三、延师

（一）私塾

1．概况

作为中国固有的民间办学形式，私塾有悠久的历史。人们一般都认为孔子在家乡山东曲阜开办的私学即是私塾，孔子是第一个有名的大塾师。孔子以前是国家办学，就读的都是贵族子弟，平民的孩子无缘入学。孔子办学，“有教无类”，不管身份，统统都收；而且学费低廉，“束脩”而已。所谓束脩，也就是一条腊猪肉。于是孔子就成了私塾的鼻祖。

私塾有多种：有塾师自己办的教馆、学馆、村校，有地主、商人设立的家塾，还有属于用祠堂、庙宇的地租收入或私人捐款兴办的义塾。私塾是私家学塾的简称，古代很少把“私”和“塾”两个字直接连起来使用。私塾成为一个社会常用词语是近代以后的事情，以示与官立或公立新式学堂的区别。古人称私塾为学塾、教馆、书房、书屋、乡塾、家塾等等。私塾学生既有儿童，也有成年人。按照施教程度，人们把私塾分成蒙馆和经馆两类。蒙馆的学生由儿童组成，重在识字；经馆的学生以成年人为主，大多忙于举业。根据私塾的设置情况，分为义塾、族塾、家塾和自设馆。义塾带有免费教育的性质，以出身清贫家庭的子弟作为施教对象。族塾依靠族产支撑，属于宗族内部办学。族塾往往设在宗祠内，不招收外姓儿童。富家大户聘请名师宿儒在家专门教授自己的子女，这种私塾称为家塾。自设馆是塾师自行设馆招生的私塾，不拘姓氏。过去，私塾多为蒙学程度，以自设馆居多。

说是“私塾”，有时也不一定是私，多少还有些“公”的成分在内。以此约略分之，大体不外以下两种：一是城乡有钱人家，为教育其子弟，请教师在家设帐，按年付教师聘金束脩；或教师自己在自己家及其他公共房屋，如庙宇、会馆等处设帐招学生来读书，按月或按季节交钱给教师，等于学费，这就是纯粹的私塾。如一个村庄合请一个教师，立个书房，教本村小孩，谁家孩子来读书，就交些束脩，来读书的小孩又多少送些“贽见”（即见面时礼金），这就是“公办”的了。另外如一族人办的义学，或用某项公款办的义学，也都有“公”的成分在内。

从教学程度分，私塾并不像现代的学校那样可分成小学、中学、大学、研究院等等，其级别设那样明显。私塾是高低程度混在一起的，全看教师的水平，有的教师水平很差，只能在三家村的小书房中，教教识字课本《三》、《百》、《千》，即《三字经》、《百家姓》、《千字文》等，教到《论语》就困难了，只能教程度极低的蒙学，稍微高些就不成。但是一般的私塾教师，大多是些不第的秀才，他是读完《四书》、《五经》，而且会作八股文的，这样的老师教的内容就比较多了，从教识字课，教《三》、《百》、《千》等启蒙课，一直教完《四书》、《五经》，教会作八股文，甚至教出名家，教出状元，也一点不稀奇。也还有中了进士，甚至做了官，然后又因种种原因，再做教师的。自然，这样的私塾教师，不但可以教会作八股文，而且可以把自己的考试经验传授给学生了。

2．教学方式

私塾的学生多六岁启蒙。学生入学不必经过入学考试，一般只需征得先生同意，并在孔老夫子的牌位或圣像前恭立，向孔老夫子和先生各磕一个头或作一个揖后，即可取得入学的资格。私塾规模一般不大，收学生多者二十余人，少者数人。私塾对学生的入学年龄、学习内容及教学水平等，均无统一的要求和规定。

私塾的教学时数，一般因人因时而灵活掌握，可分为两类：“短学”与“长学”。教学时间短的称为“短学”，也叫“犁耙学”。一般是农闲时一至三个月不等，家长对这种私塾要求不高，只求学生日后能识些字、能记账、能写对联即可。而“长学”每年农历正月半开馆，到冬月才散馆。其“长”的含义，一是指私塾的先生有名望，其教龄也长，二是指学生学习的时间长，学习的内容也多。

至于私塾的教学原则和方法，在蒙养教育阶段，十分注重蒙童的教养教育，强调蒙童养成良好的道德品质和生活习惯。如对蒙童的行为礼节，像着衣、叉手、作揖、行路、视听等都有严格的具体规定，这是我国教育的传统。在教学方法上，先生完全采用注入式。讲课时，先生正襟危坐，学生依次把书放在先生的桌上，然后侍立一旁，恭听先生圈点口哼，讲毕，命学生复述。其后学生回到自己座位上去朗读。凡先生规定朗读之书，学生须一律背诵。另外，私塾中体罚盛行，遇上粗心或调皮的学生，先生经常用戒尺打其手心。

