老字号:中国商业领域的稀土
各位领导、各位嘉宾:
大家好。
在现代工业领域里,稀土有着“工业维生素”的美称,具有无法取代的各种优异的性能;光、电,被广泛应用到冶金、军事、石油化工等方面,在诸多方面是不可替代的战略物资。在现代商业领域,也有这样一种企业,它们是宗祖产品的发现者、加工者、搬运者。它们历史悠久,数量少,传承着独具匠心的服务,凝聚着世代先辈的心血和智慧;体现着诚信经商的商业文化精髓;积淀了中华传统文化,是中华优秀传统文化传承光大的重要载体,在国内外都享有较高的知名度。它们叫“中华老字号”,是中国商业领域的稀土,在诸多方面有着不可替代的作用。
在市场竞争激烈的今天,这样的老字号无疑是含金量极大的高峰大山。山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。有一位商务部领导曾这样形容老字号:中国的老字号企业虽然创办有先后,体量有大小,但是它们个个都是“梁山好汉”,无论是六必居,还是内连升,等等,它们是行业的翘楚,甚至是行业的鼻祖。这些老字号短者存续数十年,长者数百年,在开创和发展过程中凝聚了几代乃至更多人的艰辛和努力,散发着活生生的历史信息。拥有时代传承的独特产品、精湛技艺和独特理念,承载中国的工匠精神和优秀传统文化。为中华文明的经济发展提供了实力和见证,体现了诚信经营的商业文化精髓,是民族文化传承光大的重要载体。到了今天,就算在历史的演进中不免有一些老字号逐渐消失,但是它们的历史成就和文化能量也早已释放到当今时代中,为世人所承继和利用。它们的历史文化也已自觉和不自觉地转化为现代成果。
1900年,云南老拨云堂在昆明开了第三家连锁店,半个世纪后,当美国人沃尔顿在北京瑞蚨祥感悟出连锁经济的奥秘后,又经过半个多世纪的努力,沃尔顿的连锁店集聚成美国的沃尔玛。沃尔玛的财富比盖茨和巴菲特的财富之和还要多,甚至一度比新加坡的国内生产总值还要高。说它富可敌国一点都不过分,美国《财富》杂志说,忘了盖茨和巴菲特,在美国真正对美国经济和社会有影响力的人是沃尔顿家族。或许这也是对中华老字号历史和当代作用的一个良好的注解,这就是宗祖。可惜由沃尔顿来承继中国的理念不太正宗。
1978年,杭州原福兴堂的传人从挖掘和开拓我国中药入手,向保健品领域进军,从120个传统古方中试制出了青春恢复片,经严格的动物实践,证明在抗衰老方面有神奇的疗效。生产后,立刻畅销国外,也好评如潮。青春恢复片配方也随即被国家有关部门批准为绝密级,这种配方在我们国内并不多,在世界上也很稀少。在日本曾经有这样的说法,青春宝药业的产品即便在日本也是最先进的。这也是宗祖,更是传承。在宗祖传承中进行了创新,既深入挖掘了老字号的传统机理和品牌内涵,弘扬了老字号的工匠精神,又积极运用了现代管理和生产技术,持续高质量的标准技术,不断开发特色产品和服务,提高了老字号的核心竞争力,不仅固守了中华老字号的传统经营古训和诚信的理念,更是与时俱进,实现了技术进步的结果。
宗祖传承不是拿来主义,而是合理的取舍扬弃。开拓创新也不是另起炉灶,而是合理的发扬光大。宗祖不迷祖,创新不失宗,古可以为今用,洋也可以为中用。2015年6月,一支由“80后”组成的来自不同互联网公司的经营团队汇聚在杭州电商之都,创立了老字号互联网平台。这支团队为了更好地推动和传播中华老字号传统文化,促进老字号产品品牌与移动互联网的结合,把分享和共享理念贯穿到传统老字号企业的经营管理中。他们洋为中用,为近500家企业建立了线上的品牌故事,以定制的方式与50家老字号企业合作,为他们提供产品的服务和创新。今年,也就是上个月,宗客网将更多的老字号带入互联网,给老字号打开了更加广阔的空间,使更多的老字号和宗客产品走向社会,带来了新的商机。老字号产品以进入电商领域为契机,给传统经营模式注入新鲜血液,拓展老字号企业的销售渠道和知名度,二者互补,实现良好的传承与创新。
有人说中华老字号老了,我觉得中华老字号没有老,它们还没有完成历史使命。它们不仅可以开源为祖,还能再创新、逆生长、再年轻。苟日新,日日新,又日新。公元前一千七八百年前商汤在自己的盘上刻上这句话,以提醒自己要继续发展,不可墨守成规。三千多年过去了,时光依然把这句话打磨得锃亮,依然让人警醒。在如今商品品牌爆发式产生的时代,创新尤为关键,但创新并不意味着抛弃传统,而是对传统鲜活的继承,对过去负责的创新。一个老字号的创新,既需要传统文化的沉淀传承,更需要创新与发展,而创新的前提必须是在传统文化的基础之上。
宗祖文化的精华在于承前启后、开拓创新。无论一个企业,一个民族,或者一个国家,只要把传承融入血液,将创新注入灵魂,前景必然是无限辉煌的。谢谢大家。