老友金实秋嘱我为他的新著《汪曾祺酒事广记》写一个序，我欣然允诺，一是因为汪曾祺是我喜欢的一个有趣味的作家，二是因为此书专写汪曾老的饮酒，我一直以为，只有饮酒以后的汪曾祺才是最真，也是最有趣的，方显出文...