3．湖口村塾

旧时在湖口乡村的私塾，一般都是蒙馆的性质，只有极少数是宿儒所办的经馆。孩子读书一般有以下几种程序：一是推荐学东，二是聘请先生，三是拜师，四是上学，五是先生的课程设置，六是供养等。

“学东”即一所学校的组织者或主办的人。他是由族民推荐而产生的。这样的人一般要具备以下条件：乐于并善于帮助别人，有组织能力和办事能力，德高望重，豁达大方等。学东产生后，他必须按照族民的意愿去聘请一位德才兼备、品学兼优的先生，以满足族民的夙愿。

聘请先生是一件既辛苦又细致的事情。说辛苦是由于不熟悉，需要打听、寻访。如路途遥远，步行也是一件不容易的事；说细致就是要了解聘请的人的精神面貌、品行素质，即德才兼备、品学兼优。聘请工作一结束，接着就要落实办校的地方和学生读书以及先生日常生活（食宿）的一应事宜。另外还要为学校取个名称，如：“××村塾”。

接下来就是拜师了。在古时，拜师的规矩琐细，条条框框多。开学前，由学东领几个学生（不少于5个），带上礼物（三斤三包，即三斤鲜猪肉、三包果酥），前往先生住所，去拜请先生。所谓“拜请”也是有次序的：进门后，先由学东向先生行拱手礼，然后学生依次行跪拜大礼。拜毕，先生起身，由家人招呼学东及孩子们落座，家人上茶，摆上果酥，算是接待。稍事片刻，由家人将打点好的先生的行装挑子（即被褥、书厢、日常生活用品）搁置厅堂中央，意在先生准备前往。于是学东马上就小心翼翼地肩起挑子，作手势请先生启程上路。

民间开学定要择日。这开学的日子，“三六九”日（即初三、初六、初九、十三、十六、十九、二十三、二十六、二十九）不行。俗话说，“三六九教牛”，兆头不好。意思是说牛笨，即使是会读书的孩子也要受到这日子的克撞，不会读书。所以开学的日子是很慎重的。开学第一天，由学东带头，家长集资共同接待先生，一天的用餐，以表热情、重视，名曰“敬奉先生馔”。席间，学东、家长轮番向先生举杯敬酒，酒过三巡，菜上五味，大家寒暄不断，热闹非凡。

开学第一天，学生要对祖师爷孔子的像（或牌位）行跪拜礼，还要拜先生。有的私塾规定学生以后还要坚持每天的“三到学一跪拜”。也就是早晨由家长把孩子送到学堂，督促孩子跪在先生面前行“三拜九磕”礼，上午和下午就不用拜礼了。这行跪拜礼，虽说是庸俗，可与现实的“见了老师问声好”、“老师早”、“老师再见”、“老师辛苦了”等等的问候语略有相同，异于表现形式。不过，有些琐事是孩子们每日不可少的。除了每日的跪拜礼外，还要轮流帮先生磨红硃水，搞卫生，烧水泡茶等。稍有不慎，先生还要加以惩罚。

孩子们读书期间，所学的内容也很单一，即语文一类，课本有铅印的装帧本，也有宣纸装帧的手抄本，课本都是《三字经》、《增广贤文》、《千字文》等之类。三年后，也有读《幼学》、《四书》、《五经》的，每日不乏读写。读有“点读、唱读、背读”之分，这一般安排在早晨。“点读”即学生将自己的书摆在先生的课桌上，一边读给先生听，一边用手指指给先生看。读错了音或点错了字，先生立即加以纠正，然后重复读点一次。“唱读”也要将书摆在先生前，只读不点，这是针对年龄大点的或基础较好一点的学生，亦不能读错。“背读”是学生同样把书摆放在先生面前，背对着先生背诵要背的内容，要求不漏字、不加字、不读错字音，背得流利、畅通，达到先生的要求，方可回到座位上来。反之，将要受到先生打戒尺的惩罚。旧时，先生体罚弟子不受到任何责任追究（当然不能伤害学生）。先生授课也分新授和复习巩固。新授一般安排在上午，下午乃是复习时间。新授的内容不多，以生字为例，一般以8—15个为宜。以句子为例，一般以6—10句为宜。旧时的课本内容很少分章节、段落，这些内容也就是一天的学习任务。先生要求学生会读，会写，会认，会背，做到“四会”。先生教得认真，学生亦学得认真，二者都不能马虎。因为学生知道，马马虎虎不认真，是过不了先生的那“戒尺关”的。

