第75章 甜党和咸党
阳子想吃的是寿喜烧，也就是一种日式牛肉火锅，味道清淡鲜美——阳子在电视剧里看到过，人家一家人围在一起和乐融融，伴着火锅咕噜咕噜的声音互相谈笑，温馨无比，羡慕了好几年了。
她是难得提要求的，北原秀次虽然觉得这天气吃火锅有点像是发神经，但犹豫了一下还是同意了，笑道：“行吧，那咱们去采购……你家里厨具调料齐全吗？”
阳子很开心，一对圆圆的眼睛都笑得眯起来了，连连点头：“没问题的，欧尼桑！”
那就行！北原秀次看了看钱包里的钱，笑道：“那咱们走！”
阳子高兴的应了声是，跟着北原秀次就要走，而百次郎摇着尾巴欢快的跟在后面。阳子想了想对百次郎下令道：“百次郎，你留下来看家！”
狗进不了超市，而百次郎严格来说算是野狗，没项圈和犬牌，要是跟去留在外面给人弄走了就不好了。
百次郎歪头看了阳子一眼，似乎明白了一号主人的意思，立刻在玄关口一坐，一抬小短腿敬了个礼，“汪”了一声，狗脸上很是严肃，仿佛在表达忠心——使命必达，只要来的入侵者身高不超过五十公分，我一定把他咬出去。
北原秀次乐了，夸奖阳子道：“阳子，训得不错。”阳子经常带着百次郎玩，教了它很多东西，而百次郎也算有灵性，学得很快，北原秀次估计再有两个月这货就能自己冲马桶了。
两个人留下百次郎看家，一起出了门往楼下走，阳子很兴奋，叽叽喳喳数着需要些什么食材，而在楼梯上遇到了同楼的一个住户正上楼，抬眼看到北原秀次一愣，赶紧贴墙站好，脸上堆满了笑容，意思是请北原秀次先行。
前阵子北原秀次大发神威，从四楼一直追到了大马路上，按着这条街的恶霸当众暴打，而且事后屁事没有，结果现在这一片住户基本上都知道了，见了他非常客气。
北原秀次含笑点了点头便算是道谢了，也没当回事——他觉得他在这一片名声估计已经臭大街了，那些吃瓜路人可不管他是不是正当防卫，是不是有什么前因后果，传言主要集中在他一次性打了十几个人，血淌了一地，性情十分残暴。
不过他觉得也不错，现在他只要走在这附近路上，基本上已经能走出净街虎的效果了——三丈之内人影不见，那些以前欺负过阳子的皮孩子根本不敢出现在他面前，远远看到他跑得比兔子还快。
北原秀次也没逼迫过甚，认为目前这种情况刚好，对阳子的安全是有利的。
他们两个人顺利到达了超市，由阳子亲自出马，认真挑选了牛肉、大葱、香菇、金针菇、魔芋、豆腐等食材，还买了几个新鲜鸡蛋和一瓶果汁——葱是中国产的，就在他以前家乡附近，他抚摸着长长的葱白感概良多，害阳子以为他爱吃葱，特意多挑了一根。
等回了公寓阳子知道北原秀次不喜欢她家里的那股味道，也不怕辛苦，一趟一趟把电磁炉、碗筷、刀板、调料和小方桌之类都运了过来，然后手持菜刀，准备一展厨艺。
不过看她脸上的表情也不是很有信心，毕竟只是在电视上看过几次。
北原秀次含笑接过了菜刀，柔声道：“行了，阳子，还是我来吧！”虽然这孩子是一片好意，但她拿菜刀都有些费劲，还是别使用童工了。
“欧尼桑会吗？”阳子有些担心浪费了这些食材，她认识北原秀次以来只见他买过便当，而男生应该是不会做饭的吧？
北原秀次自信一笑，手上菜刀转了转，“我可是在居酒室打工啊，阳子，小菜一碟。”他真没吹牛皮，寿喜烧本来就是家常菜，更何况他现在技能中等级排第三的就是【厨艺】了。
不是他想升的，而是晚上打工不停削萝卜、煮鸡蛋、炸虾、煎香肠什么的，稀里糊涂就升到了LV8了。
“那我来帮欧尼桑打下手！”阳子也不肯闲着，坚持要出点力。
北原秀次无可无不可，麻利的把葱衣剥了，把葱白切成了五公分一段，香菇去蒂切了十字刀，又把豆腐片了，金针菇直接下了手把根都掐掉了，然后把酱油、味霖和糖一起调成了酱汁备用，嘴里笑道：“阳子，热锅吧！”
北原秀次动作飞快，阳子在一边看得眼花缭乱，人都呆了，突然觉得能人真是无所不能——欧尼桑人很帅，性格好，学习优秀，打架更厉害，现在竟然连料理也十分精通吗？
一时之间她心里有些泛酸，不知道这么完美的哥哥将来会便宜了哪个女孩子……
“阳子，把电磁炉电源打开！”北原秀次看阳子在旁边发呆，以为她没听懂，又吩咐了一遍，同时手里也没停，捏着俩鸡蛋依次在碗沿一磕，打了两个鸡蛋入碗，又再加了一点味霖——这东西类似料酒，不过略有些发甜，加一点点进蛋液里可以去腥味。
“啊，是，欧尼桑！”阳子回过神来，赶紧把电磁炉打开，又去把处理好的食材都摆到小方桌上。
北原秀次给她面前摆上了一碗生蛋汁，然后将一小块纯白色的肥牛脂肪丢进了锅里，顺便开启了技能【五味】。
