第6章 粮食

第一节 水稻

一 栽培

江南饭稻羹鱼,水稻一直是这里的主要粮食作物。但早期农业的开发水平一直不高,因为这里有茂密的森林、盘根错节的草莽、沮洳污涂的沼泽和黏湿滞重的土壤,如果没有水利...