1.2 生物化学在生命科学中的地位
数学(数)、物理学(理)、化学(化)、天文学(天)、地理学(地)、生物学(生)等学科通常被称为自然科学的基础学科,而基础学科交叉产生的新学科则称为边缘学科或交叉学科。生物化学是生物学与化学交叉而产生的新型交叉学科。
生命科学
生物化学又依据不同的研究角度或对象形成许多分支学科,如根据研究对象的不同,可分为动物生物化学、植物生物化学、微生物生物化学及普通生物化学(对象包括整个生物界);根据应用领域的不同,可分为工业生物化学、农业生物化学、医学生物化学、食品生物化学等;还有根据生命科学研究领域的不同,在分子水平上的研究拓展而出现的新分支,如免疫生物化学(从分子水平研究机体与免疫的关系)、进化生物化学或比较生物化学(以生物不同进化阶段的特征为研究对象)、分化生物化学(以细胞和组织器官分化的分子基础为研究对象)等。
生物化学是在分子水平上进行研究的学科。从出现开始,它就展现出旺盛的生命力,对其他学科的影响与日俱增。20世纪40年代末50年代初,构成生物体的基础物质——蛋白质和核酸的分子结构得到初步探索,促进了生物化学的蓬勃发展。生物化学的成就,又带动和促进了生命科学向分子水平发展,生物学的各分支学科又衍化出若干分子水平的新学科,如分子分类学、分子遗传学、分子免疫学、分子生理学、分子病理学、分子细胞生物学,最终又独立产生一门崭新的学科——分子生物学,从而使人们对生命的本质和生物进化的认识向前大大迈进了一步。
生物化学既是现代各门生物学科的基础,又是其发展的前沿。一方面,生物科学发展到分子水平,必须借助生物化学的理论和方法来探讨各种生命现象,包括生长、繁殖、遗传、变异、生理、病理、生命起源和进化等;另一方面,各个生物学科的发展要取得更大的进展或突破,在很大程度上依赖于生物化学研究取得的进展和突破。事实上,没有生物化学对生物大分子(蛋白质和核酸)的结构和功能的阐明,没有遗传密码及信息传递途径的发现,就没有今天的分子生物学和分子遗传学;没有生物化学对限制性核酸内切酶的发现和纯化,就没有今天的生物工程。可见,生物化学和各生物学科的关系是密不可分的,在生物学科的发展中起着非常重要的作用。