第一节 仪器分析的任务和作用
一、仪器分析的任务
仪器分析（instrumental analysis）是利用物质的物理或物理化学性质采用特殊仪器进行分析的方法，属于分析科学，是多学科、多技术的交叉与综合的科学，是化学学科的重要组成部分，是研究物质化学组成重要的分析技术。
知识拓展
技术
仪器分析发展变革中，理论的建立起着指导作用，要转化为方法，需要特定的仪器、设备和试剂，而制作和使用仪器或设备，正是通常所说的技术。即仪器分析理论和方法的相互作用，需要中介和桥梁，这就是技术。例如，早在17世纪的牛顿时期，就已初步形成光谱学原理，到18世纪已经发展成熟，利用光谱线特征进行物质鉴定的思想也早已有人提出，但是，直到19世纪中期，才实现了光谱分析。其原因在于，直到这时，才应用光谱学原理制作出了可用于分析的光谱仪。因此，技术是实现和实施方法的保证，仪器分析方法尤其如此，本教材重点突出仪器使用和应用的分析技术。
仪器分析依据物质的物理性质或物理化学性质，利用物理学、化学、数学等的原理和方法，运用分析仪器技术（硬件）和分析测试技术（软件），完成鉴定物质的化学组成、测定物质中各组分的相对含量以及确定物质的化学结构三项任务。
二、仪器分析的作用
仪器分析是在处理和解决实际问题中发挥重要作用的分析技术，具有其他技术不可替代的作用。它不仅对化学学科的发展起着重要作用，而且在国民经济建设、科学研究及医药卫生事业的发展中也发挥着重要的作用。
在国民经济建设中，各行各业利用仪器分析技术进行样品的分析。例如，在地质勘探中，矿样的分析；在工业生产中，从原料的分析，半成品和成品的检验，到新产品的研制，工艺技术的改进和革新；在农业生产中，土壤成分、化肥、农药及农作物生长的研究和分析等，都需用仪器分析工作者提供的分析结果进行工作。因此，各个领域均需要仪器分析的知识和技术，仪器分析技术测试是科技与生产的眼睛，是衡量一个国家经济与科技发展的标志。
科学研究领域更需要仪器分析的方法和技术，无论是化学学科本身的发展，还是其他学科的发展，均需要仪器分析技术的支持。同样，其他学科的发展也促进了仪器分析技术的发展。
在医药卫生事业中，药品检验、新药研究，临床医学检验、临床生化检验，食品卫生检验、食品营养成分分析、食品添加剂分析及有毒成分分析，环境保护中，对水质和大气的监测，“三废”（废水、废气、废渣）的处理和综合利用都需要运用仪器分析的知识和技术。
仪器分析技术是药学和医学检验技术专业学生的专业必修课。通过学习本课程，使学习者掌握仪器分析的基本理论、基本知识和基本技能，逐步树立正确的“量”的概念，培养和形成良好的职业素质和服务态度，为学习专业课程和职业技能奠定良好的基础。