第2章 腌小黄瓜
绣针河是碑廓镇最大的一条河,镇上的居民都是沿河居住,每天镇上的生活都是从绣针河畔的喧嚣开始的。
每天早上,河畔有浣洗衣服的姑娘媳妇,也有捕捞鱼虾的渔夫渔娘,还有放鸭鹅的孩童老汉,以及那沿河叫卖的货郎,河东临河读书的书生,他们都是绣针书院的秀才。
各种声音都有,虽然嘈杂,却是充满了生活的气息,置身在这里,不由自主的你就会因为小镇温馨而又热闹的生活而觉得满足。
婧娘端洗好的衣服回到了家里,一进门,手中的盆子就被董书凯接过来了。
“大哥。”婧娘笑着叫了一声,语气里面自然而然的带着一些娇嗔。
对于妹妹这样的自然流露出来的对自己的依赖董书凯很是受用,温和的说道:“嗯,过几天孙大车他们一家就回来了,这些天辛苦阿婧了。”
孙大车是董家的帮佣,平时都是在董家帮忙做事,但是正好这几天是收麦子的时候,就跟着董家告了几天假回去帮着他们大哥收麦子去了。
婧娘笑着说道:“一点都不辛苦,大哥。”家里面没有了帮佣,林氏又怀有身孕,她总不能够让自己的娘亲来做这些事情吧。
“好了,你回屋里面歇息一下吧,日头眼看着大了,别中暑了。衣服我来晒。”董书凯笑着说都。
“头,你这么快就回来了。”
“今天渔村那里的鱼全都被安东卫那些当兵的收走了,所以就快了一些。”
“那幸亏让你带鲅鱼回来了,要不然恐怕是吃不到了,萧大哥今天中午在这里吃吧!”
萧煜和董书博说着话就到了董家的门口。
萧煜原本是想着拒绝的,可是看到了站在门口的婧娘的时候,拒绝的话却是怎么都说不出口了,点点头,从善如流的说道:“也好。”原来,她是董举人的女儿,董书博一直挂在嘴上的妹妹。
原来听着董书博说自己的妹妹怎么怎么好的时候,他还不以为意,可是现在却是相信了,虽然他只是见过婧娘一面而已。
董书凯和婧娘原本是准备一起进屋了,却是听到外面董书博和萧煜的声音,就干脆等在这里,和萧煜打声招呼再说。
这个时候,婧娘自然是不会说什么的,只是对着萧煜福了一福,然后回了后院去找自己的娘亲和嫂子。
萧煜很快就控制好了自己的情绪,看着婧娘对自己行了福礼,急忙避开,然后对着婧娘点点头,自始至终没有表现出来什么俞矩的地方。
这一点让妹控的董书凯和董书博很是满意,董书凯虽然对端着衣服,神态却是自然无比,落落大方的和萧煜打招呼:“又麻烦你了,茂修。”
茂修是萧煜的字。
萧煜就说道:“举手之劳而已。”来到了碑廓镇三年,他今天第一次见到董举人的女儿。
两个人是捕快,还是要去衙门的,但是因为两个人都还没有吃早饭,董书博想着萧煜一个人肯定就是去绣针河的小食店凑活了,就干脆拉着萧煜来到了这里。
董家在碑廓镇算是殷食人家,董举人是绣针书院的灵魂人物,每年的薪俸有三百两银子,加上学生的孝敬差不多会有四五百两银子的收入,自然算是富足,但是也没有存下很多银两,毕竟董举人是从乡村里面出来的,而且读书多亏了两个人哥哥的照应。
现在大哥董家河还是在董家村做农活,二哥董家海倒是在六面坊开了一个包子铺,但是每年董举人还是会拿出来一百两银子给这两个哥哥,还有一百两则是用在了董家村,提供给董家村的男童读书。
所以董家住的只是二进的宅子,帮佣也就只有孙大车一家四口。
婧娘回到了后院直接进了厨房,就看到自己的娘亲秦氏正在烙油饼,大着肚子的林氏则是拿着一个木勺在不停的搅拌着豆浆。
看着婧娘过来了,秦氏笑着说道:“你二哥可是回来了?在外面就听到了他的嗓门呢!”
“是呢,还带回来了一个捕快,听着大哥叫他”头“,看来应该是萧捕快了。”婧娘笑嘻嘻的说道,蹲在了燥子前帮着秦氏添柴。
她自然是知道那就是萧煜,毕竟,再过不了多少年,萧煜就成了鼎鼎有名的大将军,顺宁伯。所以,前世萧煜的名字可谓是如雷贯耳,她怎么会不知道呢?可是,今生,这是他们第一次见面。
说起来,前世,她和萧煜也算是有些渊源。
林氏听了就说道:“看来,小叔是准备让萧捕快在这里吃饭了。”
“嗯,萧捕快去了渔村,所以书博让萧煜带了两条鲅鱼回来。”秦氏将烙好的油饼放在盘子里面,说道,“婧娘,不用添柴了,去盛一些一小咸菜吧!”
