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大青叶
Isatis indigotica Fort
清热解毒 凉血消斑
治疗流行性乙型脑炎
治疗流行性感冒
药用功效
•防治上呼吸道感染
•治麻疹肺炎
•治慢性支气管炎
•治急性阑尾炎
对症治疗
●流行性乙型脑炎
大青叶500克，加清水3000毫升煎至1600毫升，5岁以下者每次服50毫升，每6小时服1次；6～12岁者每次服100毫升，每6小时服1次；11岁以上者每次100毫升，每4小时服1次。
●小儿口疮
大青十八株，黄连十二株，水三升，煮一升服。一日二服，以瘥为度。
药膳食疗
●大青叶煲猪肝
大青叶30克，猪肝250克，盐、味精适量。将大青叶放入砂锅内，加水适量，煎煮半小时，滤去药渣，再放入洗净切片的猪肝片，煮沸后加入盐、味精经调味即成。本食疗方清热解毒之中带有补益，对急性肝炎有较好的疗效。
●认识大青叶
我国各地使用大青叶与板蓝根虽很复杂，也不外以下各种：蓼科的蓼蓝；十字花科的菘蓝及草大青；爵床科的马蓝与山蓝；马鞭草科的大青木和豆科的木蓝等。这些植物的性味功能亦相近似，因此各地把菘蓝、草大青、马蓝及大青木的根做板蓝根，把包括蓼蓝在内的这几种植物的叶，都做大青叶用。
别名：大青
性味：性寒，味苦；归心、胃经
主要产区：江苏、安徽、浙江
入药部位：叶
形态：二年生草本。根肥厚，近圆锥形。基生叶莲座状，叶片长圆形至宽倒披针形。总状花序顶生或腋生，短角果近长圆形。种子长圆形，淡褐色。
采集保存：冬季栽培，夏秋二季分2～3次采收，略洗，切碎，鲜用或晒干生用。
典籍考证：《名医别录》