在村塾，学生读书不设学制，也不分年级，一般按学生的接受能力来区别安排教学内容。虽不分年级，但也按年度来区别安排教学。入学初，先生对学生的要求是：只要达到对所学的内容能够“四会”就可以了，不力求理解、掌握、消化。不像现时的“教学大纲”所规定的学生对所学内容的层层理解、段段掌握、课课吃透。至第二年，先生就采用“点圈、开讲、三八一题”的教学模式进行教学。所谓“点”，就是断句，用旧时教材内容，没有标点符号，先生根据句子所表达的意思用语气读出来，使学生通过这些语气阅读，能够有感情地朗读，从而理解句子，理解课文。“圈”就是拣重点字、重点句加以圈点，即做记号，使学生学习时引起重视。“开讲”即现时的讲读、分析。但有时不那么客观，一来是因为学生年纪小、不懂事，二来也不切合乡村实际。因那时的书本内容有些往往有些封建思想遗存，而更主要的是家长的要求并不太高，只要多识几个字就行。所以先生“开讲”也就是稍加引导，让学生觉得是那么一回事。

再就是“三八”是指时间，即农历每月的“初三”、“初八”、“十三”、“十八”、“二十三”、“二十八”，“一题”即一次习作。这个习作一般包括“诗、词、歌、赋”等。也就是每逢这些日子，学生都要写一首诗（或词、歌、赋）交给先生，长短不限，深浅不计，但要完成，以养成按时学习、按时完成作业的习惯。内容不外乎乡村风貌、人与事物、个人联想之类。这时间的安排其实与现代的星期差不多，只是少了双休日而已。

旧时的课程设置，前面说了是单一的。但时代在变化，社会在进步。进入20世纪50年代中后期，全国各地陆陆续续办起了许多的学校。有孩童读的小学，有少年读的中学，也有青年读的大学，但都是国立的。由于处在新中国成立初期，国家建设百废待兴，困难很多，以至学校也不能普及到每个乡村，每个角落，所以，众多的文明村落还在继续办着“村塾”。这些村塾在开设课程方面，改革旧时的传统，先生们也顺应时代的发展，增设了“算术”（包括珠算）课程。

“算术”即现时的“数学”。教学内容以加减法为主，辅以乘除法，但都很简单，以人们在日常生活中遇到的实际问题加以应用。“珠算”就是用算盘计算数字。旧时，先生学教算术，遇到计算都是用珠算代替。所以“珠算”在旧时是盛行的。一些店家铺业、财主商行的账房先生都离不开珠算。

学“珠算”，在村塾里不外乎这几种步骤：

①认珠。算盘珠子有上下之分，上下珠数不一，中间用木樑隔开。每桥樑上有两颗珠，每珠代表数5，樑下有五颗珠子，每珠代表数1，梁上梁下共七颗珠子，叫“一桥”，一把算盘一般为十三桥，也有大点的十七桥。故有“七珠十三桥”之说。

②定位。与现时不一样，定位的次序都是从左起，依次是个、十、百、千、万……称量是钱、两、斤……旧时写字算账的人，一般都是左手打算盘，右手拿笔写，所以，俗话形容这类人“左手算盘右手笔”，意在说明这些人都是能写会算、精明强干的人。

③计算。珠算计算也要用到口诀。这口诀是前人总结出来的，如其中最简单的除法口诀：二一添作五，三一三十一，四一二十二等。用口诀计算，速度快、误差少。

学习珠算的内容一般是“百子图”、“见子打子”和“几归几除”。

“百子图”即珠算加法的一种学习方法，就是从数1加到数100；“见子打子”就是算盘上是几就加几。例如：算盘是1即加1，得2，复加2得4，复加4得8……以此类推。“几归几除”乃是现代数学中“除数是两位数的除法”的内容，因难较大，故童年时期一般不学。

旧时对私塾先生的供养主要指向先生提供薪酬（旧时称俸禄）和解决任教期间的吃饭问题。薪酬就是教一年书所需的工资。那时先生的年薪酬一般有两种计算方法：一是先生的酬金一定，由学生人数的多少来摊派，人数多就摊得少些，反之就多一些；二是学生所提供酬金的数字确定后，先生年薪总额则由学生人数的多少而变化，一般不少于底薪的数额量。另外，提供薪金的表现形式也不同，有的是金元宝或银票，也有的拿五谷折抵。吃饭问题与现在也不一样，先生任教期间，他生活所必需的柴、米、油、盐等都源自学生。特别是菜，先生是不要自己做的。譬如上世纪60年代初期，在湖口张青石后村的一个村塾，其先生每天吃饭所用的菜都是由学生轮流供给，每个学生家一星期或十天，循环往复，有鱼、肉、蛋、煲汤、青菜等，都是些上好的菜。家长们为了让先生把自家的孩子看重些，往往会在轮番供菜的事情上抓住机会，狠下功夫，生怕怠慢了先生。

在村塾学习三五年后，就要结束村塾里的学习生活。家庭经济困难的学生，为谋生计将走向社会学一门手艺或种田，条件稍好些的学生进入高层次的学堂，继续求学，给自己创造将来参加乡试、会试或殿试的机会。