婧娘听了就去了放置腌菜的坛子杂物室。
杂物室就在厨房的一旁,里面大大小小的摆放了八九个能够盛放五斤酒水的坛子,里面都是各种腌菜。
前世在皇宫中,作为皇后身边的大宫女之一,她最拿得出手的就是一手绣活和一手厨艺了,绣活是跟着一个苏绣的绣娘学的,厨艺则是跟着御膳房的厨子学习的,虽然没有学到他们的拿手活,但是寻常的菜式却是小菜一碟。
婧娘开了两个坛子,取了腌小黄瓜和酸豆角,今天早上的葱油饼是会有些腻的,吃这样正好可以解腻。
那小黄瓜是院子里面那架黄瓜上面摘下来的多余的顶花小黄瓜,洗干净了连着花一起放进了坛子里面,然后加上熬煮好的酱料腌制而成。
小黄瓜皮嫩,只要腌制两三天就可以吃了。
酸豆角这样吃起来口感并不是很好,抬头看着自己的娘亲已经是烙好饼了,婧娘就干脆将手中的酸豆角切成丁状让后就着炒勺里面的有翻炒了一下。
林氏看到了,笑着说道:“什么东西到了小姑手中总会比别人弄得好吃一些。”
婧娘抿着嘴笑不说话,秦氏语带宠溺的说道:“她啊,就喜欢做这些事情了。”
婧娘从小就喜欢做饭菜,倒是平时做出来一些新菜式他们也并不觉得奇怪。
这一道腌菜是她自己琢磨出来的,上一世皇后很是喜欢这一道小菜。
熬制酱料的时候除了放上兑水的生抽、八角和肉桂,还有柠檬汁和砂糖。
早餐摆放上来了,只是简单的豆浆葱油饼和两样小咸菜,可是,香味却是早早的就飘出来了,倒是很诱人。
因为萧煜在的缘故,婧娘就和自己的娘亲嫂子去了里屋吃饭,而董举人几个人却是在院子里面的香樟树下面石桌上面吃的。
董家并没有食不言寝不语的规矩,董举人就对萧煜说道:“以后也别拘谨了,经常过来吃饭就是了。”
萧煜就恭敬的说道:“多谢伯父。”
董举人一直都很喜欢萧煜,觉得此子前途不可限量,萧煜对于董举人的拿得起放得下也一直敬佩,两个人倒是一时详谈甚欢。
董书博看着桌子上面的小黄瓜,就说道:“今天居然有腌小黄瓜,妹妹做的时候神神秘秘的,可是要好好地尝尝才是。”
说着就夹了一根,入口只觉得酸酸辣辣,还有一丝丝的甜味,很是爽口。不仅又夹了一根。
董书凯也是吃了一根,点点头,说道:“不错。”却是不再多说什么,毕竟还有萧煜在,怎么能够随便说自己的妹妹呢!
董举人虽然没有说话,但是看着神情愉悦,显然也是很喜欢的。
萧煜听到董书博说婧娘的时候心中就是一动,然后也夹了一根小黄瓜,尝过之后只觉得味道极好,心中想着这腌小黄瓜就是京城酱味居的小咸菜也是差不了多少。
屋子里面,婧娘几个人也在说着腌小黄瓜。
秦氏说道:“当初看着你熬制酱料的时候又是放糖又是放柠檬心里想着这要怎么吃,没想到做出来之后味道真是不错。”
林氏点点头,说道:“可不是,就着吃葱油饼就不会觉得腻得慌了。只是这样的小黄瓜倒是不多。”总不能够把所有没有长大的黄瓜都摘下来吧!
婧娘对于家人喜欢吃她做的菜很是高兴,说道:“这有何难,若是喜欢吃,我们家后院的小黄瓜没有了,可是大伯家一定会有很多的。”
董家的后院开辟出来了一亩地专门种上一些蔬菜,平时都是孙大车夫妇打理,董举人也会带着两个儿子过去做一些。
婧娘的大伯在乡下不仅种着他们自己家里面的菜,二伯和董举人的地也是让董家河种着的,多以就专门开辟出来了几亩地用来种蔬菜,平时卖给岚山县的大户人家,倒是能够赚上不少银两。
吃过早饭之后,董举人和董书凯去了绣针书院,董书博却是和萧煜去了衙门,萧煜从一开始见了婧娘一面之后就没有再见过婧娘,走的时候,心中似乎带着一点点失落。
婧娘这个时候正在收拾碗筷,想着过会儿继续做昨天的荷包。
黄氏却是带着宁娘来找秦氏。是商量董家河二女儿桃娘出嫁的事情。
宁娘就过来找婧娘,说道:“婧娘,你在做什么?”
宁娘过来的时候婧娘刚好将洗好的碗筷擦干净,就起身将碗筷放在橱子里面,说道:“正在洗碗呢!”
回过头,对着宁娘一笑,说道:“好了,我们进屋说话吧!”
两个人就一起去了婧娘的屋子。