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野菊花
Chrysanthemum indicum L
预防感冒 治疗呼吸道炎症
治疗宫颈炎 治疗高血压病
药用功效
•清热泻火
•解毒利咽
•消肿止痛
对症治疗
●治胃肠炎，肠鸣泄泻腹痛
干野菊花20克。煎汤，一日二、三回内服。
●预防流脑
野菊花一斤。将上药粉碎，加水十斤，熬煎至70%煎液，过滤去渣。在流脑流行期，用上项药液滴鼻二至三滴，每日2次。
●泌尿系统感染
野菊花50克，海金砂50克。水煎服，每日二剂。
药膳食疗
●野菊花炒肉片
野菊花300克，猪肉450克，调味品适量。野菊花放入已烧开的沸水锅烫一下，用刀切成丝；猪肉切成片加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍。油烧热后，倒入猪肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，加入味精，即可食用。此菜具有清热解毒、滋阴润燥的作用。
●蒜茸野菊花
野菊花250克，大蒜（白皮）20克，调味品适量。大蒜捣成蒜茸；野菊花在开水锅中焯一下，切段放入盘内，浇上蒜茸、香油，再撒上精盐、味精和白糖，拌匀即可食用。此菜含有多种营养成分，具有清热解毒的功效。脾胃虚寒者，忌食此菜。
●认识野菊花
野菊花为菊科多年生草本植物，野菊的头状花序，外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边路旁。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。野菊花可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病症。同时又有很好的降压作用，可用于高血压病的辅助治疗。
别名：山菊花、千层菊、黄菊花
性味：味苦、辛，性微寒；归肝、心经
主要产区：江苏、四川、安徽、广东、山东
入药部位：花
形态：多年生草本。茎直立或基部铺展。叶卵形或长圆状卵形。头状花序，在茎枝顶端排成伞房状或不规则的伞房花序。
采集保存：秋、冬二季花初开时采摘，晒干，生用。典籍考证：《本草正》