第7章 蔬菜

随着城市非农业人口的增多,而蔬菜大多又不能远距离运输和长时间贮藏,而且蔬菜的收益远高于种稻,因此近郊农民大都弃粮种菜,形成了规模巨大的城郊蔬菜种植业。

杭州的蔬菜生产基地主要在城东,这里是钱...