自唐代陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》开始，茶兴盛于世已有一千多年的漫长岁月。这部茶学专著堪称一部“高山仰止”的绝品—它把茶从平凡的“饮”升华到修身养性的境界，其广、全、精的内涵让后世人不断对其倡导的茶学精神引用、例证，并加以发扬。它像个茶之精灵，历经千年依然历久弥新，生生不息。
本章内容提要
茶学“圣人”和茶学“圣经”
茶文化的历史
茶政、茶法和茶马古道
茶道、茶艺和的茶的五行
茶类和茶俗
茶与婚礼、祭祀
各种名茶
