一学就会的100个科学小魔术
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5.可以透视的鸡蛋

鸡蛋可以用来炒着吃、蒸着吃、煮着吃,你喜欢怎么吃鸡蛋呢?或者说你更喜欢吃皮蛋。皮蛋给人的视觉效果很好,那透明的部分就像是果冻一样,不管是尖椒拌皮蛋还是皮蛋瘦肉粥,都让人垂涎三尺。说起皮蛋,似乎它透明的那部分还不是特别亮,怎样让一枚鸡蛋变成一枚亮皮蛋呢?

道具

一瓶清水,一个小碗,一枚鸡蛋,一支蜡烛,一个打火机。

表演步骤

1 表演者拿出一支蜡烛,用打火机点燃。

2 接着,表演者又拿出一个小碗,再将瓶中的清水倒入小碗备用。

3 表演者拿出一枚鸡蛋,对观众说:“下面,我就要用一种神秘的方法,对这枚鸡蛋进行透视。”表演者将鸡蛋拿到蜡烛火焰上方熏烤,鸡蛋逐渐变黑,很快,鸡蛋蛋壳全部变成黑色。

4 表演者将这枚被熏得乌黑的“黑蛋”轻轻放入碗中,奇异的景象马上出现了,鸡蛋入水之后,乌黑的鸡蛋立刻变得透明,一层透明的物质包裹着黑色的内核,仿佛是一颗硕大的水晶浸泡在水中,简直妙不可言。

揭秘

将被蜡烛熏黑的鸡蛋放入水中,会出现“透视”现象,是因为经过蜡烛熏烤的鸡蛋燃烧不充分,其表面出现了炭层,形成非亲水界面,于是中间形成一层空气层,在水中反射光线导致的光影,并非真的透视。

聪明谷老师提示

反射是波在传播过程中从一种介质射向另一种介质时,在两种介质的界面上有部分波返回原介质的现象。光的反射定律是,在反射现象中,反射光线、入射光线和法线都在同一个平面内,反射光线、入射光线分居法线两侧,反射角等于入射角。水的光影有三种:本身波光、水面倒影和波光的反射。通过水面独有的特性,日光通过反射印在顶棚和墙上,具有闪亮的装饰空间效果。所以自然界有天光云影、月光竹影、湖光山影、烛光舞影等景象。