我们知道，食物的味道可以分为咸、酸、甘、苦、辛。而人体的腑脏也有相对应的味道，咸入肾经、酸入肝经、甘入脾经、苦入心经、辛入肺经。一般情况下，个人对味道的偏好是不会影响经络的，但当一个人身体的某个部分出现了一些状况的时候，食物对经络的影响就会显现出来。比如说肾经有问题的人，是要少吃糖的。而这个用五味来解释说就是，甘入脾经，脾属土，土克水，而肾经是属于水的。又比如说提倡睡觉前喝一点蜂蜜，是因为甘入脾胃，胃舒服了，晚上也就睡得安稳了。
