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表棓儿荼素棓酸葡糖苷(Epigallocatechin gallate glucoside)
表棓儿荼素棓酸葡糖苷(Epigallocatechin gallate glucoside)属黄酮糖苷类化合物,微量存在于发酵茶中。表棓儿荼素棓酸葡糖苷有若干个异构体,糖苷可出现在不同的位置。现可以表棓儿荼素棓酸酯为原料经生化法制取表棓儿荼素棓酸葡糖苷。
化学结构
表棓儿荼素棓酸葡糖苷的结构
理化性质
表棓儿荼素棓酸葡糖苷为白色粉末,易溶于水,溶解度是表棓儿荼素棓酸酯的数倍,在紫外280nm处有强烈吸收。
安全管理情况
国家食品药品监督管理总局2014年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》将表棓儿荼素棓酸葡糖苷作为化妆品原料,CTFA和中国香化协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》中尚未列入,未见它外用不安全的报道。
药理作用
表棓儿荼素棓酸葡糖苷与化妆品相关的药理研究见下表。
化妆品中应用
表棓儿荼素棓酸葡糖苷有抗氧性,对UVB有吸收作用,可保护皮肤免受光伤害。