙烷以及氢气火灾等。

D类火灾。指金属火灾，如钾、钠、镁、钛、锆、锂以及铝镁合金火灾等。

E类火灾。指带电火灾，即物体带电燃烧的火灾。

F类火灾。指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。

根据火灾发生的场所，一般包括建筑火灾、森林火灾以及交通工具火灾等。其中，根据建筑物功能的不同特点，建筑火灾包括民用建筑火灾、公共建筑火灾以及工厂仓库火灾等。根据建筑物结构的不同特点，建筑火灾可分为高层建筑火灾与地下建筑火灾等。

细节28：火灾分级

根据1996年国家发布的“火灾统计管理规定”，我国把火灾分为特大火灾、重大火灾以及一般火灾三级，如表1-14所列。只要达到其中一项就认为达到该级火灾。

细节29：火灾与社会经济的关系

火灾的双重性，尤其是随机性特征表明，火灾是一种同人类活动密切相关，但是不完全以人的意志为转移的灾害现象，火灾具有与社会环境条件和人类行为密切关联的特性。随着社会生产规模的扩大、财富积累的迅速增加以及生活水平的提高，造成火灾的因素增多，即使采取了一些常规性的或者应急性的防灾措施，也难以杜绝火灾发生，火灾发生频率和造成的损失呈显著增长的趋势。据火灾统计资料表明，20世纪后半叶，美国经济快速增长，1950～2000年50年间，其国民生产总值由2822亿美元增长至98960亿美元，国民生产总值增加了35倍的同时，火灾直接财产损失增长了约有17倍，由1950年的6.5亿美元增加到2000年的112亿美元。日本从1959～1991年火灾直接财产损失也增加了7.8倍。《中国火灾统计年鉴》的火灾统计数据表明，1950～2005年的56年间，我国共发生火灾约466.4万起，死亡约18万人，伤约47.5万人，直接经济损失达255.9亿元。自1996年以来，随着经济的快速发展，我国火灾起数持续增长，2001～2005年的5年间我国火灾起数达到了121.7万起，死亡约1.2万人，伤1.6万人，直接经济损失达75.5亿元。近年来火灾的起数达到了56年总和的26％左右。令人感到欣慰的是，随着国家对消防安全的重视。我国1950～2006年间火灾数据的统计分析见表1-15，1991～2006年间火灾数据的统计分析如图1-3、图1-4所示。

据火灾统计资料的分析表明，20世纪80年代以前，我国火灾主要集中是在农村地区，火灾起数、死亡和受伤人数以及直接经济损失四项指标农村占较大份额。在近年来，随着经济的蓬勃发展，我国城市化水平发展速度突飞猛进，城市人口也随之迅速增加。但是，绝大多数城市还处于新城与旧城、城区与工业区以及商业区与棚户区共存的状态，相当一部分城市中还遗留有由于历史原因建成的不符合消防规范标准的加油（气）站及易燃易爆品生产储存点等，城市格局处于畸形状态。自80年代开始，我国城市火灾的比例逐年上升，农村火灾比例下降，城市火灾四项指标占到60％以上。尤其是，城市建筑密度增大，地下工程和高层建筑增加，24m以上的、100m以上的高层以及超高层建筑已成为城市建设的主流，建筑物内人员密度高度集中。大量新开发的建筑物，高度节节攀升，盲目追求规模及功能的庞大、复杂。特别是新建建筑和后期改造的旧建筑盲目追求装修的奢华程度，建筑物的火灾荷载以及消防设计和施工存在严重的超规范及违规范的现象。城市火灾由过去易燃易爆品集中的工厂、仓库以及居民住宅等场所开始向商场、饭店、舞厅等公共建筑以及高层建筑、地下建筑蔓延。从90年代开始，重特大火灾尤其是公共建筑物内重特大恶性火灾事故显著增多，并且由于建筑物内人员密集，火灾造成的人员伤亡惨重。建筑火灾所导致的经济损失上升到全部火灾经济损失的80％以上，城市建筑火灾已成为威胁社会公共安全水平的一个重要因素。

所以，研究建筑火灾发生和防治的规律，开发切实有效的建筑消防技术，是当前加强城市公共安全的一项重要任务，具有十分重要的现实意义及社会价值。