宝宝的一日饮食该如何安排？

不少妈妈头疼宝宝每天的饮食到底该如何安排，下面的表格可以给你一些参考，但无需丝毫不差地照做，只要大体差不多就可以。

表1-2 6个月婴儿至5岁幼儿一日饮食安排示例

结合宝宝每餐的食材用量，妈妈们可参考我给芒小果的一日饮食安排。

宝宝一岁前

首先，根据宝宝的情况及月龄安排1～3餐辅食；其次，最好每餐都搭配一定主食、蛋白质食物和蔬果，食材推荐量除以每天辅食次数可作为宝宝一餐食材的用量参考。比如芒小果10个月时的一天辅食安排，早午餐：软烂的糙米小米粥（谷物生重35g）+ 蒸蛋（鸡蛋半个、三文鱼20g、番茄30g）+水果20g；晚餐：玉米鸡肉蓉小面片（鸡肉20g、玉米10g、面片20g）+芦笋蘑菇炒山药（蘑菇20g、山药10g、芦笋10g）+水果30g。

宝宝一岁后

这时宝宝一日三餐逐步向成人的饮食安排靠拢，但因为宝宝胃容量有限，所以还需要安排2～3次加餐，以满足生长发育需求。加餐最好是奶、奶制品、水果及小点心，睡前可根据需要添加，但尽量选择无白砂糖或低白砂糖点心。

一般来说早餐应占一天供能的30%，午餐40%，晚餐30%，但也有的宝宝习惯早餐多吃一点，这些都没有一定要求，只要一天或一周内的饮食达到平衡即可。比如芒小果4岁的一日饮食安排，除了三餐，还有两次加餐，分别在上午10点及下午3点半，上午为牛奶200ml和苹果半个，下午为酸奶150ml和南瓜子一小把。这些食物重量是她实际吃进去的量，并非食谱中的用量。

早餐：奶酪毛豆全麦饼、西兰花炒杏鲍菇、红枣麦胚莲藕糊。

其中，五谷摄入量30g、鸡蛋大半个、蔬菜115g。食材及用量为：奶酪毛豆全麦饼（毛豆30g、全麦面粉20g、鸡蛋40g、奶酪15g）；西兰花炒杏鲍菇（西兰花20g、杏鲍菇15g）；红枣麦胚莲藕糊（去皮莲藕50g、清水150ml、红枣或红枣干4～5个、小麦胚芽熟片10g）。

午餐：韭黄香菇鸡柳、海苔莴笋豆腐汤、红豆红米藜麦饭。

其中，五谷摄入量40g、豆类15g、肉35g、蔬菜75g。食材及用量为：红豆红米藜麦饭（大米30g、红豆5g、藜麦5g、红米5g）；韭黄香菇鸡柳（韭黄20g、香菇20g、鸡肉35g）；海苔莴笋豆腐汤（番茄15g、莴笋叶20g、海苔2片、南豆腐10g）。

晚餐：番茄三文鱼黑米疙瘩汤、醋溜三丝、水煮小瓜、2小片面包。

其中，五谷摄入量40g、肉类30g、蔬菜110g。食材及其用量为：番茄三文鱼黑米疙瘩汤（三文鱼30g、黑米粉15g、面粉15g、番茄20g）；醋溜三丝（鲜香菇10g、绿豆芽30g、胡萝卜10g）；水煮小瓜（小瓜40g）。