枞酸（Abietic acid）

枞酸（Abietic acid）又名松香酸，广泛存在于松科植物的松脂中，是松香的主要成分，含量为45%～54%。枞酸可从松脂中提取。

化学结构

枞酸的结构

理化性质

枞酸为单斜形片状结晶，在空气中会慢慢变为黄色，不溶于水，可溶于常见的有机溶剂和氢氧化钠溶液，转为钠盐有肥皂样性质，对热稳定。紫外吸收特征波长为241nm，比旋光度：-116°（乙醇）。枞酸的CAS号为17817-95-7。

安全管理情况

美国化妆品协会（CTFA）和欧盟将枞酸作为化妆品原料，中国香料香精化妆品工业协会（下简称中国香化协会）2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》中列入，国家食品药品监督管理总局2014年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》尚未列入。有研究认为枞酸是一接触性变应原。

药理作用

枞酸有很强的抗菌性，对表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、丙酸痤疮杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌和白色念珠菌的MIC（最小抑菌浓度）分别是100×10-6、100×10-6、50×10-6、>1000×10-6、>1000×10-6和>1000×10-6。对变异链球菌的MIC是20×10-6。

枞酸与化妆品相关的药理研究见下表。

化妆品中应用

枞酸有很强的抗菌性，3μg/g的浓度即能有效抑制链球菌属细菌的活性，牙膏中用量1%，可防止齿龈炎和牙周炎的生成；枞酸有表面活性，对皮肤和毛发黏着力强，铺展性能好，对头发也有调理作用，在染发和烫发剂中用入可防止发丝受到伤害；枞酸具抗炎性，也可用于预防粉刺的乳液；枞酸可作为大豆5-脂肪氧酶的抑制剂，有抑制人的5-脂肪氧酶的作用，由于脂肪氧酶能导致白血球的生物合成，因此枞酸能够用于治疗某些过敏反应，但对部分人群则是致敏原。