这技能是以前【家庭料理】技能升初阶时给的，没什么大用处，就是让酸甜苦辣咸这五种味道在符合菜品特色的前提下，不管吃的人是甜逆还是咸党，又或是辣主子酸罐子，都会觉得适合自己的口味——比如做豆腐脑，只要他发动着这个技能便可以糖和酱油都加，至于食客吃出甜味还是咸味，那就不关他的事了，豆腐脑会自然适应。
北原秀次是看阳子很重视这牛肉火锅，又不清楚她的口味，不想她失望便发动了这技能，觉得就算稍稍消耗一些活力值也值得。
等肥牛脂肪略化开了些，北原秀次便将葱段放了进去，拿着筷子轻轻拔动，慢慢炒出了香气后再把牛肉片放了进去一起煎着。
牛肉片很快便熟了，微微卷曲着，葱香和肉香混在了一起让阳子忍不住吞了一口口水。她吞完才反应过来，有些不好意思的偷眼望了北原秀次一眼，发现他目光一直放在锅上并没注意到，但刚松了一口气就听北原秀次笑道：“别急，马上就好了。”
这孩子馋肉啊，不过饭前吞点口水挺好，有助于消化。
阳子的小脸立刻一直红到了耳尖，赶紧拿起果汁瓶子装成忙着倒饮料的样子，虚弱掩饰道：“我没着急……”
她说着话旁边传来了一阵更响的吞咽声，她转头一看，只见百次郎坐在不远处正吧唧着嘴。北原秀次也听到了，转头看了它一眼，笑道：“你不能吃这个，去一边吃你的狗粮去。”
百次郎很是失望，不过不敢违抗北原秀次的意思，爬起来坐到了屋角，但依旧伸着舌头看着这边，显得十分可怜。
“欧尼桑……”阳子有些不忍心了，百次郎对她的意义不同，有一段时间那是她温暖的源泉，并不算是普通的宠物。
北原秀次调小了火开始放入其它食材了，一样一样摆得相当整齐，极为美观，又开始倒入酱汁，同时嘴上说道：“不行的，阳子，主料里有葱，百次郎吃了会吐。”
葱对人类来说是食物，对狗来说是毒物。葱内含有正丙基二硫化物，可以氧化狗的血红蛋白，依百次郎的体重，估计它吃两根熟葱段就得尿血，搞不好直接挂了都有可能，就算少量吃身体也接受不了，八成会直接呕吐出来——北原秀次可不想吃着饭去给它打扫卫生。
阳子吃了一惊，没想到好心差点害了自己的朋友，一阵后怕不已：“原来是这样吗？好险呀！欧尼桑怎么知道的？”
“书上看来的。”北原秀次闲聊着盖上了锅盖开始闷煮。日式火锅虽然是中式火锅生出来的，但发展到现在已经有了很大不同，最大的差别就是汤汁少，基本只要加少量的水或是高汤，要不然就干脆不加，靠食材煨出来的水份充数。
很快锅便咕噜咕噜响了起来，冒起了腾腾热气，阳子聚精会神的看了会儿锅里挤在一起的食材起起伏伏，突然眼睛有些湿润了——梦想果然成真了呢！
她轻声喃呢道：“看着就好漂亮，这真好啊！”她以前很小心的提过想和妈妈一起去吃寿喜锅，但挨了一顿骂，以后就没再敢问过了，而现在能和北原秀次一起吃一次，心中感觉更好——他是拿自己当妹妹看的，是真的关心着自己的，和家人一样。
锅一直响，北原秀次又忙着擦汗，一时没听清，问道：“你说什么，阳子？”
阳子是知道北原秀次不喜欢听她谢来谢去的，便两只小手捧起了果汁杯子，轻摇着头甜甜笑着说：“没什么，祝欧尼桑考试取得了好成绩！”
“谢谢！”北原秀次和她轻轻碰了碰杯，喝了一口后掀开了锅盖，瞧了一眼满意笑道：“可以吃了，阳子。”
“我开动了！”阳子嗅着香味轻拍着双手叫了一声，然后望着北原秀次等他先动筷子。
真乖的小丫头啊！北原秀次挑了一筷子牛肉给她放到碗里，笑道：“别客气了，尝尝味道合不合心意。”
“是，欧尼桑！”阳子高兴的挑起了牛肉，可爱的呼着气吹了吹便一口塞进了嘴里，接着小脸仰了起来，眼睛眯成了一条细细的缝，满满都是幸福感，“嫩嫩的，甜甜的，香香的！”
北原秀次一笑，也挑了一筷子牛肉放进了嘴里，觉得十分嫩滑，而且咸香咸香的，不由暗暗点头：原来阳子是甜党，我是咸逆啊！
接着他一抬头，看到阳子给他夹了块豆腐过来，连忙伸碗接过，笑问道：“觉得好吃？”
阳子用力点头：“好吃！是幸福的味道，这是我一辈子吃过最好吃的料理！”
北原秀次哑然失笑，给她夹了个香菇当回礼，“你这年纪说一辈子还太早了，阳子！将来我和你都会越过越好的，要对未来有信心！”
“是，欧尼桑！”阳子认真点头，对北原秀次的话颇有些开始深信不移了。
两个人边吃边谈，滚烫的食物让两个人都出了一头大汗，但他们都不怎么在意。火锅这东西确实适合家人一起食用，至少他们两个觉得这样挺有家的感觉——一个有妈胜似无妈，一个孤苦零仃，凑在一起互相温暖，都觉得心里满是温情。
就百次郎在屋角卖了会儿惨，见两位主人都不理它，郁郁趴下用两只前爪捂着鼻子。
它也希望将来越来越好，要是每周能混次牛肉吃就好了。